comfort food
Lot 51: Η πιο feel good νότα της ημέρας σου, στα Ιλίσσια
Όταν άνοιξε πριν μερικά χρόνια στην πλατεία Βραζιλίας, έγινε το απόλυτο place to be, όπως απέδειξαν οι ορδές κόσμου που το αγκάλιασε από νωρίς...
Το Peek a Bloom επεκτάθηκε και «ενηλικιώθηκε» με τον καλύτερο κατάλογο σε brunch και cocktails που είχε έως σήμερα
Παλιά η Αθήνα ήταν «μικρή» και ο κόσμος ήθελε να μαζεύεται σε κεντρικά μέρη. Τώρα, τα πράγματα έχουν αλλάξει, έχουν αποκεντρωθεί και κάπου ανάμεσα...
Lefkes on the Side: Μια καταπράσινη γευστική όαση με την υπογραφή του Τάσου Ντούμα
Σε πρόσφατη έρευνά του το Ludwig-Maximilians University στο Μόναχο επιβεβαίωσε για μια ακόμη φορά ότι ακόμα και μια σύντομη έκθεση στην φύση και το...
SiR TEN bar & eatery: Χαρτογραφώντας μια νέα γενιά εμπειριών σε φαγητό, ποτό και… αγορές, στο Παγκράτι
Λένε ότι η ζωή μιμείται την τέχνη, αλλά το ολοκληρωτικά custom made και αναζωογονητικά πρωτότυπο SiR TEN δεν μιμείται κανέναν. Ξεκίνησε την πλεύση του...
Sherlock Cafe Bar & More: Η ανακάλυψη της χαμένης all day απόλαυσης
Η μυθολογία του Sherlock Holmes είναι γραμμένη με περιπετειώδεις αναζητήσεις, εκρηκτικές συναθροίσεις και ασφαλώς πολλή φαντασία και δημιουργικότητα, κάπως σαν το ομώνυμο στέκι του...
ZAF eatery & coffee bar: Το πιο «πολυταξιδεμένο» brunch της πόλης
Στην επιβλητική στοά του αιωνόβιου κτιρίου της Πλατείας Αγίας Ειρήνης 8 βρίσκεται το ZAF, ένας ευωδιαστός παράδεισος με άρωμα καφέ που θα μπορούσε να...
White Spoon ή αλλιώς η καλύτερη στιγμή της ημέρας σου, όλη μέρα
Κάθε λιμάνι και καημός, κάθε γειτονιά κι ένα στέκι-σταθμός. Για τον Χολαργό αυτό το στέκι δεν είναι άλλο από το White Spoon, το οποίο...
Bond Restaurant Bar: «Σταθμός» για ολοήμερες εξορμήσεις – και στο brunch – στον Άλιμο
Διαχρονικά ενισχύεται η άποψη ότι οι all day χώροι - ειδικά αυτοί με υψηλό γαστρονομικό προφίλ - δεν μπορεί, κάπου θα χωλαίνουν, κάποιο σκέλος...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Τα θαλασσινά είναι εθνικός μας θησαυρός κι ένα είδος φαγητού, του οποίου τα διατροφικά οφέλη αναρίθμητα. Από τις πιο...
Μια πόλη, χιλιάδες διαφορετικές επιλογές. Όσο παράξενος και να’σαι με την έξοδο των ονείρων σου, το βέβαιο είναι πως...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Το Σουσαμάκι Κουλουροποιείον μας ξανασυστήνει το κουλούρι Θεσσαλονίκης, στην πιο τέλεια εκδοχή του
Κουλούρι Θεσσαλονίκης. Ένας μικρός θησαυρός της εγχώριας γαστριμαργικής παράδοσης, που όλοι εντάσσουμε στη διατροφή μας, κάποια στιγμή της ημέρας από μικρή ηλικία. Αφράτο ή τραγανό, σκέτο ή γεμιστό, αλμυρό ή γλυκό, είναι το πιο χαρακτηριστικό, ελληνικό σνακ, απόλυτα εύγεστο...
Η Αναγέννηση της ανδρικής περιποίησης στο Rooster’s Barbershop!
Στις γειτονιές των Αμπελοκήπων, της Πανόρμου και του Παγκρατίου,...
Τα Σερμπέτια στου Ψυρρή: «Γλυκές» αναμνήσεις από το 1997
Από το 1997, η γειτονιά στην Αισχύλου μυρίζει κανέλλα, ζάχαρη άχνη, μαστίχα και φρέσκο βούτυρο. Ο λόγος "τα Σερμπέτια στου Ψυρρή" (η λέξη «serbet» σημαίνει σιρόπι, είδος αρωματικού ποτού και μεταφορικά, ερωτικά γλυκόλογα και φιλιά). Όνομα spot on δηλαδή, αφού...
