cover story
In Vino Veritas: Τα Wine Bars που αξίζει να ανακαλύψεις στην πόλη
Ο σοφός λαός λέει πως το κρασί το γνωρίζεις διαβάζοντας, ταξιδεύοντας ή πίνοντας. Είναι μια αέναη διαδικασία ανακάλυψης που πάντα σε τροφοδοτεί με νέα...
The Burger Guide 2025: Που τρώμε τα καλύτερα burgers στην Αθήνα αυτή την περίοδο
Το burger είναι όλη η δημιουργικότητα μιας ζωηρής γαστρονομικής φαντασίας. Σε αυτό απολαμβάνεις όλες τις δυνατές συγκινήσεις σε μια μπουκιά: το κρέας, τις sauce,...
Που τρώμε φέτος το καλύτερο brunch στην Αθήνα
Το brunch στην Αθήνα δεν είναι απλώς μια τάση - είναι μια φυσική εξέλιξη μιας γαστρονομικής κουλτούρας που συνδυάζει την ευρωπαϊκή φινέτσα με τη...
Τα πιο λαχταριστά παγωτά της Αθήνας και που θα τα βρεις
Η σεζόν σιγά-σιγά ανοίγει και μαζί της ανεβαίνει κι η διάθεση, οι ακτίνες του ήλιου ζεσταίνουν και οι βόλτες δίνουν και παίρνουν. Κι εκεί...
Street food & τα καλύτερα στέκια του: Όταν η νοστιμιά τρώγεται στο χέρι!
Η Αθήνα είναι οι δρόμοι της. Εντάξει, η Αθήνα είναι άπειρα ακόμα πράγματα, αλλά στο πλαίσιο μεγάλων, συναισθηματικών, γενικευμένων δηλώσεων, λέμε πως η Αθήνα...
Χαλάνδρι: Το επίκεντρο της καλής εξόδου στα βόρεια προάστια
Είτε μεγάλωσες στα Βριλήσσια, το Νέο Ψυχικό, την Φιλοθέη, την Αγία Παρασκευή, τον Χολαργό, σίγουρα πέρασες την εφηβεία σου στο Χαλάνδρι. Στα σκαλιά κάποιας...
Ιταλική γαστρονομία και τα εστιατόρια που την απογειώνουν στην Αθήνα
Τι είναι αυτό που κάνει την Ιταλική κουζίνα ακαταμάχητη; Και γιατί τον τελευταίο αιώνα έχει καταστεί η πιο δημοφιλής στον πλανήτη, κερδίζοντας και τους...
5 fun εμπειρίες για να δεις την Αθήνα «αλλιώς»
Ώρες ώρες σκεφτόμαστε ότι γνωρίζουμε την πόλη καλύτερα κι από την παλάμη μας: Τα στενά που μόνο μιλημένος θα βρεις, τα εστιατόρια της νέας...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Η Κυψέλη είναι μια γειτονιά που ξέρει να ανανεώνεται διαρκώς, χωρίς να χάνει την ψυχή της: Από το αστικό...
Το κεμπάπ μάλλον εφευρέθηκε από τους άντρες και προς ιδίαν κατανάλωση. Είναι ένας ύμνος στην κρεατοφαγία, ένα σενάριο με...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Κεμπαπτζίδικο Μπαρμπαλιάς: Η εγγύηση της ποιότητας και της πολυετούς εμπειρίας στο σουβλάκι (κι όχι μόνο!)
Μια από τις πιο ενδιαφέρουσες εξελίξεις της εποχής είναι η νέα γενιά ψητοπωλείων που - με σεβασμό στην γαστρονομική μας παράδοση - έρχονται να πλαισιώσουν το κλασσικό τυλιχτό με προτάσεις που σε κάνουν να γλύφεις κυριολεκτικά τα δάχτυλά σου....
Nossa: Η γενναιοδωρία της φύσης, που σμίγει αρμονικά με την ανθρώπινη δημιουργικότητα
Δυο άνθρωποι με βαθιά γνώση και αγάπη για τον...
Le Rébus: Eκλεκτοί γλυκοί γρίφοι, βελούδινες γεύσεις & ευφάνταστες δημιουργίες σ’ένα ζαχαροπλαστείο ορόσημο στο Νέο Ηράκλειο
Ήδη από τον τίτλο που επιλέχθηκε: «Le Rébus», που στα ελληνικά σημαίνει «ο γρίφος», μπορεί να γίνει κατάδηλη η πρόθεση των εμπνευστών και δημιουργών του να προσφέρουν τους πιο εκλεκτούς γλυκούς γρίφους σε εκείνους που είναι πρόθυμοι να ανακαλύψουν...
