pastry

Ψωμί & Μέλι: Καλοψημένο ψωμί, snacks, σαγηνευτικά γλυκά και καφές σε μια από τις καλύτερες boulangerie, στην καρδιά της Ηλιούπολης

Το ψωμί, γνωστό και ως «η ουσία της ζωής» έχει μια ιστορία 30.000 χρόνων, το ίδιο και το μέλι, το νέκταρ των Θεών, το γλυκό...

Mokpo: Τα cakes των ονείρων σου από το πιο δημιουργικό cake shop του Χαλανδρίου

To Mokpo είναι το creative cake shop που άνοιξε στο κέντρο του Χαλανδρίου για να δημιουργήσει τα cakes των ονείρων σου, ένας συνδυασμός δυνάμεων...

Sucré: Γευστικές νιρβάνες από μια boulangerie που έχει κερδίσει τους Νότιους

Τι γίνεται όταν μια boulangerie δεν υποκύπτει στις σειρήνες της εποχής για μείωση κόστους αλλά εμμένει στη χρήση των πιο αγνών πρώτων υλών και...

LUKUΜΑΔΕΣ: Η αναγέννηση του αγαπημένου μας παραδοσιακού γλυκού στην απόλυτη εκτέλεση!

Έχοντας ήδη μαγέψει τους New York Times την British Airways, και πολλά άλλα κορυφαία παγκόσμια μέσα, οι LUKUΜΑΔΕΣ αποτελούν το απόλυτο success story, αλλά πάνω απ'όλα το ιδανικό spot για τους λάτρεις των αγνών παραδοσιακών γλυκών. Σ'έναν μοντέρνο αλλά...

Μαλεμπί: Η πολίτικη παράδοση συναντά την άρτια αισθητική σ’ένα καφεζαχαροπλαστείο-ορόσημο στην Άνω Γλυφάδα

Στο Μαλεμπί εκτυλίσσεται καθημερινά μια μοναδική εμπειρία των πέντε αισθήσεων, εκεί όπου η γεύση οξύνεται με τη νοστιμιά των καλύτερων πολίτικων γλυκών, του καθημερινού brunch...

Τα Σερμπέτια στου Ψυρρή: «Γλυκές» αναμνήσεις από το 1997

Από το 1997, η γειτονιά στην Αισχύλου μυρίζει κανέλλα, ζάχαρη άχνη, μαστίχα και φρέσκο βούτυρο. Ο λόγος "τα Σερμπέτια στου Ψυρρή" (η λέξη «serbet» σημαίνει...

Τα Γιούλια: Ζαχαροπλαστική με μεράκι από το 1945 στη Νέα Ιωνία

Τα Γιούλια δημιουργήθηκαν το 1945 από τον Ευάγγελο Αγιακλόγλου. Το όνομα το αφιέρωσε στην σύζυγο του Ιουλία την οποία συνήθιζε να φωνάζει Γιούλια όπως τα...

Παυλίνα Παυλίδη: Γλυκοί πειρασμοί με παράδοση, μεράκι και ιστορία… από Μικρά Ασία

Τι γεύση έχει μια ανάμνηση; Πόσους αιώνες ιστορίας αποκαλύπτει μία σοκολάτα; Κι αν η σοκολάτα είναι το υποκατάστατο του έρωτα, ποιο είναι το υποκατάστατο της σοκολάτας;...

Διάβασε επίσης:

7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία

Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Κατ’ εξοχήν… επαναστατική, µε έντονο ταµπεραµέντο, γεµάτη γκαλερί, τυπογραφεία, κέντρα τέχνης και πολιτισµού, µια πόλη µέσα στην πόλη που...
Η Tσικνοπέμπτη είναι η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου, περίοδος που οι άνθρωποι προετοιμάζονται για την μεγάλη νηστεία...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Εκτόξευση τουρισμού στο Chernobyl λόγω HBO

Όπως το «Game Of Thrones» έδωσε μεγάλη ώθηση στον τουρισμό της Κροατίας και της Βορείου Ιρλανδίας, έτσι και το «Chernobyl», η νέα μίνι δραματική σειρά του HBO για το πυρηνικό ατύχημα του Chernobyl έχει τονίσει σημαντικά τον τουρισμό στο...

Ο Κιμ Γιονγκ Ουν χαρακτήρισε την K-pop «σατανικό καρκίνο»

Λίγο μετά την απαγόρευση των κολλητών τζιν στη Βόρεια...

Τι είναι το φουτουριστικό Hado και γιατί όλοι μιλούν για αυτό;

Δεν χρειάζεται να διαλέξεις ανάμεσα στο gaming και τη γυμναστική. Αυτά τα δύο έχουν βρει πλέον κοινό έδαφος και αυτό λέγεται HADO. Ως το πρώτο παγκοσμίως techno-sport, το HADO εισαγάγει την τεχνολογίας αιχμής της επαυξημένης πραγματικότητας (Augmented Reality "AR")...