peristeri
Πλακιάς Ελλήνων Γεύσεις: Απόλαυση στο πιάτο και πραγματική διασκέδαση με μεγάλη ιστορία, στο Μπουρνάζι
Στη μοναδική δυτική πιάτσα που δεν θα σε απογοητεύσει με την αλήθεια της, ο Πλακιάς γεμίζει τα τραπέζια του με φίλους, που έρχονται για...
Lovely Days: Ένας διαφορετικός all day προορισμός στο Περιστέρι για κάθε πτυχή της ημέρας σου
Τι μπορεί να συμβεί όταν 3 φίλοι ενώνουν τις δυνάμεις τους, την αισθητική και την τεχνογνωσία τους και φτιάχνουν μαγαζί; Σπουδαία πράγματα, όπως αποδεικνύεται...
Burger’s Hood: Το burger όπως δεν το έχεις ξαναφάει
Περισσότερο, ίσως κι από οποιοδήποτε άλλο street food, το burger είναι η πιο umami γεύση. Καμιά άλλη αμαρτωλή ηδονή δεν συγκεντρώνει τόσες δυνατές συγκινήσεις...
Το Μαγκάλι: Τα πιο αγαπημένα σουβλάκια σε Περιστέρι και Μενίδι
Πολλά είναι τα στοιχεία εκείνα, που κάνουν ένα σουβλάκι, πετυχημένο, νόστιμο και ποιοτικό. Aπό την επιλογή του κρέατος και των πρώτων υλών, τη διαχείριση...
Infinitus Barber Salon: Η ανανέωσή σου στα χέρια βραβευμένων μπαρμπέρηδων
Καθώς κλείνει πίσω σου η πόρτα αισθάνεσαι ότι αλλάζεις χώρα και βρίσκεσαι σε κάποιο hip μπαρμπέρικο στο Camden ή σ’ένα industrial hair salon στην...
La Piñata: Ένα λατινοαμερικάνικο street foodάδικο που προσφέρει χαμόγελα
Ο Carlos E. Alvarez Rodríguez ή Καρλίτο όπως τον φωνάζουν χαριτωμένα οι φίλοι, γνωστοί και επισκέπτες του La Piñata είναι ένας καθαρόαιμος πολίτης του...
Omsôm Coffee Roasters: Όταν ο specialty γίνεται σωστά
Κάθε πρωί - και μεσημέρι και απόγευμα - ο καφές ρέει στο αίμα εκατοντάδων χιλιάδων από εμάς, αποδεικνύοντας ότι καφές κι Αθήνα όχι απλώς...
Nossa: Η γενναιοδωρία της φύσης, που σμίγει αρμονικά με την ανθρώπινη δημιουργικότητα
Δυο άνθρωποι με βαθιά γνώση και αγάπη για τον καφέ δημιουργούν την εταιρία Lara Brazil The Coffee Company, η οποία αναζητά τις καλύτερες ποικιλίες...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Πρώτη αναφορά στο όνομα της συνοικίας έγινε από τον Γάλλο γιατρό Ζακόμπ Σπον, σε ένα βιβλίο του με τίτλο:...
Οι κρέπες - οι κομψές κι ευέλικτες λιχουδιές με τις οποίες μας προίκισε η γαλλική κουζίνα - είναι κάτι...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Ο Μπαλτάς: Αυθεντικό ψητοπωλείο στην καρδιά της Αργυρούπολης με κοντοσούβλι και κοκορέτσι!
Το σουβλάκι είναι το εθνικό μας street food. Γρήγορο, γευστικό, βολικό και... πλήρες σα γεύμα, είναι σφυριλατημένο στο ελληνικό DNA και είναι ένα προϊόν που αγαπάμε όλοι. Σ'ένα τοπίο με άπειρα ψητοπωλεία, ωστόσο, η αναζήτηση για το ιδανικό σουβλάκι...
Crusty Pizza: Η ιδανική «συντεταγμένη» στην Καλαμάτα για ιταλικό που ανεβάζει τον πήχη
Από το όνομα και μόνο η γοητευτική πιτσαρία που...
Τύπου Ταβέρνα: Μια αυθεντική επιλογή για χαλαρό φαγητό στο Παγκράτι
Ο Θάνος Μπόνος και ο Μάνος Στρατάκης δεν ξεκίνησαν από κάποιο περίτεχνο concept, αλλά από μια βαθιά, απλή ανάγκη: να δημιουργήσουν την ταβέρνα στην οποία θα ήθελαν να τρώνε οι ίδιοι. Έτσι γεννήθηκε πριν λίγο καιρό η «Τύπου Ταβέρνα»,...
