psychiko
Boutique Souvlaki: Το απόλυτο σουβλάκι στις γειτονιές του Ψυχικού και του Χαλανδρίου
Απόλυτα λαχταριστό και υγιεινό, φτιαγμένο με τη σοφία της Μεσογειακής διατροφής και με την ανυπέρβλητη νοστιμιά του καλοψημένου, ποιοτικού κρέατος, το σουβλάκι εδώ τιμά...
Le Greche: Χριστούγεννα με φίνες, artigianale δημιουργίες
«Τύχη είναι η προετοιμασία που συναντά την ευκαιρία» λένε, και η Εύη Παπαδοπούλου αυτό το γνωρίζει καλά. Η μαθηματικός που μυήθηκε στα μυστικά του...
Parlo: Ποιοτικός κι ατμοσφαιρικός ιταλισμός, στο Ψυχικό
Το Parlo είναι η σταθερή επιλογή στο Νέο Ψυχικό κάθε φορά που θέλεις να γευτείς αυθεντική ιταλική κουζίνα με upscale χροιά. Είναι ωραία η...
H αδιαπραγµάτευτη γοητεία της κλασικότητας στο Barberia Atenes
Αν ο θεσµός των µοντέρνων barbershops ανθίζει στη χώρα µας τα τελευταία χρόνια, το Barberia Atenes προσφέρει κάτι παραπάνω από απλά µια υπηρεσία: Προσφέρει...
Στην κουζίνα της trattoria Τάλε Κουάλε, η Ιταλική κουζίνα μιλάει Ελληνικά
Η ελληνική και η ιταλική κουζίνα, μέσα στη διαφορετικότητά τους, μοιράζονται θα έλεγε κανείς, κοινές συνισταμένες και στοιχεία που μας κάνουν να τις λατρεύουμε...
Le Greche: Το ελληνικό gelato που ζηλεύουν οι Ιταλοί gelatieri
Το αληθινό παγωτό είναι πραγματική επιστήμη, μια εξίσωση με πολλούς παράγοντες, για αυτό και η επαγγελματική ορολογία που χρησιμοποιούν όσοι γνωρίζουν την τέχνη του...
Sunlounge Solarium: Το μαύρισμα των ονείρων σου από τον leader του χώρου
Ένα όμορφο μαύρισμα στην εποχή μας δε χρειάζεται να είναι μπελάς. Ναι, σαφώς μπορείς πάντα να φας την κίνηση 1,5 ώρας, να στριμωχτείς σε...
So So So Ramen: Η ζεστασιά του ramen!
Το ramen έχει αναχθεί σε ένα από τα πιο ελκυστικά και εκλεκτά εδέσματα στην Ιαπωνία κι αποτελείται από ένα μπολ με noodles, κομμένο κρέας...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Το ετερόκλητο των τοπίων της αλλά και η ομορφιά που εκπέμπει από άκρη σε άκρη, είναι τα στοιχεία που...
Το καλό γλυκό είναι ένα πάντρεμα φυσικών και μεταφυσικών στοιχείων, μια αλχημία απαιτητική, που προϋποθέτει αρμονία των υλικών, ιδανικές...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Cinco de Mayo: Μεξικάνικες γεύσεις σ’ένα λαμπερό και πιστό στη φιλοσοφία σκηνικό
Η Cinco de Mayo (δηλαδή η 5η του Μαΐου) είναι μια ιστορία του Δαυίδ και του Γολιάθ, ο εορτασμός της νίκης του Μεξικό επί της Δεύτερης Γαλλικής Αυτοκρατορίας στη Μάχη της Πουέμπλα το 1862. Στην εποχή μας, αποτελεί μια...
Τα αγαπημένα μας μεζεδοπωλεία για καλό φαγητό και αξέχαστες κατανύξεις
Υπάρχει μια μαγεία στα μεζεδοπωλεία. Λίγο το ελληνικό μας...
Το καλό κρέας έχει όνομα Τσι Τσι και βρίσκεται στην πολυσύχναστη Αγίου Ιωάννου!
Το Τσι Τσι τα τελευταία χρόνια έχει εξελιχθεί σε απόλυτο meating point των απανταχού κρεατοφάγων (κι όχι μόνο!) Δικαίως, αφού στο μενού του φιλοξενεί μερικές από τις πιο λαχταριστές προτάσεις που θα μπορούσες να συναντήσεις σε ψητοπωλείο.
Πριν χορτάσει το...
