souvlaki
Γύρο Γύρω Όλοι: Το σουβλάκι στα καλύτερά του!
Όλα ξεκίνησαν από τον Πειραιά, το μακρινό 2000, όταν οι πόρτες του Γύρο Γύρω Όλοι άνοιξαν για να υποδεχτούν το κοινό της αγαπημένης μας...
Ευριπίδης: Το σουβλάκι στα καλύτερά του!
Το σουβλάκι είναι ένα από τα λίγα φαγητά που δεν υπάρχει περίπτωση να βαρεθείς ποτέ, ενώ ταυτόχρονα δεν χρειάζεται καμία απολύτως δικαιολογία για να...
Kalamaki Bar: Το καλύτερο σουβλάκι… είναι σε καλαμάκι!
Τι κι αν η σύγχρονη τάση θέλει τις παραδοσιακές γεύσεις να “θυσιάζονται” στο βωμό της νεωτερικότητας και του πειραματισμού, το καλοψημένο σουβλάκι θα παραμένει...
Ο Δήμαρχος στα Πετράλωνα δεν είναι άλλο ένα ψητοπωλείο.
Το σουβλάκι το αγαπάμε, όχι μόνο επειδή είναι νόστιμο, αλλά και επειδή είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την κουλτούρα και την ιδιοσυγκρασία μας. Η σύγχρονη...
Ο Γύρος του Κόσμου: Ταξίδι στην (κρεατοφαγική) απόλαυση!
Ο Φιλέας Φογκ στο μυθιστόρημα του Ιούλιου Βερν “Ο Γύρος Του Κόσμου σε 80 Ημέρες” στοιχημάτισε (και έφερε εις πέρας) ένα από τα πιο...
Στο Χέρι: Απογειωμένο σουβλάκι στον πιο πολυσύχναστο πεζόδρομο του Χαλανδρίου
Τα ψητοπωλεία, τα οποία δεν λείπουν πλέον από καμία γειτονιά, αποτελούν, όχι άδικα, τόπους λατρείας για τους απανταχού καλοφαγάδες αυτής της χώρας. Το σουβλάκι...
Υπάρχουν τα ψητοπωλεία και μετά υπάρχει το Πιάτσα Καλαμάκι
Κάποιες αξίες στη ζωή παραμένουν αναλλοίωτες και σταθερές και το σουβλάκι δεν αποτελεί εξαίρεση. To αγαπάμε, όχι μόνο επειδή είναι πεντανόστιμο, αλλά κι επειδή...
Αβραάμ: Γεύσεις Ανατολίας στην καρδιά του Γέρακα
Σουβλάκι. Η μοναδική λέξη που όταν την ακούμε, θέλουμε να φάμε ακόμα και μετά από συμπόσιο στο χωριό του Αστερίξ. Ο συνδυασμός πίτας, κρέατος,...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ο Χολαργός είναι στρατηγικά τοποθετημένος μεταξύ βορείων προαστίων και κέντρου, και χρησιμοποιούμε τον όρο «στρατηγικά» με διπλή σημασία, αφού...
Ο μεζές είναι η βουλιμία του μερακλή που θέλει να τα δοκιμάσει όλα, διψάει για τη «μέση» και αποστάγματα,...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Κιουζίν: Ένα σενάριο γεύσεων με πρωταγωνίστρια την ελληνική κουζίνα
Το Κολωνάκι και τα πέριξ του είναι η γειτονιά μας. Αυτή που δεν μένουμε, αλλά εκείνη που έχουμε επιλέξει σαν φόντο της δικής μας καθημερινότητας. Αυτής που κάθε μέρα μας εκπλήσσει, τρέχοντας πιο γρήγορα από το χρόνο, εύπλαστη σαν...
Sugar Nails & Cocktails: Οι πιο «γλυκές» υπηρεσίες ομορφιάς, στην Αγία Παρασκευή
Το Sugar Nails & Cocktails εισάγει ένα ολοκαίνουργιο concept στην...
Ονειρεμένες vegan-vegetarian γεύσεις, στην street food εκδοχή του Hapit
Αν ανατρέξουμε πίσω στον χρόνο και την παράδοση, θα διαπιστώσουμε, πως ο κύριος κορμός της διατροφής, αποτελούνταν κυρίως από φρέσκα λαχανικά και τροφές αγνές και ελαφριές, που ευεργετούν τον οργανισμό με τις βιταμίνες και τα θρεπτικά στοιχεία τους.
Στη σύγχρονη...
