street food
BALDO The Saucy Pasta: Η πιο νόστιμη street food Pasta, στο Κουκάκι
Ο Joe Dogs Iannuzzi, μάγειρας της μαφίας, στον πρόλογό του βιβλίου του, «Οι συνταγές της Μαφίας», αναφέρει: «Οι μαφιόζοι, τρώνε καλά. Τρώνε πριν το...
Po’ Boys: Αυθεντικό αμερικάνικο BBQ σιγοψήνεται καθημερινά στου Ψυρρή
Στο βιβλίο του «Barbeque: The History of an American Institution», o συγγραφέας Robert F. Moss γράφει: «Από τους tandoor φούρνους των ιθαγενών μέχρι τα...
Chickeñeros: Street food στο Χαλάνδρι με δυνατές υπογραφές
Κι όμως, τελικά υπάρχει ελπίδα στην αθηναϊκή γαστρονομική αρένα, ακόμα και στο street food. Κι αυτό το συνυπογράφουν projects όπως το Chickeñeros, το οποίο...
The Shop by Golden Sandwich: Ο σύγχρονος τρόπος για ένα healthy και αβίαστο γεύμα ή snack
Όταν ο John Montagu, 4ος κόμης του Sandwich, απολάμβανε μεταμεσονύκτια το καπνιστό του κρέας ανάμεσα σε 2 ψωμάκια, κανείς δε θα μπορούσε να φανταστεί...
Las Vegas American Cuisine: Η νέα must «συντεταγμένη» για street food στην Πανόρμου
Τους τελευταίους μήνες στην Πανόρμου, λίγα μόλις μέτρα από το μετρό, υπάρχει ένα new kid in town. Είναι Αμερικανάκι, το λένε Las Vegas και...
Πρίγκιπας: Το σουβλάκι, στην πιο royal, farm-to-table εκδοχή του!
«Έχεις τα πινέλα, έχεις τα χρώματα, ζωγράφισε τον παράδεισο και μπες μέσα», είχε γράψει ο εμβληματικός Νίκος Καζαντζάκης, και μάλλον σε αυτό το mindset...
Το The Wrap πλέει σε πελάγη υψηλής γαστρονομίας στο Κολωνάκι με ναυαρχίδα την τορτίγια
Το Κολωνάκι μοιάζει μ’ ένα τεράστιο ψηφιδωτό. Σε λίγα μόλις τετραγωνικά μπορεί να βρει κανείς πολλούς και άκρως ενδιαφέροντες χώρους για καφέ, ποτό και...
Η Καντίνα της Μιχαλακοπούλου: Η πιο εμβληματική «συντεταγμένη» για street food στην πόλη
Το «βρώμικο» που είναι πεντακάθαρο, το μικρό που είναι σβέλτο και λειτουργικό, το «σημείο συνάντησης» μιας ολόκληρης γενιάς που συνεχίζει να σμίγει μπροστά του...
Διάβασε επίσης:
Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g
Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...
Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις
Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...
Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός
Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...
Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου
Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Το Περιστέρι, το Αιγάλεω, η Πετρούπολη, το Χαϊδάρι έχουν τον δικό τους κώδικα στη διασκέδαση. Εδώ ο κόσμος δεν...
Από τα βόρεια μέχρι τα νότια προάστια κι οπουδήποτε ενδιάμεσα, επιλέγουμε δέκα εστιατόρια υπόδειγμα για την πόλη. Με τη...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Ohja Oyster Bar: Πανδαισία γεύσεων δίπλα στη θάλασσα
Το ohja! Oyster & Cocktail Bar βρίσκεται στο πανέμορφο νησί της Πάρου, σε ένα υπέροχο πέτρινο κτίριο λίγα μέτρα από τη θάλασσα και από το γραφικό λιμάνι της Νάουσας. Μοναδικές θαλασσινές επιλογές και δροσερά cocktails προσφέρουν καθημερινά κορυφαίες ελληνογαλλικές...
Qahwa Coffee & Roastery: Specialty καφές από άλλο πλανήτη!
Η Αθήνα κατά κοινή παραδοχή προσφέρει τον καλύτερο καφέ...
Sommelier’s Wine Bar: Επιλεγμένα κρασιά, γευσιγνωσίες και θεματικές, στη Νέα Ερυθραία
Η Κωνσταντίνα Αγραφιώτη διδάχτηκε τις ιδιαιτερότητες και τη μαγεία του κρασιού στην WSPC, ταξίδεψε, δοκίμασε, εμπνεύστηκε και μετουσίωσε όσα αποκόμισε τον περσινό Σεπτέμβρη σ’ένα μαγαζί στην Αθανασίου Διάκου στη Νέα Ερυθραία, όπου 3 σκαλιά σε χωρίζουν από τον κόσμο...
