streetfood
Mailo’s – The Pasta Project: Η τέλεια μακαρονάδα στο εμβληματικό κόκκινο cup, που έγινε το αγαπημένο street food της ζωής μας!
Pasta! Pasta! Pasta! Υπάρχει πιο αγαπημένη, πιο comfort νοστιμιά, που μπορείς να τρως όπου κι αν είσαι, ό,τι κι αν κάνεις; Για καλή μας...
Το Baba Ghanoush με το πιο αναγνωρίσιμο falafel της πόλης, συνεχίζει να μας διηγείται τις πιο νόστιμες ιστορίες γεύσης από τη Μέση Ανατολή
Για το Baba Ghanoush στην πλατεία Βαρνάβα, δε χρειάζονται πρόλογοι και συστάσεις. Στα σχεδόν δέκα χρόνια λειτουργίας του, έχει καταφέρει να γίνει συνώνυμο μαγικών...
H Βρωμιαρα: Street Food με γεύσεις που ανεβάζουν τον πήχη
Η Ήπειρος ξέρει από καλό φαγητό, στο αίμα της ρέει η νοστιμιά και δεν κάνει εκπτώσεις στην ποιότητα. Η πιο καθαρή Βρωμιάρα της γαστρονομίας...
Butterfly Croissanterie: Νόστιμη καθημερινότητα με κρουασάν, στα Σεπόλια
Η στιγμή που ένα φρεσκοφουρνισμένο, βουτυράτο κρουασάν παντρεύεται γευστικά στο στόμα με μια λαχταριστή πραλίνα είναι το έπος της απόλαυσης. Το ξέρεις και το...
KokoLoko’s: Τα άπαντα του κοτόπουλου στην πιο pop εκδοχή τους
Σε ένα κόσμο όπου το γρήγορο φαγητό ισοδυναμεί με ένοχες απολαύσεις λάμπει ενας γευστικός φάρος ελπίδας, ένας γαστρονομικός παράδεισος που αψηφά τους κανόνες των...
Η απόλυτη κυριαρχία των Butcher’s Burger & Steak House στην αρένα των burgers
Σε ότι αφορά το φαγητό, ένα είναι το ερώτημα: Συμβιβάζεσαι με μετριότητες, ή φροντίζεις να απολαμβάνεις μόνο τα καλύτερα; Αν για σένα, η τοπ...
Akoko Athens: Επικό κοτόπουλο στο Ψυχικό
Ένα μοναδικό στο είδος του κρέας, το κοτόπουλο είναι το «πολυεργαλείο» της μαγειρικής, lean and mean, δηλαδή ψητό αν κάνεις διατροφή, τηγανητό αν είσαι...
Buni.co: Ζουμερά smashed burgers-περίπτωση, στην Γλυφάδα
Όταν μιλάς για burger θα πρέπει να σέβεσαι: Τίποτα στον κόσμο δεν διεγείρει τις αισθήσεις όπως όταν ένα ζουμερό μοσχαρίσιο κρέας παντρεύει τη ζεστασιά...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Υπό τον ξεριζωμό του dining in που έχει προκύψει από τα απανωτά lockdowns, η πόλη ανατρέχει στα delivery apps,...
Το καλό γλυκό δεν είναι εύκολη υπόθεση. Είναι ένα πάντρεμα φυσικών και μεταφυσικών στοιχείων, μια αλχημία απαιτητική, που προϋποθέτει...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
7 κοινωνικές δεξιότητες που έχουν τελειοποιήσει οι πιο χαρισματικοί άνθρωποι
Το να μάθεις πώς να είσαι αρεστός μπορεί να βελτιώσει δραστικά τον τρόπο ζωής σου.
Επίσης οι κοινωνικές δεξιότητες που υιοθετείς και ο τρόπος που συμπεριφέρεσαι μπορεί να επηρεάσουν τον τύπο των ανθρώπων που έλκονται προς το μέρος σου. Η...
Plan(e)t Ice Cream: Αν αγαπάς τον πλανήτη όσο και το παγωτό σου, αυτή είναι η «συντεταγμένη» σου
Τα τελευταία χρόνια, μέσα από τη vegan – vegeterian...
Nama στη Μήλο: Εκεί που η ελληνική κουζίνα συναντά την άμμο και το ηλιοβασίλεμα
Στην καρδιά των Πολλωνίων στη Μήλο, εκεί που η θάλασσα αγκαλιάζει την αμμουδιά κι ο ήλιος βάφει τον ορίζοντα με τα ωραιότερα χρώματα, το Nama ξεδιπλώνει την αυθεντική γοητεία της ελληνικής κουζίνας. Τώρα, με τραπεζάκια απλωμένα πάνω στην άμμο,...
