γαλατσι
The Barber Man: Ανδρική ομορφιά με ιστορία
Στην αρένα των barber shops λίγοι μπορούν να ισχυριστούν ένα άψογο αποτέλεσμα στο κεφάλι σου κι ακόμη περισσότεροι να το αποδείξουν με μια ιστορία...
Μαρτάκης & Τσεκούρας: Τσικνοπέμπτη στο σπίτι με τις καλύτερες κρεατονοστιμιές!
Από έναν καλό κρεοπώλη εξαρτάται το οικογενειακό τραπέζι αλλά και η επιτυχία κάθε γεύματος που γίνεται επίσημο κάλεσμα, όπως συμβαίνει κάθε Τσικνοπέμπτη. Τα κρεοπωλεία...
Lefkes on the Side: Μια καταπράσινη γευστική όαση με την υπογραφή του Τάσου Ντούμα
Σε πρόσφατη έρευνά του το Ludwig-Maximilians University στο Μόναχο επιβεβαίωσε για μια ακόμη φορά ότι ακόμα και μια σύντομη έκθεση στην φύση και το...
Serial Grillers: Κατά συρροήν… βιρτουόζοι στην απόλαυση!
Το καλό το burger δεν χρειάζεται φανφάρες, δεν χρήζει ανάλυσης κάτω από το μικροσκόπιο και η νοστιμιά του δεν μπορεί να περιγραφεί σε ένα...
The Barber Man: Μια αναζωογονητική εμπειρία περιποίησης με ιστορία
Ο Περικλής είχε πει «Αυτό που αφήνεις πίσω δεν είναι οι επιγραφές στα μαρμάρινα μνημεία, αλλά το αποτύπωμα στις ζωές των άλλων» και το The Barber Man έχει αφήσει...
Αρισμαρί & Αβάρσαμο: Ελληνικές γεύσεις με άρωμα… Κρήτης
Το Γαλάτσι, είναι ένα πληθυσμικό μωσαϊκό με άρωμα παλιάς γειτονιάς, που σε ταξιδεύει στα αθώα χρόνια της παλιάς Αθήνας. Εδώ διατηρούνται μέχρι και σήμερα...
Lefkes On the Side: Ο Τάσος Ντούμας επανεφευρίσκει και εξευγενίζει την έννοια all-day μ’έναν χώρο διεθνών προδιαγραφών που υπόσχεται να σε κρατήσει χαρούμενο/η κάθε...
Οι Λεύκες, το εστιατόριο ευγενούς ελληνικής κουζίνας που έβαλε στον εστιατορικό χάρτη το Γαλάτσι, απέκτησε πέρυσι ένα all-day alter ego που μας ξυπνάει εικόνες...
Άγραφα: Ποιότητα – γεύση – φροντίδα από το 1977
Παρά τις ενδιαφέρουσες γαστρονομικές εξελίξεις, τις νέες προσθήκες και τους πρωτότυπους πειραματισμούς που επιχειρούνται τα τελευταία χρόνια στην ελληνική κουζίνα, οι κλασικές παραδοσιακές γεύσεις...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ο φετινός χειμώνας επιβάλλει μια επιστροφή στην εστία - εκούσια ή ακούσια - που μπορεί ωστόσο να «γλυκάνει» με...
Το κεμπάπ μάλλον εφευρέθηκε από τους άντρες και προς ιδίαν κατανάλωση. Είναι ένας ύμνος στην κρεατοφαγία, ένα σενάριο με...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Καναδική εταιρεία αναζητεί δοκιμαστή γλυκών με υψηλή αμοιβή
Μια καναδική εταιρεία ζαχαροπλαστικής προσφέρει μια πολύ «γλυκιά» θέση εργασίας, σύμφωνα με το CNN Business.
Η «Candy Funhouse» είναι ένα online ζαχαροπλαστείο που ψάχνει έναν Chief Candy Officer, με ετήσιες αποδοχές 78.000 δολαρίων. Ο υποψήφιος θα δουλεύει από το σπίτι...
Μαρτάκης & Τσεκούρας: 30 ολόκληρα χρόνια, με ό,τι καλύτερο στο κρέας!
H νέα δημιουργικότητα και το ψαγμένο φαγητό από τις...
Serviam: Μια γαστρονομική μυσταγωγία στην καρδιά της Μονής Ουρσουλινών στην Τήνο
Στην καρδιά του εμβληματικού συγκροτήματος της πρώην Μονής και Σχολής Ουρσουλινών στα Λουτρά, το Serviam μετατρέπει την ιστορική κληρονομιά σε μια ανώτερη γαστρονομική εμπειρία. Αντλώντας το όνομα του από το λατινικό «θα υπηρετώ», το εστιατόριο αποτελεί φόρο τιμής στις...
