γαλατσι
The Barber Man: Μια καθαρά ανδρική υπόθεση με μισό αιώνα ιστορίας
Πώς γίνεται ένα μπαρμπέρικο να κουβαλάει μισό αιώνα ιστορίας και ταυτόχρονα να είναι πολύ μπροστά; Η αλήθεια είναι πως αν δουλέψεις σωστά, μεθοδικά και...
Fatto a Mano: Το χειροποίητο παγωτό που θα γίνει η νέα σου λατρεία
Αν υπάρχει ένα πράγμα που μπορεί να σου χαρίσει ένα αναζωογονητικό pause και να σου αλλάξει τη διάθεση στη στιγμή, είναι ένα δροσιστικό και...
Lefkes on the Side: Το πιο γαστρονομικά άρτιο brunch της πόλης
Στην εποχή της εικόνας και των σεφ-σταρς, ο χαρισματικός και πρωτοπόρος Τάσος Ντούμας έχει ακολουθήσει ένα πιο low profile όσον αφορά την εικόνα του,...
Shisan Sushi Bar: Η νέα εποxή του sushi κλείνει αισίως τα 10 xρόνια της
Όταν πρωτοάνοιξαν στον Χολαργό πριν 10 χρόνια, τα Shisan δεν έφεραν άλλο ένα Asian spot στην πόλη αλλά τη δημοκρατικοποίηση του sushi, αφού επένδυσαν...
Λεύκες & Lefkes on the side: Δύο xώροι, μία γαστρονομία που απογειώνει, για τις πιο νόστιμες γιορτές
Ο Τάσος Ντούμας δεν χρειάζεται πολλές συστάσεις: Από το 1994 που πρωτοάνοιξε τις Λεύκες, τόσο με την ιδιότητα του χαρισματικού-πρωτοπόρου chef όσο και με...
Άγραφα 1977: 48 xρόνια παράδοσης, γεύσης και αυθεντικότητας
Σε μια εποχή που οι γαστρονομικές τάσεις αλλάζουν συνεχώς, υπάρχουν ορισμένα μέρη που παραμένουν σταθερά αγαπημένα: Τα Άγραφα 1977 είναι ένα από αυτά. Ένα...
Στην Αυλή του Αντώνη: Μια γευστική παράδοση στο Γαλάτσι από το 1999
Στα μετόπισθεν της «κοσμικής» πιάτσας της Λεωφόρου Γαλατσίου, η Αυλή του Αντώνη σε μια υπέροχη διόροφη κατοικία στη Διογένους - πίσω από την EΚΟ...
Elea – Mediterranean Cuisine: Για δημιουργική, elevated γαστρονομία στο Γαλάτσι
Πριν μερικά χρόνια, κανείς δεν θα φανταζόταν ότι οι γειτονιές της Αθήνας θα ήταν αυτές που θα δημιουργούσαν τις τάσεις, θα φτιάχνανε ατμόσφαιρα με...
Διάβασε επίσης:
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Αποχαιρετώντας για τα καλά το καλοκαίρι, η πραγματικότητα μας προσγειώνει πλέον στην καθημερινότητα. Μια καθημερινότητα που δε χρειάζεται να...
Το Κολωνάκι ήταν και παραμένει κλασικό. Πέρα από τη μεγάλη ιστορία του, σήμερα είναι μία από τις γειτονιές της...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Lot51: Το στέκι που πυροδότησε την καθιέρωση του specialty καφέ
Αυτό που συμβαίνει τα τελευταία χρόνια στη Πλατεία Βραζιλίας δεν έχει προηγούμενο. Το Lot51 σερφάρει με μαεστρία το νέο κύμα του καφέ σερβίροντας τα χαρμάνια και τους single origin της εξαιρετικής Area51, το brunch ανθίζει καθημερινά, τα βράδια ο...
Από την Καλαμάτα με αγάπη έρχεται το «JaJiki Funky Greek Food», ένα μοντέρνο σουβλατζίδικο που αναδεικνύει το ελληνικό street food… με twist!
Στα στενά της γραφικής Καλαμάτας και συγκεκριμένα στην οδό...
Baoli Bar – Resto: Το πιο hot σημείο συνάντησης στην παραλία του Βόλου
Προορισμός όχι μόνο κοντινός, αλλά και πανέμορφος, o Βόλος κρατάει δικαίως τα σκήπτρα του μεζέ. Αν όμως κοιτάξεις πίσω από τα κλισέ, θα βρεις μια βεντάλια απόλαυσης για κάθε στιγμή της ημέρας, όπως στην παραλία του Βόλου και το...
