παγωτο
Le Greche: Αναβαθμίζοντας μονομιάς την εγχώρια gelato σκηνή
Το παγωτό «του ωραίου, του μεγάλου και του αληθινού», είναι ακριβώς αυτό: αληθινό. Είναι το παγωτό που φτιάχνεται σχεδόν εμμονικά με τις καλύτερες πρώτες...
Τα Zillion’s σου δείxνουν το δρόμο μιας νέας τάσης, που σε πάει πίσω στα «παλιά» αλλά ταυτόxρονα, είναι γεμάτη καινοτομία στο παγωτό
Όταν πρωτοάνοιξε τις πόρτες του στην Κηφισιά το μακρινό πλέον 2007, τίποτα δεν προμήνυε ότι σήμερα θα αποτελούσε πραγματικό ορόσημο των βορείων προαστίων, αυτό...
Το παρελθόν, το παρόν και το µέλλον του ποιοτικού παγωτού έχει πάντα την γλυκιά υπογραφή της Kayak
Αν υπάρχει κάποια ελληνική εταιρία, με όνομα συνώνυμο του καλού παγωτού, τόσο από τους πιστούς λάτρεις του είδους, όσο και από τους επαγγελματίες στο...
Iter del Gusto: Το στέκι για gelato στην Αργυρούπολη
Το παγωτό είναι ίσως η πιο αναζωογονητική απόλαυση και το Iter del Gusto καταφέρνει να αποδώσει αυτήν την αίσθηση με έναν μοναδικό τρόπο. Από...
Portatif Gelato: Η νέα – καθόλου guilty λόγω ποιότητας – άφιξη στα Εξάρχεια
Η εθνική μας παγωτομηχανή τα τελευταία χρόνια δείχνει να μην έχει να ζηλέψει τίποτα από το ιταλικό gelato. Οι Έλληνες παραγωγοί παγωτού ακονίζουν τις...
Στο μονοπάτι του αυθεντικού, artigianale παγωτού, με τις δημιουργίες Solo Gelato
Κάποια μέρη εκπέμπουν μια φωτεινότητα και μια οικειότητα σαν από παραμύθι. Ίσως γιατί μέσα στους χώρους τους κρύβουν ιστορία, γεγονότα αλλά και την ενέργεια...
Il Peccato: To «αμαρτωλό» χειροποίητο αυθεντικό gelato, στην παραλία Αρτέμιδος
Καθώς ο υδράργυρος ανεβαίνει και οι πρώτες ανοιξιάτικες ζέστες είναι γεγονός, δεν υπάρχει καλύτερη λύση για «απόδραση», από το να βυθιστείτε σε έναν κόσμο...
Αλησμόνητες στιγμές απόλαυσης με το χειροποίητο παγωτό της Patisserie To Kati Allo
Λένε πως οι γεύσεις, έχουν τη μαγική ικανότητα να ταξιδεύουν το λογισμό σου, σε μέρη αγαπημένα, σε αναμνήσεις χαρούμενες, με τη γλύκα της νοσταλγίας....
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Το gourmet δεν είναι μόνο τροφή, είναι ο συμβολισμός της. Μια λέξη που περιγράφει το φαγητό στην ιδανική του...
Το brunch στην Αθήνα δεν είναι απλώς μια τάση - είναι μια φυσική εξέλιξη μιας γαστρονομικής κουλτούρας που συνδυάζει...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Gents Barber Club: Η αναβίωση της αντρικής περιποίησης σ’έναν χώρο-αποκάλυψη στο Κερατσίνι
Στο εγγύς παρελθόν, κάτι μαγικό συνέβαινε στα μπαρμπέρικα. Ένας μοναδικός δεσμός αναπτυσσόταν μεταξύ του μπαρμπέρη και του πελάτη του, κάτι που παρέμεινε ανεξίτηλο για πολλές γενιές - μέχρι που τα κομμωτήρια γίνανε unisex και το κούρεμα άλλη μία αγγαρεία...
Όταν η ψυχή αναζητά διασκέδαση το Chora Paros χαρίζει all day απόλαυση
Στον κόσμο του Chora bar restaurant, όλα είναι πιθανά....
La Strada The Art Of Pizza: Ο δρόμος της πίτσας οδηγεί στα Γλυκά Νερά
Τα Γλυκά Νερά τα τελευταία χρόνια έχουν αρχίσει να γίνονται ολοένα και περισσότερο ένας έγκυρος λόγος να απαρνηθείς (έστω για λίγο) την οικειότητα της γειτονιάς σου για να εξερευνήσεις τις προτάσεις τους. Στο μέτωπο της ιταλικής κουζίνας και δη...
