προσωπα
Parlapanides Brothers: Οι ομογενείς δημιουργοί του Blood of Zeus – του πρώτου anime με θέμα την ελληνική μυθολογία – συζητούν μαζί μας για την...
Οι Έλληνες λάτρεις των anime - κι όχι μόνο - τον τελευταίο μήνα έχουν να εντάξουν έναν ακόμη τίτλο στις λίστες των all time...
Ντίνος Φωτεινάκης: O χαρισματικός Executive Chef του Bill & Coo στη Μύκονο σε μια «συνάντηση» 12 ερωτήσεων
Μ'ένα δυνατό ξεκίνημα στο ταξίδι της τέχνης της μαγειρικής από πολύ νέος, τα πρώτα του βήματα τον βρήκαν στην Ελούντα, δίπλα σε κορυφαίους Γάλλους...
Θάνος Προυναρούς: Ο πολυπράγμων δημιουργός του θρυλικού Baba Au Rum σε μια κουβέντα για αποστάγματα, οινοπνεύματα και bar κουλτούρα
Ο Θάνος Προυναρούς είναι απ’τους ανθρώπους που με το χαμόγελό του σ’έχει κερδίσει με συνοπτικές διαδικασίες, και που - δεδομένης της παιδείας, των εμπειριών,...
Δημοσθένης Κουβαράκης: Ο ιδιοκτήτης του Juicy Grill μας ξεναγεί στο νέο χώρο στον Χολαργό & μας μιλάει για (τα τέλειά τους) burgers
Έχουμε πολλάκις γράψει γι’αυτό το νέο κύμα επιχειρηματιών, που τα ταξίδια, το γευστικό τους κριτήριο, η εμμονή τους στη ποιότητα και το experience του...
Χάρης Αντωνόπουλος: Ο χαρισματικός chef, f&b manager του Master Chef & ιδιοκτήτης του Franzesca Bistro στην Αγία Παρασκευή, μιλάει εφ’ολης της ύλης
Τον γνωρίσαμε ως food & beverage manager στο Master Chef, με τον Σωτήρη Κοντιζά να απαριθμεί με σεβασμό τις (πολλές) διακρίσεις του, μέσα από...
Εύη Παπαδοπούλου: Η δημιουργός των Le Greche μας μυεί στον κόσμο του αυθεντικού, ιταλιάνικου gelato
Ροκ στον χαρακτήρα αλλά εντυπωσιακή σαν σταρ της Τσινετσιτά στην όψη, λάτρης του παλιού αλλά παράλληλα διψασμένη να διερευνήσει το καινούργιο, επιχειρηματίας, μαμά και...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
«Δε γεννιόμαστε γυναίκες. Γινόμαστε γυναίκες» είχε πει η Σιμόν Ντε Μποβουάρ. Γιατί το να είσαι γυναίκα είναι πολύπλευρο, σύνθετο...
Είτε μεγάλωσες στα Βριλήσσια, το Νέο Ψυχικό, την Φιλοθέη, την Αγία Παρασκευή, τον Χολαργό, σίγουρα πέρασες την εφηβεία σου...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Δραχμή: Το δισυπόστατο στέκι του κέντρου έχει κάτι για όλους
Η Αθήνα είναι μια πόλη που σου υπενθυμίζει ότι στην καρδιά της υπάρχουν ακόμα μέρη που μπορεί να μην έχεις ανακαλύψει ή να έχεις προσπεράσει βιαστικά. Στα πέριξ του Συντάγματος βρίσκεις στέκια που μαζεύουν τους πιο ωραίους ανθρώπους της...
Ιστορική απόφαση: Ομόφωνα εγκληματική οργάνωση η Χρυσή Αυγή
Ομόφωνα η ελληνική Δικαιοσύνη αποφάνθηκε ότι η Χρυσή Αυγή...
Oggi: Το παγωτό του σήμερα, η απόλαυση του πάντα
Το καλοκαιράκι βρίσκεται προ των πυλών κι η διάθεση για παγωτάκι ανεβαίνει κατακόρυφα, βεβαια υπάρχουμε κι εμείς που το τιμούμε όλον τον χρόνο. Όταν το όνομα σημαίνει «σήμερα», ξέρεις πως μιλάμε για φρέσκες γεύσεις, αγνά υλικά κι απόλαυση σε...
