ιταλια

Στο Aperio Cucina & Vino στον Χολαργό για ιταλικό και κρασί

Αν κάναμε ένα πρόχειρο γκάλοπ και ρωτούσαμε φίλους και γνωστούς ποιο είναι το αγαπημένο τους φαγητό, τα ζυμαρικά κι η πίτσα θα φιγούραραν στην...

Napolitivo: To αγαπημένο all pizza bar στη Μαρίνα Φλοίσβου, μας μυεί στην απόλαυση του Brunch al Italiano!

Για τους λάτρεις της καθαρόαιμης, παραδοσιακής ιταλικής κουζίνας, το Napolitivo δεν χρειάζεται συστάσεις. Το στέκι που έφερε τη Νάπολη στα Νότια Προάστια, με μοναδική...

School Pizza Bar: μια απογειωμένη ιταλική εμπειρία στο πιο hot σημείο της πόλης

Με την εξαίρεση του να έλειπες χρόνια στο εξωτερικό (που και πάλι θα είχες «πέσει» πάνω στα απείρως ινσταγκραμικά του πιάτα σκρολάροντας το timeline...

Διάβασε επίσης:

Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής

Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Το Κολωνάκι ήταν και παραμένει κλασικό. Πέρα από τη μεγάλη ιστορία του, σήμερα είναι μία από τις γειτονιές της...
Το Μενίδι (ή αλλιώς Αχαρνές), είναι ο πέμπτος σε πληθυσμό δήμος της Αττικής. Μια αυθεντική συνοικία, που - ξεπερνώντας...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Τα Σερμπέτια στου Ψυρρή: «Γλυκές» αναμνήσεις από το 1997

Από το 1997, η γειτονιά στην Αισχύλου μυρίζει κανέλλα, ζάχαρη άχνη, μαστίχα και φρέσκο βούτυρο. Ο λόγος "τα Σερμπέτια στου Ψυρρή" (η λέξη «serbet» σημαίνει σιρόπι, είδος αρωματικού ποτού και μεταφορικά, ερωτικά γλυκόλογα και φιλιά). Όνομα spot on δηλαδή, αφού...

DON Barber: Σε αυτόν τον χώρο ο άνδρας γίνεται πρωταγωνιστής

O Christian Dior είχε κάποτε πει «Η απλότητα, το...

Τα μαθήματα μαγειρικής στο SoyBird, στο Κουκάκι δημιουργούν ζεστούς κοινωνικούς δεσμούς, μέσα από τη γνωριμία με την ενσυνείδητη, Vegan δημιουργική κουζίνα!

Το φαγητό, απ’ αρχής του πολιτισμού, αποτελεί έναν από τους πιο γερούς συνδετικούς κρίκους ανάμεσα στους ανθρώπους. Τόσο η διαδικασία της παρασκευής, όσο και το μοίρασμα ενός γεύματος που έχει μαγειρευτεί με τη φροντίδα της ομάδας, δημιουργεί δεσμούς, στιγμές...