ιταλια
CUPOLA: Λαμπερό κι ιταλικό για αξέxαστες, γευστικές γιορτές
Όταν πρωτοάνοιξε τις πόρτες του στο Παγκράτι το 2017, ήταν η περίοδος που αρχίζαμε να πρωτοψελίζουμε την Ιταλία όχι μέσα από στερεότυπα, αλλά μέσα...
Casa Nicola: Η Ιταλία βρήκε τη γειτονιά της στο Μαρούσι
Η Αθήνα, όσο περνά ο καιρός βελτιώνει τα ιταλικά και την προφορά της, μπαίνοντας όχι μόνο στον δρόμο μιας σωστής πίτσας αλλά και στα...
C&C Cucina & Cocktails: Ραφιναρισμένη γαστρονομία και εντυπωσιακά cocktails «γράφουν» τις πιο όμορφες καλοκαιρινές στιγμές
Οι πιο όμορφες αναμνήσεις, πλάθονται γύρω από ένα τραπέζι. Εκεί που μπορείς να ανταλλάξεις κουβέντες και πλατιά χαμόγελα, να κοιτάξεις τον άλλο στα μάτια...
ALEX – the fresh pasta bar: Η απάντηση όταν ψάχνεις την τέλεια μακαρονάδα
Το ζυμάρι είναι το Α και το Ω της διατροφής της ανθρωπότητας: Η βάση και η πεμπτουσία της. Χρειάζεται χάδι, γνώση, σοφία κι εμπειρία...
Valtezziana 2.0: Η νέα γενιά της πίτσας, στα Εξάρχεια
Ανέκαθεν τα Εξάρχεια δημιουργούσαν ρεύματα, τάσεις, τόσο επαναστατικά και τόσο δημιουργικά, ήταν και είναι ο αναμφισβήτητος trend setter της Αθήνας. Η αρχική Valtezziana υπήρξε...
Aperio Cucina & Vino: Ιταλιάνικη γαστρονομική απόδραση, στον Χολαργό
Αν υπάρχει μια κουζίνα που μιλάει κατευθείαν στην καρδιά, αυτή είναι η ιταλική. Κι αν υπάρχει ένα εστιατόριο στα Βόρεια, που έχει καταφέρει να...
Luma: Αέρας Ιταλίας στο Μετς
Είναι κοινή παραδοχή ότι καμιά άλλη διεθνής κουζίνα δεν έχει την αβάντα που έχει η ιταλική στον ελληνικό ουρανίσκο: Τα οικεία, μεσογειακά υλικά της,...
Tartufo: Η πιο νόστιμη και ατμοσφαιρική Ιταλική βόλτα στου Ψυρρή
Η άνθιση ψαγμένων στεκιών ωραίου φαγητού στο κέντρο της Αθήνας είναι μια ευοίωνη πολεοδομική εξέλιξη που συντονίζει την πρωτεύουσα με τα διεθνή τεκταινόμενα εδώ...
Διάβασε επίσης:
Το Upupa Epops – The Bar κλείνει τα 10 και το γιορτάζει όπως του αξίζει, μ’ένα mega party την Παρασκευή 2 Οκτωβρίου
Ένα «αληθινό» στέκι έχει κάτι το μεταφυσικό, κάτι το άλεκτο, το πέρα από σένα, μια δική του άποψη και...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Ο Χολαργός είναι στρατηγικά τοποθετημένος μεταξύ βορείων προαστίων και κέντρου, και χρησιμοποιούμε τον όρο «στρατηγικά» με διπλή σημασία, αφού...
Έχεις «μουχλιάσει». Αισθάνεσαι ότι κάνεις συνέχεια τα ίδια και τα ίδια πράγματα και η ρουτίνα έχει ποδοπατήσει την καθημερινότητά...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Psaravolada Restaurant: Ένα υπέροχο γαστρονομικό ταξίδι σ’ένα υπέροχο resort στη Μήλο
Το Psaravolada Resort βρίσκεται στη νότια μεριά της Μήλου, πολύ κοντά στην παραλία της Αγίας Κυριακής – μια από τις πιο όμορφες αμμώδεις παραλίες του νησιού – και στην κορυφή της παραλίας Ψαραβολάδα, στην οποία το ξενοδοχείο οφείλει το...
Tapfield: Όλη η μικροζυθοποιΐα & η home brew σκηνή στο ποτήρι σου
Ήτανε να ανοίξει τον Μάρτιο του 2020 - ίσως τον μήνα...
Φούρνοι Ραγκούσης: Παράδοση, μια διαχρονική αξία
Είναι απίστευτη αυτή η γλυκιά θαλπωρή που μας κάνει να αισθανόμαστε η μυρωδιά ενός φρέσκου ψωμιού που μόλις έχει βγει από το φούρνο. Πόσο μάλλον όταν βγαίνει από τον πέτρινο φούρνο του Ραγκούση, του πιο ιστορικού (ξεκίνησε τη λειτουργία...
