coffee

Mobby Specialty Coffee: Η μυσταγωγία του καφέ σε Ίλιον και Άγιους Ανάργυρους

«Με κάθε φλιτζάνι καφέ που καταναλώνεις, συμμετέχεις κι εσύ σε ένα από τα μεγαλύτερα μυστήρια της ιστορίας  του πολιτισμού αυτού του κόσμου». Αυτή είναι,...

Nossa: Μια ομάδα που θα σε καλωσορίσει σε μια νέα εμπειρία καφέ

Ο καφές είναι μια συνθέτη υπόθεση. Κρύβει μακρινά ταξίδια, άπειρη μελέτη και τεχνογνωσία που συνεχώς εξελίσσεται για να φτάσει να προσφέρει τη γεύση και...

Handpickers Coffee Roasters: Το project που άλλαξε τα δεδομένα στον καφέ

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να βρεθείς έξω από το Handpickers στην οδό Αναξαγόρα στον Ταύρο. Το φρέσκο industrial design και η οικειότητα της ατμόσφαιρας...

Kudu Coffee Shop: Ο καφές στην ιδανική, specialty εκδοχή του

Ο καφές είναι μια οικουμενική γλώσσα, μια συνθήκη ειρήνης, μια ιεροτελεστία αναζωογόνησης και τόνωσης που έρχεται μέσα από αρώματα και γεύσεις που ανακαλύπτεις σε...

a tot: Το πιο μικρό coffee shop της Αθήνας θα σε μυήσει με τον πιο όμορφο τρόπο στην μεγάλη απόλαυση του specialty καφέ

Αν έχεις πιει καφέ σε κάποιο espresso bar σκανδιναβικής χώρας, τότε, μπαίνοντας στο a tot, θα νιώσεις πως ταξιδεύεις μακριά από την Αθήνα, εκεί...

Taf Coffee Shop: Specialty καφέδες που προάγουν τον άνθρωπο και την βιωσιμότητα, από έναν leader του χώρου, στην καρδιά της Αθήνας

Ο καφές αποτελεί ένα καθημερινό τελετουργικό στις ζωές εκατομμυρίων από εμάς. Τον αγαπάμε, βασιζόμαστε σε αυτόν και πίνουμε τεράστιες ποσότητες. Η εταιρία που μετέτρεψε...

Bell Square Specialty Coffee Shop: Η premium εκδοχή του δίπτυχου καφές – brunch

Έχεις αναλογιστεί ποτέ πως μια μπουκιά ή μια γουλιά αυτομάτως γίνεται μια ανάμνηση; Οι περισσότερες από αυτές τις αναμνήσεις μπορεί να ξεχνιούνται, όμως ο...

Caffeine Dealer: Μια νέα εμπειρία καφέ στο Κουκάκι

Παραφράζοντας τον Αντρέ Μπρετόν, «ο καφές είναι η απάντηση, όποια κι αν είναι η ερώτηση». Στην πιο in γειτονιά της Αθήνας, κάπου ανάμεσα στους...

Διάβασε επίσης:

Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής

Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
φωτογραφία εξωφύλλου Αντωνία Κάτη Η κρητική γαστρονομία έχει κυκλώσει για τα καλά κάθε γειτονιά της πόλης, με ένα άρωμα πατρίδας...
Μια παροιμία λέει «το πρωί φάε σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν πρίγκιπας, και το βράδυ σαν ζητιάνος». Εμείς αρκούμαστε...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

El Patron: Μέρες και νύχτες μπλεγμένες με γεύση και απόλαυση, στο πιο latin-alternative σκηνικό των δυτικών προαστείων

Οι δεύτερες ευκαιρίες στη ζωή δεν είναι ποτέ δεδομένες. Όταν όμως προσφέρονται, μπορούν να γίνουν μια απόλυτη «στροφή», και στην περίπτωση του El Patron, μια απόλυτη επιτυχία. Ο Στέλιος Καρδαμίτσης - ο ένας εκ των 2 ιδιοκτητών μαζί με...

Επιστροφή στα 90’s: Η δεκαετία που σημάδεψε τους σημερινούς Millennials

Πολλές φορές πιάνω τον εαυτό μου να αναπολεί τα...

Ταβέρνα η Πίνδος: Γεύσεις που μυρίζουν παράδοση, στην ομορφιά της Αθηναϊκής εξοχής

Τι πιο όμορφο από τις σύντομες, μικρές αποδράσεις, έξω από την αστική ζώνη της Αθήνας; Μια βόλτα στην όμορφη Πάρνηθα ποτέ δεν απογοητεύει. Ο καθαρός αέρας και το περπάτημα, πάντα ανοίγουν την όρεξη για καλό φαγητό κι οι αποδράσεις...