coffee

Ramon The Brunch Project: Η απόλυτη bruncherie της Αγίας Παρασκευής σερβίρει bao buns και sandos που «σετάρονται» υπέροχα με cocktails 

Το Ramon The Brunch Project αποτέλεσε ένα από τα πρώτα μέρη της πόλης που αφιερώθηκε αποκλειστικά με το brunch. Και το έκανε ολόσωστα και...

Jerry’s: Specialty καφές και πεντανόστιμο comfort food στου Παπάγου

Οι υποστηρικτές της απλότητας αναφέρουν ότι οι κανόνες του καλού brunch είναι λίγοι και συγκεκριμένοι: Ξεκινάμε με αλμυρό πιάτο, κλείνουμε με γλυκό και χρησιμοποιούμε...

WeSud: Διακριτή all day απόλαυση στη Βούλα

Όταν μόλις πέρισυ, οι πολυταξιδεμένοι ιδιόκτητες του άνοιξαν το WeSud, έθεσαν νέα δεδομένα στην αθηναϊκή προσέγγιση του going out: δημιούργησαν έναν χώρο που υπερβαίνει...

Οι ονειρεμένες γεύσεις του Nudibranch αναδύονται από τα βάθη της Πραξιτέλους

Το brunch, έχει εξελιχθεί σε μια συνήθεια αγαπημένη, πολλάκις τιμημένη στην καθημερινότητα μας, όχι μόνο για τη νοστιμιά του, τις υπέροχες συνταγές του, αλλά...

Beauty Killed the Beast: Το all day στέκι που έγινε προορισμός για όλη την Αθήνα

Πηγή έμπνευσης για το όνομα Beauty Killed the Beast είναι η ατάκα του Carl Denham στο King Kong του 1933, που εμπεριέχει και τη...

Red Sparrow: Το νέο στέκι στην Ιπποκράτους επενδύει σε ό,τι σε κάνει χαρούμενο

Στα Εξάρχεια, το Red Sparrow είναι ένα νέο out of the box μαγαζί, αφιερωμένο σε οποιονδήποτε δεν συμβιβάζεται με το μέτριο: τον λάτρη του...

Μαντανία: Η τρυφερότητα της παράδοσης σ’ έναν all day χώρο που έχει κάτι για όλους

Στον Άγιο Δημήτριο, λίγα μόλις μέτρα από το μετρό της Δάφνης, μια παλιά μονοκατοικία που αποτελεί ένα ζωντανό δείγμα της αρχιτεκτονικής ιστορίας της πόλης...

WallStreet Athens: Ο αδιαπραγμάτευτος πρεσβευτής του brunch στα Βόρεια Προάστια

Σαν ιδιωματισμός της αγγλικής γλώσσας, “Wall Street” σημαίνει εξουσία, Νέα Υόρκη, brunch, after office cocktails και σίγουρα μια έντονη, αστείρευτη ενέργεια, μια «δίψα» της πόλης που δεν κοιμάται ποτέ,...

Διάβασε επίσης:

Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής

Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...

Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε

Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Εάν έχεις συνδέσει τη Νέα Φιλαδέλφεια μόνο με το Άλσος και την... ΑΕΚ, ήρθε η στιγμή να αναθεωρήσεις. Η...
Πόσο πιο εσθέτικ και ταυτόχρονα umami μπορεί να γίνει ένα φαγητό; Και πως γίνεται να μας έχει πάρει τα...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Μανταλού: Η πιο φρέσκια πρόταση για ποτό στην Απολλωνία

Ο παλμός της νυχτερινής διασκέδασης της Σίφνου «χτυπάει» στο στενό της Απολλωνίας, εκεί που κάθε μαγαζί γίνεται στάση για ποτό ή κουβεντούλα, εκεί που τα τραπέζια απλώνονται στα άσπρα πλακόστρωτα κάνοντας τη Χώρα να μοιάζει με ένα ατελείωτο πάρτι...

Ο υπέροχος, vintage κόσμος του Κάρολος Wine Bar 

Δεν είναι υπέροχο όταν τυχαίες βόλτες μετατρέπονται σε μια...

Κορωνοϊός: Τι είναι και πώς λειτουργούν τα εμβόλια mRNA- Μπορούν να μεταφέρουν τον ιό;

Το αν τα εμβόλια τύπου mRNA μπορούν να μας μεταφέρουν τον κορωνοϊό ή να επηρεάσουν το DNA μας, εξηγεί, μεταξύ άλλων, με ανάρτησή του στα social media o καθηγητής στο LSE, Ηλίας Μόσιαλος. Αναφέρει μάλιστα πώς χορηγούνται τα εμβόλια COVID-19...