ethnic
Tyler’s: Τα πιο νόστιμα bao bans στο σύμπαν (χωρίς καμία δόση υπερβολής)
To 2019 γράφαμε για το Lost Athens ότι σε αντίθεση με το όνομά του, δεν έχει τίποτα «χαμένο» – αντιθέτως έχει όλα τα συστατικά...
Cho Cho San: Fusion γευστικές «διαδρομές» που ανεβάζουν τον πήχη, στην Δροσιά
Η γαστρονομία της Ασίας είναι ένας μύθος που λίγα εστιατόρια στην Αθήνα κάνουν πραγματικότητα στο πιάτο σου. Το Cho Cho San παίρνει αυτή την...
Baba Ghanoush: Από το υπέρτατο falafel στο ανατολίτικο brunch-έπος
Πριν 6 χρόνια, αλα(χ)φιαστήκαμε με την ανατολίτικη αλεγκρία του Baba Ghanoush, το οποίο μας έμαθε τι θα πει καλό falafel, κάνοντας την πλατεία Βαρνάβα...
Tuk Tuk Thai Street Food: Ποπ φρεσκάδα, πεντανόστιμη thai κουζίνα και αυθεντικότητα, στο Κουκάκι
Όταν πηγαίνεις σ’ ένα ταϋλανδέζικο εστιατόριο πρέπει να το πάρεις απόφαση ότι αξίζει να φας τις σπεσιαλιτέ του στην αυθεντική τους εκδοχή, διότι τότε,...
Las Palmas & Δύο/48: Μια διεύθυνση, δύο μαγαζιά στα οποία η διασκέδαση ανεβάζει τον πήχη
Δεν έχουμε καλύτερο από τις «μεσοτοιχίες». Να βάζεις μια συντεταγμένη στο gps και να’χεις το κεφάλι σου ήσυχο ότι θα φας καλά, θα πιείς...
Pink Elephant: Ινδική γαστρονομία που διεγείρει τις αισθήσεις
Στην ταινία The Hundred-Foot Journey με την καθηλωτική Έλεν Μίρεν, μια οικογένεια ξενιτεμένων Ινδών σ’ένα χωριό της Γαλλίας, αποφασίζει να εξαργυρώσει τη μαγειρική εμπειρία...
ETNICO: Ethnic γαστρονομία και street food φιλοσοφία, συναντιούνται Κολοκοτρώνη και Χαβρίου γωνία.
Η ethnic κουζίνα, με τις ποικίλες γεύσεις της, την πληθώρα των πρώτων υλών και των καρυκευμάτων, spicy και πληθωρική, ντυμένη τον πολύχρωμο στολισμό της,...
Taqueria Maya: Ραντεβού με το αυθεντικό mexican street food στο κέντρο της πόλης!
Αν ως τώρα αναρωτιόσουν που μπορείς να γευτείς, αυθεντικό μεξικάνικο, η αναζήτηση μόλις έλαβε τέλος! Στην οδό Πετράκη 10, λίγα λεπτά από το μετρό...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Το CBD φαίνεται πως έχει αρχίσει να καταρρίπτει τους μύθους και την προκατάληψη που υπάρχει γύρω από την κάνναβη και έχει εξελιχθεί σε ένα φυσικό συμπλήρωμα διατροφής, το...
Η Αθήνα στάζει ερωτισμό το καλοκαίρι. Αψηφώντας τις υψηλές θερμοκρασίες κι εξοπλισμένοι με ανάλαφρα ρούχα κι ανάλαφρη διάθεση, είναι...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Ζαχαροπλαστεία Ανδρεαδάκης: 2 πανέμορφα μαγαζιά για το πιο γλυκό & απολαυστικό μακροβούτι της ζωής σου!
«Τύχη είναι η προετοιμασία που συναντά την ευκαιρία» λένε, και η οικογένεια Ανδρεαδάκη αυτό το γνωρίζει καλά. Ξεκινώντας το γλυκό τους εγχείρημα το 2008, την εποχή που η μία επιχείρηση μετά την άλλη έβαζαν λουκέτο, η σκληρή δουλειά, η...
L’ Alchimiste: Ένα αυθεντικό γαλλικό bistrot, με ανατρεπτικά cocktails
Λένε πως καμιά φορά δεν μπορείς να ξεφύγεις από...
Luv n Roll House: Η πιο creative ομάδα της Αθήνας, σύντομα θα μας μυήσει στη μαγεία των tapas
Aν υπάρχουν κάποια μέρη εξόδου στην Αθήνα που σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα εκτοξεύτηκαν στο πάνθεον των «must», ένα από αυτά είναι ο πολυχώρος του Luv n Roll House. Πολύπλοκο και ταυτόχρονα απλό, το Luv n Roll House ήρθε...
