gelateria
Plan(e)t Ice Cream: Αν αγαπάς τον πλανήτη όσο και το παγωτό σου, αυτή είναι η «συντεταγμένη» σου
Τα τελευταία χρόνια, μέσα από τη vegan – vegeterian οπτική, ένα νέο μονοπάτι ανοίγει και η διατροφή αποκτά μια πιο ηθική διάσταση. Ο τρόπος...
Εργαστήρι Παγωτού: Παράδοση στην απόλαυση από το 1967
Η Σταυρούλα Παρίση έζησε το όνειρο κάθε λάτρη του παγωτού, αφού μεγάλωσε κυριολεκτικά μέσα στα παγωτά. Τα διδάχτηκε από τους γονείς της, Βασίλη και...
Zillion’s: Κάτι δροσερά σπουδαίο συμβαίνει στην Αρχιμήδους στο Παγκράτι
Η gelateria που ερωτεύτηκαν παράφορα τα βόρεια προάστια και πιο συγκεκριμένα το ανήσυχο, ψαγμένο, στυλάτο και «μέσα στα πράγματα» κομμάτι τους, τα τελευταία 16...
Orange Gelato: Η πεμπουσία της γλυκιάς απόλαυσης!
Έκρηξη γεύσης. Αυτή είναι η εντύπωση που αφήνουν τα παγωτά του Orange Gelato με την πρώτη μπουκιά. Δροσερά, απολαυστικά, γαλατένια και φρουτένια, φτιάχνονται από...
Solo Gelato: Ένα συναρπαστικό ταξίδι στην «χώρα» του χειροποίητου, artigianale παγωτού
Είναι βασανιστικό κι αξιοθαύμαστο να βλέπεις ν΄αναδεύουν ξανά και ξανά το παγωτό πριν το σερβίρουν πάνω σ’ ένα τραγανό χωνάκι στο Solo Gelato. Βασανιστικό...
Oggi Athens: Αξεπέραστο, artigianale παγωτό στην Βουλής
Τα τελευταία χρόνια μπορούμε να πούμε με αυτοπεποίθηση πως τρώμε το καλύτερο παγωτό στην ιστορία των παγωτών, κι όλο αυτό χάρη σε ανθρώπους που...
Γαλακτοπωλείο Μπακογιάννης: Παράδοση, μια διαχρονική αξία
Το ρυζόγαλο, η κρέμα, το παγωτό βανίλια είναι απλούστατα γλυκάκια: γάλα, βανίλια, τελεία. Γι’αυτό είναι και τόσο δύσκολα, όπως όλα τα όμορφα πράγματα σ’αυτή...
Mucca: Μια αγελαδίτσα όλο απόλαυση!
Αν η Αθήνα ήταν γλυκό θα ήταν σίγουρα παγωτό, αφού σε αυτή τη πόλη η λιακάδα και ο ήλιος είναι μια σχεδόν αέναη ευλογία...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Η Αθήνα δεν είναι μόνο η πόλη με το ένδοξο παρελθόν: Είναι ένας ζωντανός οργανισμός που όπως κάθε άλλη...
Η έξοδος στην Αθήνα δεν κρίνεται απαραίτητα πλέον από ένα ωραία στημένο μενού και μόνο. Η νέα εποχή έχει...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Ivis 4 Restaurant: Υπέροχη γαστρονομία με την υπογραφή του Γιάννη Λουκάκου
Ο αστικός καμβάς του κέντρου τα τελευταία χρόνια παρουσιάζει μια τροχιά αναβάθμισης μέσα από χώρους που ξεφεύγουν από τις φολκλορικές τάσεις του παρελθόντος αλλά και boutique καταστάσεις που αναλαμβάνουν ρόλο πρέσβειρων της πόλης μας στο εξωτερικό, με τον πιο...
Piatta: Ιταλική νοστιμιά με street διάθεση στα νότια
Στο αιώνιο δίλημμα «ζυμαρικά ή πίτσα» δεν μπορούμε να...
Macelleria: Γκουρμέ κρεατοφαγία με άποψη και σε εκλεπτυσμένο περιβάλλον
Είναι ανεξίτηλα γραμμένη στο DNA μας η παρόρμηση προς την πρωτεΐνη και τη μυρωδιά της. Τα τελευταία χρόνια ενδιαφερόμαστε ολοένα και περισσότερο για την ανώτερη βαθμίδα του κρέατος, και το Macelleria στην Πλατεία Κεφαλαρίου εξελίσσεται στον πιο γνήσιο πρεσβευτή...
