new arrival
Via Maris: Μια πρώτη ματιά σε μια εμπνευσμένη άφιξη στου Ψυρρή
Την τελευταία δεκαετία η ανανέωση στου Ψυρρή υπήρξε μόνο ο πρόλογος μιας νέας εποχής που ξεφεύγει από την φολκλόρ τουριστική λογική και εισέρχεται σε...
Raw Bata: Επισκεφθήκαμε το ήδη talk of the town εστιατόριο του χαρισματικού Χρόνη Δαμαλά
Στη γαστρονομία υπάρχουν αυτές οι μαγικές στιγμές που «βλέπεις» την ψυχή του chef στο πιάτο σου: «Ακούς» το παιδικό του παιχνίδι δίπλα στη γιαγιά...
Macondo Project: Ένα fun στέκι για κάθε στιγμή της ημέρας, στον Βοτανικό
Αφού έκανε «πρωταθλητισμό» στους premium καφέδες ως στέλεχος σε εταιρείες του χώρου, ο Βαγγέλης Βασιλακάκης με τον Γιάννη Ξανθόπουλο αποφασίσανε να δημιουργήσουν τη δική τους all...
The Nineties Burgers: Πολλοί είναι οι συνδυασμοί που ταιριάζουν ανάμεσα σε δύο αφράτα ψωμάκια κι εδώ θα βρεις τους πιο νόστιμους!
Στα 90’s ήταν σπάνιο και μια αμαρτωλή ηδονή, σήμερα κερδίζει τη γκουρμέ δημοσιότητα που του αντιστοιχεί, κατακτώντας τους απανταχού αθηναϊκούς ουρανίσκους στο δρόμο του....
NuffSaid Athens: Μια νέα bruncherie όλο φρεσκάδα και χαλαρή διάθεση στα Εξάρχεια
Συχνά μιλάμε για την ομορφιά της κάθε γειτονιάς, αμελώντας ότι ακόμα και το κέντρο έχει τις δικές του γειτονιές, εκεί που ο κόσμος καλημερίζει...
Akoko Athens: Επικό κοτόπουλο στο Ψυχικό
Ένα μοναδικό στο είδος του κρέας, το κοτόπουλο είναι το «πολυεργαλείο» της μαγειρικής, lean and mean, δηλαδή ψητό αν κάνεις διατροφή, τηγανητό αν είσαι...
Buni.co: Ζουμερά smashed burgers-περίπτωση, στην Γλυφάδα
Όταν μιλάς για burger θα πρέπει να σέβεσαι: Τίποτα στον κόσμο δεν διεγείρει τις αισθήσεις όπως όταν ένα ζουμερό μοσχαρίσιο κρέας παντρεύει τη ζεστασιά...
Easy Peasy: Brunch, υπέροχο φαγητό και cocktails με θέα Βεάκη
Οι ταράτσες της πόλης είναι άλλο πράγμα: Η ενέργεια και η μαγεία τους το καλοκαίρι δροσίζει το νου και μας ταξιδεύει σε διακοπές κι...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Το φθινόπωρο στην Αθήνα είναι όπως σε κάθε άλλη μητρόπολη: οι ρυθμοί μαζεύονται, το φως συντομεύει, οι απολαύσεις όμως...
Το καλό γλυκό δεν είναι εύκολη υπόθεση. Είναι ένα πάντρεμα φυσικών και μεταφυσικών στοιχείων, μια αλχημία απαιτητική, που προϋποθέτει...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Shisan: Happy – και yummy – Valentine’s στο κατεξοχήν jap fusion spot του κέντρου
Ιαπωνική κουζίνα. Από τη μια απλή, λιτή κι απέριττη. Με μια διακριτική φινέτσα όπως αυτή που χαρακτηρίζει τα μινιμάλ ιαπωνικά σπίτια, τα γοητευτικά ιδεογράμματα kanji ή τα μπονσάι και τους κήπους ζεν. Γήινη. Κι από την άλλη πληθωρική, πολύχρωμη...
Kiwi megaTan: Υγιής επιδερμίδα με την χρυσαφένια λάμψη ενός παντοτινού καλοκαιριού
Ο κόσμος αλλάζει και μαζί του αναπροσδιορίζονται και οι...
Σαλπάρουμε γλυκά για το ονειρικό Γλυκοφίλεμα της Ανεζίνας, στον Αδάμαντα!
Η Μήλος κρύβει τόσες ομορφιές, τοπία από στεριά και θάλασσα, μα τις πιο γλυκά απολαυστικές από αυτές, θα τις βρεις στον Αδάμαντα και στο Γλυκοφίλεμα της Ανεζίνας, που καθημερινά παρασκευάζει γλυκά κάθε λογής αλλά και πίτες του ονείρου!
Το εργαστήριο...
