pizza
Tre Sorelle: Casual dining με πρωταγωνίστρια την pizza και αναζωογονητικά cocktails
Είναι απίστευτο το πως ο μαγικός συνδυασμός μιας ζύμης που έχει ωριμάσει για 24ωρα ολόκληρα και premium υλικών όπως είναι η φρέσκια μοτσαρέλα, η...
Best Taste: Το ψητοπωλείο που έχει αγαπήσει σύσσωμη η Αθήνα είναι πραγματικά the best!
Το μυστικό της επιτυχίας του Best στα Πετράλωνα δεν είναι και τόσο μυστικό. Είναι το απογειωμένο του σουβλάκι με το ζουμερό, φιλεταρισμένο, καλομαριναρισμένο και...
La Strada: Άρωμα Ιταλίας στο Ψυχικό
Σημαίνει στα ιταλικά «ο δρόμος», και σου ανοίγει νέους ορίζοντες και μονοπάτια στην ιταλική κουζίνα. Εδώ η γαστρονομία της χώρας των Καισάρων, των γονδολιέρηδων,...
Penny Lane Comfort Food: Απογειωμένες all day προτάσεις, σε brunch, φαγητό και μπάρα, στο Χαλάνδρι
Στο απόγειο της δόξας των Beatles - το 1966 - ο Paul McCartney γράφει με τον John Lennon ένα τραγούδι εμπνευσμένο από τα παιδικά...
O’ LaLa Pizzοbaro: Νόστιμες, street ιστορίες φτιαγμένες με ζύμη και αγνά υλικά
Η γαστρονομία των Ιταλών μας έχει διδάξει 2 πράγματα: ότι κάθε πίτσα εκπληρώνει με τον πιο σωστό τρόπο τον σκοπό της όταν αποτελείται από...
L’ Osteria Da Claudio: Άρωμα καθαρόαιμης ιταλικής κουζίνας στο Χαλάνδρι
Από τα πιο ζεστά και αναγνωρίσιμα γαστρονομικά διαμάντια του Χαλανδρίου, το L’ Osteria Da Claudio, αποτελεί το σημείο αναφοράς για τους απανταχού λάτρεις της...
Pesto Pizza: Η νέα Ιταλική άφιξη στο κέντρο, που θα σε ενθουσιάσει 24/7
Κάπου στις αρχές της Άνοιξης, κατηφορίζοντας την οδό Ιπποκράτους, στο ύψος της Ναβαρίνου, κάτι ασυνήθιστο μου κέντρισε την προσοχή. Στο σημείο που επί χρόνια...
Tarantella Locale Italiano: Ταξίδι στην Ιταλία με καλό φαγητό και τέλεια κοκτέιλ, στην καρδιά του Περιστερίου
Ο εστιατορικός χάρτης της Αθήνας έχει πολλά ιταλικά εστιατόρια να «εμφανίσει», λίγα όμως είναι εκείνα που μπορούν να προσφέρουν μια αυθεντική γαστρονομική εμπειρία, πόσο...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Aν την προσεγγίσεις με τα πόδια από τη Συγγρού και παρατηρήσεις λίγο το ανάγλυφό της, θα δεις πώς το...
Το καλό γλυκό δεν είναι εύκολη υπόθεση. Είναι ένα πάντρεμα φυσικών και μεταφυσικών στοιχείων, μια αλχημία απαιτητική, που προϋποθέτει...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Έκθεση ΠΟΥ για τον κορονοϊό: Κι όμως η πανδημία μπορούσε να έχει αποφευχθεί
Η πανδημία που έχει προκαλέσει περισσότερους από 3,3 εκατομμύρια θανάτους και έχει προκαλέσει ανεπανόρθωτη ζημιά στην παγκόσμια οικονομία θα μπορούσε να έχει αποφευχθεί.
Αυτό αναφέρει στην έκθεσή της επιτροπή ειδικών του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, όπου ζητούν μετ' επιτάσεως άμεσες αλλαγές...
Pied à Terre: Το ολοκαίνουργιο wine bistrot των Ιλισσίων πατάει γερά στη γη και απογειώνει την γεύση
Αυτό που συμβαίνει τα τελευταία χρόνια στο Παρίσι με...
Kalamaki Bar: Σπιτικές γεύσεις που φτιάχνονται με μεράκι, μαεστρία και τα πιο αγνά υλικά, στο Κουκάκι
Έχεις απολαύσει τη βόλτα σου στο μαγευτικό Κουκάκι, έχεις πιει το ποτάκι σου σε κάποιον από τους υπέροχους πεζόδρομους και η όρεξή σου τραβάει το - κατά γενική ομολογία - αγαπημένο εθνικό μας street food, το σουβλάκι. Η λύση...
