souvlaki
Τα καλύτερα σουβλάκια στην Αθήνα: Ένα love letter στην απόλαυση
Αν η γαστρονομική καρδιά του Έλληνα έπρεπε να κοπεί στη μέση, είναι σίγουρο πως στο ένα της μισό θα έτρωγε σουβλάκι. Το εθνικό μας...
Το Παραδοσιακό Κεμπάπ στα Ιλίσια κρατάει ζωντανή την παράδοση του κεμπάπ εδώ και 25 χρόνια
Το κεμπάπ δεν είναι ένα απλό μπιφτέκι αλλά η γεύση της μνήμης, μια παλιά ιστορία με αρώματα και εικόνες από παζάρια της Ανατολής, ένα...
Προσιτή ποιότητα και προσεγμένη αισθητική στο φιλόξενο Kalamaki Square, στην Αγία Παρασκευή
Στον χώρο της εστίασης, το marketing υπαγορεύει την υιοθέτηση ενός έξυπνου ονόματος, που να υπόσχεται πολλά και να ιντριγκάρει το κοινό. Πολλές φορές το...
The King of Souvlaki: Ο αδιαμφισβήτητος βασιλιάς του αγαπημένου μας street food στο Παλαιό Φάληρο
Ζουμερά μπιφτέκια κεμπάπ και λαχταριστά ψητά κρέατα στη σχάρα, αλλά και σουβλάκια που δεν σε απογοητεύουν ποτέ, κάνουν το The King of Souvlaki στο...
Kalamaki Bar: Σπιτικές γεύσεις που φτιάχνονται με μεράκι, μαεστρία και τα πιο αγνά υλικά, στο Κουκάκι
Έχεις απολαύσει τη βόλτα σου στο μαγευτικό Κουκάκι, έχεις πιει το ποτάκι σου σε κάποιον από τους υπέροχους πεζόδρομους και η όρεξή σου τραβάει...
Το (τέλειο) σουβλάκι στα νότια θα το βρεις στις Πίτες της Γεωργίας
Το σουβλάκι μέσα σε μία ζουμερή μπουκιά, είναι η ευτυχία ολόκληρη για κάθε πολίτη αυτής της χώρας. Στα νότια της πόλης - και συγκεκριμένα...
Boutique Souvlaki: Το απόλυτο σουβλάκι στις γειτονιές του Ψυχικού και του Χαλανδρίου
Απόλυτα λαχταριστό και υγιεινό, φτιαγμένο με τη σοφία της Μεσογειακής διατροφής και με την ανυπέρβλητη νοστιμιά του καλοψημένου, ποιοτικού κρέατος, το σουβλάκι εδώ τιμά...
Κεμπαπτζίδικον Μπουρνοβαλιά: Ποιότητα στις γεύσεις που αντέχει στο χρόνο
Τα γευστικά μονοπάτια της Σμυρναίικης κουζίνας, γνωρίζουμε όλοι πόσο μεγάλο κεφάλαιο της γαστρονομικής λαϊκής παράδοσης μας αποτελούν και πόσο μαγική ικανότητα διαθέτουν να μας...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Είναι εδώ κι έναν αιώνα το πιο αγαπημένο street food των Ελλήνων. Όπως διαβάζουμε στο βιβλίο της Μαρίνας Πετρίδου...
Ο αστικός ιστός της Αττικής ακόμα κρύβει σημεία που μπορεί να μην γνωρίζεις ή να έχεις προσπεράσει βιαστικά. Ένα...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Shisan Sushi Bar: Καθιερωμένο κι αγαπημένο sushi στον Χολαργό
Σε όλους μας υπάρχουν κάποιοι αριθμοί που αποτελούν ορόσημο κατά τη διάρκεια της ζωής μας. Για τους ιδιοκτήτες του Shisan στο Χολαργό, αυτός ο αριθμός είναι, σίγουρα, το 13, μιας εκτός από μια φιλία μοιράζονται και το ίδιο γενέθλιο νούμερο. Από...
Sin Burger Bar: Γιατί η απόλαυση δεν είναι αμαρτία αλλά δικαίωμα
Ο Channing Tatum είχε πει πριν μερικά χρόνια «Η...
Στη Ροδόπολη, το Pirates House προσφέρει γευστικές εμπειρίες με άρωμα πειρατικό
Οι μικρές αποδράσεις, αυτές οι αυθόρμητες, που σε βγάζουν από τα στενά όρια της αστικής διασκέδασης, είναι συνήθως κι εκείνες που σου προσφέρουν ευχάριστες αναμνήσεις, που φωλιάζουν γλυκά στο μνημονικό και ανασύρονται κάθε φορά που θέλεις να διηγηθείς μια...
