speciality
Samba Coffee Roasters: Μια ιστορία βαθειάς γνώσης και εκλεπτυσμένης τεχνικής πάνω στον καφέ
Στην εποχή της «μόδας» του καφέ, η Samba με ιστορία από το μακρινό 1979 ήταν πάντα «εκεί»: Από αυτόν τον συμβολισμό και μόνο μπορείς...
Goodhood: Κάθε φορά που θα το επισκεφθείς θα πιεις κι έναν διαφορετικό specialty καφέ
Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να βρεθείς έξω από το Goodhood στην Γεωργίου Παπανδρέου στην γειτονιά του Ζωγράφου. Το φρέσκο σκανδιναβικό design και η οικειότητα της ατμόσφαιρας είναι κάποιοι από...
Qahwa Coffee & Roastery: Specialty καφές από άλλο πλανήτη!
Η Αθήνα κατά κοινή παραδοχή προσφέρει τον καλύτερο καφέ από ποτέ, κι όλο αυτό χάρη σ’ένα νέο κύμα επιχειρηματιών που έχουν κοπιάσει, μελετήσει, ταξιδέψει,...
Cafeistas: Η νέα εποχή στον specialty καφέ
Η ιστορία του καφέ στην Ελλάδα φτάνει πολύ βαθιά πίσω στον χρόνο, ενώ ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι μορφές που πήρε το αγαπημένο μας ρόφημα...
Handpickers Coffee Roasters: Τεχνογνωσία και μακρόχρονη εμπειρία στον καφέ
Τα τελευταία χρόνια ο καλός, ποιοτικός καφές έχει γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητάς μας. Ο λόγος είναι απλός: άπαξ και γευτείς τις ανώτερες αρετές...
Το Μπαρ στη Μαυρομιχάλη μας υποδέχεται στην υπέροχη αυλή του για τα πιο απολαυστικά cocktails
Τα Εξάρχεια, η πιο αναγνωρίσιμη, πολυσυζητημένη και underground περιοχή του κέντρου, έχει μπει σε τροχιά ριζικής αλλαγής. Μπορεί η αύρα κι η αισθητική της...
Macondo Project: Ένα fun στέκι για κάθε στιγμή της ημέρας, στον Βοτανικό
Αφού έκανε «πρωταθλητισμό» στους premium καφέδες ως στέλεχος σε εταιρείες του χώρου, ο Βαγγέλης Βασιλακάκης με τον Γιάννη Ξανθόπουλο αποφασίσανε να δημιουργήσουν τη δική τους all...
Olivia’s Brother: Γλυκιά έμπνευση στον Χολαργό
«Όπως δύο μικρά παιδιά σε ένα ζαχαροπλαστείο» – αυτό ακριβώς το συναίσθημα θα νιώσεις όταν περάσεις το κατώφλι του Olivia’s Brother στον Χολαργό. Οι...
Διάβασε επίσης:
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ozempic: Θαυματουργό ή καταστροφικό;
Τα τελευταία χρόνια γίνεται πολύς λόγος σχετικά με το Ozempic, ένα συνταγογραφούμενο φαρμακευτικό προϊόν σε ενέσιμη μορφή που χρησιμοποιείται...
Αυτή την Κυριακή 15/3 το White Monkey υποδέxεται την γαλλίδα Lauren Brown σε ένα Rock n’ Roll Marathon με άπειρες εκπλήξεις!
Το Rock n' Roll είναι μια ακατέργαστη έκρηξη ενέργειας που ξεκίνησε ως μουσικό είδος, αλλά κατέληξε να γίνει η...
Στο εγγύς παρελθόν, κάτι μαγικό συνέβαινε στα μπαρμπέρικα. Ένας μοναδικός δεσμός αναπτυσσόταν μεταξύ του μπαρμπέρη και του πελάτη του,...
Ας είμαστε ρεαλιστές. Ζούμε σε καιρούς μυστήριους, σε χρόνια που δοκιμάζουν αντοχές και ανοχές, σ’ένα τοπίο στο οποίο όλα...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Kung Fu Noodle House: Όταν η παράδοση συνάντησε το σήμερα
Δεν υπάρχει ιδανικότερο φαγητό για ένα γρήγορο και αβίαστο γεύμα από τα noodles. Είναι νόστιμα, είναι ελαφριά, μπορούν να φτιαχτούν σε άπειρες παραλλαγές στα υλικά και μπορεί να είναι και αρκετά οικονομικότερα απ’όσο νομίζεις, αρκεί να ξέρεις πού να...
Iceroll: Η καρδιά της Αθήνας χτυπάει «παγωτά»*
Το Iceroll επαναπροσδιόρισε το φθινόπωρο του 2017 τη λέξη...
Συγγενείς θυμάτων του κορονοϊού στην Ουχάν καταγγέλλουν δωροδοκίες και εκφοβισμό από τις αρχές
Δωροδοκίες ή εκφοβισμός: οι κινεζικές αρχές ασκούν πιέσεις στις οικογένειες των θυμάτων της covid-19 προκειμένου να τις αποτρέψουν να μιλήσουν στους ερευνητές του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας ο οποίος επισκέπτεται την Ουχάν, αναφέρουν οι ίδιοι.
Περισσότερο από ένα χρόνο μετά την...
