συνταγμα
L’ Alchimiste Bistro: Casual μπιστρονομία με πολλές γευστικές εκπλήξεις στο πιάτο και στο ποτήρι σου
Η πιο αναγνωρισμένη γαστρονομία στον κόσμο, η μητέρα για πολλούς όλων των κουζινών, σύμβολο μιας ολόκληρης κουλτούρας που το 2010 συμπεριλήφθηκε στον κατάλογο της...
Le Greche: Χριστούγεννα με φίνες, artigianale δημιουργίες
«Τύχη είναι η προετοιμασία που συναντά την ευκαιρία» λένε, και η Εύη Παπαδοπούλου αυτό το γνωρίζει καλά. Η μαθηματικός που μυήθηκε στα μυστικά του...
V1935 Roof Garden: Ιταλική κουζίνα με αστικό φόντο
Η Αθήνα είναι οι ταράτσες της. Εντάξει, η Αθήνα είναι άπειρα ακόμα πράγματα, αλλά στο πλαίσιο μεγάλων, συναισθηματικών, γενικευμένων δηλώσεων, λέμε πως η Αθήνα...
ANBER BARBER SHOP: Επανεφευρίσκοντας την αντρική περιποίηση
Το ANBER BARBER SHOP δεν είναι άλλο ένα αντρικό κομμωτήριο. Είναι ένας χώρος με δυνατή street κουλτούρα και new school επιρροές που σε υποδέχεται...
Avramis Optics: Η μεγαλύτερη συλλογή οπτικών προϊόντων στην καρδιά της Αθήνας
Αν η Ερμού είναι η μέκκα των αγορών στην Αθήνα, τα Avramis Optics - που βρίσκονται σε μια υπέροχη στοά που χρονολογείται στα μέσα...
Le Greche: Το ελληνικό gelato που ζηλεύουν οι Ιταλοί gelatieri
Το αληθινό παγωτό είναι πραγματική επιστήμη, μια εξίσωση με πολλούς παράγοντες, για αυτό και η επαγγελματική ορολογία που χρησιμοποιούν όσοι γνωρίζουν την τέχνη του...
Ο θρίαμβος της φινέτσας, μέσα από τους δρόμους του καλού κρασιού, όπως μόνο η Kiki de Grèce γνωρίζει
Στη γαλλική εποχή της Jazz, στον απόηχο της Belle Époque, μια ξεχωριστή γυναίκα αφήνει το στίγμα της καλλιτεχνικά αλλά και αποτυπώνει σε όλη τη...
Things in Jars: All day brunch και γλυκές λιχουδιές στην Πετράκη
Λίγα μαγαζιά στην πόλη έχουν την δύναμη να ξυπνήσουν το παιδί μέσα σου κι ακόμα πιο λίγα είναι σε θέση να σου σερβίρουν παράλληλα...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Η Αθήνα των σύγχρονων roaring 2020’s είναι φασαριόζικη, απείρως πολύχρωμη, γεμάτη ευκαιρίες, καταιγιστικές εικόνες, πολυεθνική και πολυαρωματική, με μια...
Είτε μεγάλωσες στα Βριλήσσια, το Νέο Ψυχικό, την Φιλοθέη, την Αγία Παρασκευή, τον Χολαργό, σίγουρα πέρασες την εφηβεία σου...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Your Vape Station: Ανταπόκριση με τη γραμμή ατμίσματος
Με λογότυπο που παραπέμπει στο Λονδρέζικο μετρό aka Underground αλλά και με τους θρυλικούς χάρτες να φιλοξενούν "σταθμούς" από την πληθώρα των υγρών του, στο Your Vape Station το άτμισμα βρίσκεται αναμφισβήτητα στη στάση Ζωγράφου. Ας πάρουμε όμως τα...
Poké Sushi – Sando: Ανυπέρβλητο jap/hawaiian street fusion που βάζει νέα στάνταρ στην απόλαυση
Αναπολούμε με ιδιαίτερη θέρμη το Athens Street Food Festival...
Το Baba Ghanoush με το πιο αναγνωρίσιμο falafel της πόλης, συνεχίζει να μας διηγείται τις πιο νόστιμες ιστορίες γεύσης από τη Μέση Ανατολή
Για το Baba Ghanoush στην πλατεία Βαρνάβα, δε χρειάζονται πρόλογοι και συστάσεις. Στα σχεδόν δέκα χρόνια λειτουργίας του, έχει καταφέρει να γίνει συνώνυμο μαγικών γεύσεων με ρίζες σε μια από τις αρχαιότερες γαστρονομικές παραδόσεις. H Μέση Ανατολή ανέπτυξε μια...
