χολαργος
Φυσαρμόνικα: Εκεί που ο μεζές γίνεται εμπειρία, στον Χολαργό
Λίγο να προσέξεις, θα διαπιστώσεις πως ο μεζές βρίσκεται παντού τριγύρω μας: Είναι αφορμή για να καθίσεις χωρίς βιασύνη, να μοιραστείς, να γελάσεις, να ανοίξει...
Bootleg: 13 χρόνια σταθερό σημείο συνάντησης στον Χολαργό, από το aperitivo της καθημερινής μέχρι το brunch του Σαββατοκύριακου
Δεν υπάρχει Χολαργιώτης που να μην πίνει νερό στ’όνομά του: Το στέκι της απόλυτης local εξόδου - το αγαπημένο μας Bootleg - έχει καταφέρει...
Shisan Sushi Bar: Η νέα εποxή του sushi κλείνει αισίως τα 10 xρόνια της
Όταν πρωτοάνοιξαν στον Χολαργό πριν 10 χρόνια, τα Shisan δεν έφεραν άλλο ένα Asian spot στην πόλη αλλά τη δημοκρατικοποίηση του sushi, αφού επένδυσαν...
Αβραάμ: Η γεύση της αυθεντικότητας σε κάθε μπουκιά
Κρέας εκλεκτό, ονειρικά ζουμερό και βαθιά νόστιμο. Το μπιφτέκι, σαν να το έφτιαξες σπίτι, με πλούσιο το άρωμα του μαϊντανού, να ακουμπά στις αλάδωτες...
Το νέο ψητοπωλείο Αβραάμ στο Νέο Ηράκλειο, ένα ταξίδι γεύσεων στη Μικρά Ασία
Από το 2002 που πρωτοάνοιξε στον Χολαργό, δεν έφερε μόνο ένα καινούργιο ψητοπωλείο στην περιοχή, αλλά μια επανάσταση στην προσιτή κρεατοφαγία. Ξακουστός πλέον για...
Τα πιο up scaled Burgers Αθήνας, μέσα από τη σύγχρονη οπτική του Juicy Grill
Το Αθηναϊκό κοινό που κινείται φανατικά στα μονοπάτια του burger, ως επιλογή για νόστιμη αμαρτία, γνωρίζει πολύ καλά πως τα Juicy Grill είναι ένας...
Aperio Cucina & Vino: Ιταλιάνικη γαστρονομική απόδραση, στον Χολαργό
Αν υπάρχει μια κουζίνα που μιλάει κατευθείαν στην καρδιά, αυτή είναι η ιταλική. Κι αν υπάρχει ένα εστιατόριο στα Βόρεια, που έχει καταφέρει να...
Οι πιο νόστιμες ιστορίες από το μαγικό συνταγολόγιο του Olivia’s Brother στον Χολαργό, για ένα παραμυθένιο brunch!
Όλοι μας λίγο-πολύ θέλουμε να ζούμε στιγμές σαν παραμύθι, μικρές απολαύσεις ως επιβράβευση αλλά και ευτυχισμένα ενσταντανέ με φίλους, που ελαφρώνουν την ψυχολογία. Αυτό...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Η Αθήνα, τη νύχτα βιώνει μια μεταμόρφωση η οποία οφείλεται σε κύριο βαθμό στα bars της. Στα φώτα, στις...
Δύσκολο να το φανταστεί κανείς αλλά μόλις λίγες δεκαετίες πίσω, η Αγία Παρασκευή ήταν εξοχή. Το όνομα του δήμου...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Ζούλιας Wood Creations: Ένα εργαστήρι δημιουργίας που δε μοιάζει με κανένα, στη Μήλο
Στην καρδιά της Τρυπητής στη Μήλο, σε ένα παραδοσιακό κτίσμα 300 ετών που κάποτε στέγαζε το πατρικό της μητέρας του, ο Στέλιος Ζούλιας έχει στήσει κάτι μοναδικό: έναν χώρο γεμάτο έμπνευση, χειροποίητη τέχνη και βαθιά αγάπη για το ξύλο...
Kalami Suites: Διαμονή με αίσθηση άνεσης, κομψότητας και χαλάρωσης, στο πιο ιδιαίτερο συγκρότημα σουιτών, στο Λιβάδι
Το Λιβάδι, με τα λευκά, κυβόσχημα παραδοσιακά σπιτάκια και...
Τα μαθήματα μαγειρικής στο SoyBird, στο Κουκάκι δημιουργούν ζεστούς κοινωνικούς δεσμούς, μέσα από τη γνωριμία με την ενσυνείδητη, Vegan δημιουργική κουζίνα!
Το φαγητό, απ’ αρχής του πολιτισμού, αποτελεί έναν από τους πιο γερούς συνδετικούς κρίκους ανάμεσα στους ανθρώπους. Τόσο η διαδικασία της παρασκευής, όσο και το μοίρασμα ενός γεύματος που έχει μαγειρευτεί με τη φροντίδα της ομάδας, δημιουργεί δεσμούς, στιγμές...
