ιταλια
Sole Giaguaro: Elevated ιταλική κουζίνα με το θείο άγγιγμα του Τζιοβάνι Σκαράτζι
Το φαγητό είναι ένα κομμάτι του πολιτισμού και της συλλογικής μας μνήμης. Είναι απόλαυση. Είναι και φροντίδα. Ένα χάδι. Και για τους λιγοστούς εναπομείναντες...
Canarino: Δημιουργικό ιταλικό με στιλάτη θέρμη, στο Νέο Κόσμο
Oι ιταλιάνοι έχουν μια μαγική ικανότητα να μετατρέπουν τις μικρές καθημερινές απολαύσεις σε μεγάλες στιγμές, να σε κάνουν να αισθάνεσαι ευφορία αντικρίζοντας ένα κεφάλι...
Στο Nolio των Μελισσίων, χτυπά δυνατά η καρδιά της ιταλικής γαστρονομικής παράδοσης
Για την ιταλική κουζίνα έχουν γραφτεί χιλιάδες λόγια, ενώ σε κάθε περιοχή της Αθήνας υπάρχουν χώροι, που καθένας, γράφει τη δική του ιστορία πάνω...
Το Parlo στο Νέο Ψυxικό «μιλάει» τη γλώσσα της πιο φινετσάτης εκδοxής της ιταλικής κουζίνας
Η ιταλική κουζίνα αν και προσιτή στις γεύσεις, έχει ένα ιδιαίτερο ταπεραμέντο που χρήζει συγκεκριμένης προσέγγισης, ώστε να κρατά το φινετσάτο χαρακτήρα των γεύσεων...
Prac•sitele: Ιταλική all day μαγεία στην Πραξιτέλους
Λίγα εστιατόρια στο κέντρο είναι τόσο ακαταμάχητα γοητευτικά από το «έξω» τους, και ακόμα πιο λίγα την επιλογή σου να τα επισκεφθείς τη δικαιώνουν...
Monzù: Fine comfort ιταλική γαστρονομία με την υπογραφή του βραβευμένου chef Γιάννη Λιόκα στην Κηφισιά
Για τους λάτρεις των fun facts, «Monzù» στην Ιταλία του 18ου και 19ου αιώνα ονομάζονταν οι αριστοτέχνες chef που μαθήτευσαν δίπλα στους Γάλλους ομολόγους...
L’ Osteria Da Claudio: Η καρδιά της ιταλικής κουζίνας και κουλτούρας, χτυπά δυνατά, στο πιο cozy εστιατόριο του Χαλανδρίου!
Από τις πιο αγαπημένες κουζίνες, η ιταλική, συνδυάζει το comfort με την απόλυτη φινέτσα, τονίζοντας τον ισορροπημένο συνδυασμό υλικών που τιμούν τη μεσογειακή της...
Maltagliati: Μια αυθεντική trattoria στο Παλαιό Φάληρο, κρατά ζωντανή την ιταλική παράδοση των πιο νόστιμων, χειροποίητων ζυμαρικών
Συνώνυμο των παραδοσιακών, χειροποίητων ζυμαρικών, το Maltagliati, είναι επί χρόνια το σημείο όπου συναντώνται η ποιότητα με το μπρίο της ιταλικής φιλοξενίας, μέσα από...
Διάβασε επίσης:
Το Upupa Epops – The Bar κλείνει τα 10 και το γιορτάζει όπως του αξίζει, μ’ένα mega party την Παρασκευή 2 Οκτωβρίου
Ένα «αληθινό» στέκι έχει κάτι το μεταφυσικό, κάτι το άλεκτο, το πέρα από σένα, μια δική του άποψη και...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Η διαδικασία της θρέψης είναι από τις πιο σημαντικές για τον οργανισμό, αλλά συνήθως επαφίεται λανθασμένα αποκλειστικά στο πεδίο...
Τα θαλασσινά είναι εθνικός μας θησαυρός κι ένα είδος φαγητού, του οποίου τα διατροφικά οφέλη αναρίθμητα. Από τις πιο...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Birmingham Beer House: Η μπυραρία στον 21ο αιώνα
Τρία είναι τα απαραίτητα συστατικά που χρειάζεται μια μπυραρία για να απογειωθεί: πολλές, καλές κι ενδιαφέρουσες μπύρες, νόστιμη (κατά κανόνα κρεατοφαγική) κουζίνα και ζεστή ατμόσφαιρα, που εξασφαλίζεται από την αισθητική του χώρου μέχρι τη μουσική, για τις πιο χαλαρές στιγμές...
Dog’s Place: Η νέα εποχή στις μπυραρίες
Τα τελευταία χρόνια, η Βαυαρέζικη «σχολή» στις μπυραρίες -...
Olivia’s Brother: Γλυκιά έμπνευση στον Χολαργό
«Όπως δύο μικρά παιδιά σε ένα ζαχαροπλαστείο» – αυτό ακριβώς το συναίσθημα θα νιώσεις όταν περάσεις το κατώφλι του Olivia’s Brother στον Χολαργό. Οι πολύχρωμες βιτρίνες, γεμάτες με γλυκά κομψοτεχνήματα και ζαχαρένιους παραδείσους, σε καλούν να διαλέξεις από την...
