spot_imgspot_imgspot_img

pastry

Choureal: Το original tailor made προφιτερόλ

Η Γαλλία έχει χαρίσει πολλές απολαύσεις στην ανθρωπότητα, καμία όμως δεν έχει την βουτυρένια απόλαυση ενός choux, που όταν δε αυτό αγκαλιαστεί από βελούδινη...

Le Greche: Ανεβάζοντας το Χριστουγεννιάτικο temptation με έξαψη, δημιουργικότητα και πρωτοτυπία

Τα Le Greche έχουν ραμμένη τη φινέτσα πάνω τους από την αρχή μέχρι το τέλος. Και δεν εννοούμε μόνο τις ζεστές, χρυσοχάλκινες καμπύλες στο...

Καμέλια: Χριστούγεννα-πρωτοχρονιά με γλυκά βγαλμένα από ζαχαρένιο όνειρο

Είναι πραγματικά μεγαλειώδες να συμπληρώνεις 50 χρόνια μαγαζί, αλλά είναι ακόμα πιο μεγαλειώδες μέσα σ’όλες αυτές τις δεκαετίες κι όλες τις αλλαγές που συντελέστηκαν...

InLoveAgain: Η χαρά του να αγαπάς κάθετι φίνο και νόστιμο

Τα τελευταία χρόνια παρατηρούμε ότι τα γλυκά κάποιων μαγαζιών έχουν πάρει την ανιούσα όντας αρκετές φορές καλύτερα, ή έστω πιο εντυπωσιακά, από τα ζαχαροπλαστεία....

Le Greche: Το ελληνικό gelato που ζηλεύουν οι Ιταλοί gelatieri, τώρα και στην Ακρόπολη

Το αληθινό παγωτό έχει να κάνει πρωτίστως με την πρώτη ύλη: η αλήθεια δεν παρασκευάζεται με σκόνες, ενισχυτικά γεύσης, μαργαρίνες, έτοιμα μίγματα και συντηρητικά....

Στα Zuccherino μαθαίνουμε τι σημαίνει αυθεντικό, χειροποίητο gelato!

Η αναζήτηση του τέλειου παγωτού στην Αθήνα, έχει τελικό προορισμό κι αυτός είναι στα ζαχαροπλαστεία Zuccherino. Εδώ το παγωτό δεν είναι μόνο τέχνη αλλά...

Solo Gelato: Ένα συναρπαστικό ταξίδι στην «χώρα» του χειροποίητου, artigianale παγωτού

Είναι βασανιστικό κι αξιοθαύμαστο να βλέπεις ν΄αναδεύουν ξανά και ξανά το παγωτό πριν το σερβίρουν πάνω σ’ ένα τραγανό χωνάκι στο Solo Gelato. Βασανιστικό...

Ζαχαροπλαστείο Συντριβάνι: Μια γλυκιά ιστορία από το 1984

Δεν έχει κάθε γειτονιά στην Αθήνα το δικό της «Συντριβάνι». Εμείς στη Νέα Φιλαδέλφεια το έχουμε πάνω στην περαντζάδα της Ειρήνης, καίρια στο πιο...

Διάβασε επίσης:

Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g 

Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...

Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις

Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...

Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός

Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...

Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου

Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Χιλιοτραγουδισμένο, από τη Mοσχολιού ως τους LocoMondo, με ιστορία που κρατάει από την αρχαιότητα, το Αιγάλεω είναι από αυτές...
Η έξοδος στην Αθήνα δεν κρίνεται απαραίτητα πλέον από ένα ωραία στημένο μενού και μόνο. Η νέα εποχή έχει...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Λεύκες: Μια υπέροχη μονοκατοικία με εντυπωσιακό κήπο στο Γαλάτσι, γοητεύει με πιάτα δημιουργικής γαστρονομίας

Το Γαλάτσι, είναι από τις σπάνιες περιπτώσεις, που αν περιπλανηθείς στους δρόμους του, θα ανακαλύψεις με έκπληξη, μονοκατοικίες μιας άλλης εποχής, αριστοκρατικές και καλοβαλμένες, που σου γεννούν στο μυαλό ένα σωρό ιστορίες για το ένδοξο παρελθόν τους. Υπάρχει όμως...

«Ξαναζωντανεύουν» 34 εμβληματικά σιντριβάνια της Αθήνας

«Ξαναζωντανεύουν», μετά από πολλά χρόνια, 34 εμβληματικά σιντριβάνια της...

Butler’s Cup: Πίνοντας τα πιο εμπνευσμένα cocktails στον Κορυδαλλό

Από το 2014 - απ’ όταν δηλαδή εμφανίστηκε στην καρδιά του Κορυδαλλού - το Butler’s Cup απέκτησε φανατικούς οπαδούς και δικαίως, αφού πρόκειται για για το πρώτο και σημαντικότερο cocktail bar της περιοχής αλλά και του Πειραιά, που ακολουθεί...