restaurant
Sapou: Η χειμερινή version του ξακουστού εστιατορίου της Αντιπάρου κερδίζει τις εντυπώσεις
Το γαστρονομικό τερέν της πόλης τα τελευταία χρόνια ανθίζει σε πλήρη σύμπνοια με την παγκόσμια εστιατορική σκηνή, άλλες φορές δανειζόμενο από αυτή, άλλες φορές...
V1935 Roof Garden: Ιταλική κουζίνα με αστικό φόντο
Η Αθήνα είναι οι ταράτσες της. Εντάξει, η Αθήνα είναι άπειρα ακόμα πράγματα, αλλά στο πλαίσιο μεγάλων, συναισθηματικών, γενικευμένων δηλώσεων, λέμε πως η Αθήνα...
Vittoria Gati: Νόστιμη ιταλική κουζίνα σε κομψό περιβάλλον
Το φαγητό της γειτονικής Ιταλίας, ο γνωστός σεφ και restaurateur Γιώργος Παπακώστας και τ’αδέρφια του το διδάχτηκαν από τα γεννοφάσκια τους: ο πατέρας τους...
Ο Μεξικανός: Εκρηκτικές, πεντανόστιμες γεύσεις και έθνικ αλεγρία στου Ζωγράφου
Το Μεξικό είναι μια χώρα χρωματιστή, πληθωρική, με μπρίο, έντονες μυρωδιές και γεύσεις. «Ο Μεξικανός» αποτυπώνει μέσα σε ένα ιδιαίτερα εντυπωσιακό σκηνικό όλα τα...
Luv n Roll House: Η πιο creative ομάδα της Αθήνας, σύντομα θα μας μυήσει στη μαγεία των tapas
Aν υπάρχουν κάποια μέρη εξόδου στην Αθήνα που σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα εκτοξεύτηκαν στο πάνθεον των «must», ένα από αυτά είναι ο πολυχώρος...
Geronimo Coffee & Diner: Αμερικανική νοστιμιά στο River West
Το γνωστό κι αγαπημένο River West το τελευταίο διάστημα έχει άλλον έναν λόγο να το επισκεφθείς. Αυτός είναι ένα κατάφυτο δροσερό πάρκο μέσα στην...
Prosopa: Στην διαχρονική Κωνσταντινουπόλεως για σύγχρονη, προσιτή γαστρονομία που ανεβάζει στροφές στη γεύση  
Είναι απίστευτο πόσο γρήγορα περνάει ο χρόνος κι ακόμα πιο απίστευτο πόση δημιουργική εξέλιξη μπορεί αυτός να φέρει σε ένα εστιατόριο, καθιστώντας το ένα...
B&E Goulandris Café-Restaurant: Παντρεύοντας τη μαγεία της τέχνης με τον ρεαλισμό της γαστρονομίας
Μια σπουδαία πόλη είναι αυτή που αναδεικνύει την τέχνη εξίσου με την γαστρονομία της, και στη Αθήνα είναι ευτυχές ότι αυτό ισχύει χάρη σε...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Στην εποχή μας ο καφές αυτοπροσδιορίζεται από υψόμετρα και μικροκλίματα, είναι μια οικουμενική γλώσσα, μια συνθήκη ειρήνης, μια ιεροτελεστία...
Ο αστικός ιστός της Αττικής ακόμα κρύβει σημεία που μπορεί να μην γνωρίζεις ή να έχεις προσπεράσει βιαστικά. Ένα...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Βρωμιάρα: Εκλεπτυσμένο street food με ποιοτικές (και πεντανόστιμες) προτάσεις
Αν μας έχει διδάξει κάτι η Ήπειρος, είναι ότι δεν ξεγελιέται, ξέρει να τρώει, είναι καλοφαγού καθώς τη νοστιμιά την έχει στο πολυπολιτισμικό της κύτταρο και δεν παζαρεύει επουδενί το καλύτερο. Εκεί γράφουν τη δική τους, νόστιμη ιστορία στον...
Double smash burgers στο Posidonio Music Hall
Ο @thodorisferris και ο @nikos_apergis ενώνουν τις δυνάμεις τους...
Παραδοσιακός Φούρνος Μπαθρέλος: Μεράκι, Παράδοση και Αγνά Υλικά είναι τα συστατικά που κάνουν το ψωμί του (κι όχι μόνο) νόστιμο
Το ψωμί με χωριάτικο βούτυρο, σπιτική μαρμελάδα ή μέλι είναι το πρωινό των παιδικών μας χρόνων και η μυρωδιά των συνοικιακών φούρνων, καθώς αργοψήνουν τα καρβέλια είναι το περιτύλιγμα αυτής της μνήμης. Ο άρτος είναι άρρηκτα συνδεδεμένος με την...
