streetfood
Το Σουσαμάκι Κουλουροποιείον μας ξανασυστήνει το κουλούρι Θεσσαλονίκης, στην πιο τέλεια εκδοχή του
Κουλούρι Θεσσαλονίκης. Ένας μικρός θησαυρός της εγχώριας γαστριμαργικής παράδοσης, που όλοι εντάσσουμε στη διατροφή μας, κάποια στιγμή της ημέρας από μικρή ηλικία. Αφράτο ή...
Lagom The Pasta Place: Ανυπέρβλητη pasta σε street περιτύλιγμα
Για να γίνει οποιοδήποτε ζυμαρικό πραγματικά θεσπέσιο πέρα από το σωστό βράσιμο, υπάρχουν και κάποια ακόμη γευστικά μυστικά, τα οποία κάθε Lagom φαίνεται να...
Thess Bao: Η βορειοελλαδίτικη γαστρονομία που τρώγεται στο χέρι, τώρα και στην Αθήνα
Είναι μόλις 3 ετών και έχουν ήδη κατακτήσει τις καρδιές μας, διαγράφοντας την πιο αξιοζήλευτη πορεία. Ο λόγος για τα ξακουστά Thess Bao, που...
Dealers: Το καλύτερο deal για real street food στον Κορυδαλλό
Ο Κορυδαλλός για γενιές και γενιές τώρα γεννά μερακλήδες και καλοφαγάδες ανθρώπους που αγαπούν την καλοπέραση και το πλούσιο φαγητό κι εκεί δεν θα...
Chicken Picnic: Επικό Ελληνικό κοτόπουλο με την υπογραφή του chef Μιχάλη Μερζένη
Αγαπημένο υλικό το κοτόπουλο, χάρη στην απλότητα ή αν θες την ουδετερότητά του, που μεταφράζεται σε αρμονική συνύπαρξη με διαφορετικά υλικά, θα το βρεις...
Sante: Μπουγάτσα περιωπής και οι πιο απολαυστικές πίτσες και πεϊνιρλί της πόλης
Στα αυθεντικά μπουγατσάδικα, δεν θα βρεις μηχανήματα παρά μόνο το ζυμωτήριο. Ο καλός τεχνίτης, με τη βοήθεια του ξύλινου πλάστη, μπορεί ν’ανοίξει ένα σεντόνι...
Street Wok: Το street food success story που μας έχει ξετρελάνει
Αν μπορούσαμε να συνδέσουμε το street food κίνημα στην Αθήνα με ένα όνομα, αυτό θα ήταν αναμφίβολα το Street Wok, που από γεννήσεως του...
Poké Sushi – Sando: Ανυπέρβλητο jap/hawaiian street fusion που βάζει νέα στάνταρ στην απόλαυση
Αναπολούμε με ιδιαίτερη θέρμη το Athens Street Food Festival του 2017 για 2 λόγους: ο πρώτος είναι η προ-covid εποχή που αποτελείτο από χαρούμενες,...
Διάβασε επίσης:
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ozempic: Θαυματουργό ή καταστροφικό;
Τα τελευταία χρόνια γίνεται πολύς λόγος σχετικά με το Ozempic, ένα συνταγογραφούμενο φαρμακευτικό προϊόν σε ενέσιμη μορφή που χρησιμοποιείται...
Αυτή την Κυριακή 15/3 το White Monkey υποδέxεται την γαλλίδα Lauren Brown σε ένα Rock n’ Roll Marathon με άπειρες εκπλήξεις!
Το Rock n' Roll είναι μια ακατέργαστη έκρηξη ενέργειας που ξεκίνησε ως μουσικό είδος, αλλά κατέληξε να γίνει η...
Η εξέλιξη της ζυθοποιίας στην Ελλάδα αλλά και οι κοινότητες των απανταχού beer lovers που δοκιμάζουν, αξιολογούν και μοιράζονται τις εμπειρίες...
Το μανικιούρ είναι κάτι τελείως προσωπικό.
Σε αντίθεση με τα μαλλιά ή το makeup, τα νύχια σου είναι κάτι που...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Μωραΐτικα: Η διαχρονική αξία της παράδοσης σμίγει με την καινοτομία του «σήμερα»
Ένα σύνθημα και μια προτροπή που ακούγεται τα τελευταία χρόνια είναι «επιστροφή στην παράδοση». Το σύνθημα αυτό παίρνει νόημα και περιεχόμενο, γιατί υπάρχουν ακόμα τιμητές της όπως τα «Μωραΐτικα» από το Ναύπλιο, που ξεκίνησαν την «πλεύση» τους τον Μάρτιο...
Buena Vista Social Bar: Κούβα-Αθήνα, μια θέα δρόμος
Ανανεωμένη και καλύτερη από ποτέ, η κουζίνα του μαζί...
Γεύσεις κι ατμόσφαιρα που παντρεύουν αρμονικά το χθες και το σήμερα, στο Τριανταράκι
Διακοπές σε νησί δεν είναι μοναχά τα μπάνια στην παραλία, τα ποτάκια στα μπαράκια και οι περίπατοι στα σοκάκια. Είναι οι περιπλανήσεις σε μονοπάτια, οι ανακαλύψεις κρυμμένων ομορφιών που εκπέμπουν κάτι αλλιώτικο και που ενδεχομένως σου κλέψουν την καρδιά...
