streetfood
Sante: Μπουγάτσα περιωπής και οι πιο απολαυστικές πίτσες και πεϊνιρλί της πόλης
Στα αυθεντικά μπουγατσάδικα, δεν θα βρεις μηχανήματα παρά μόνο το ζυμωτήριο. Ο καλός τεχνίτης, με τη βοήθεια του ξύλινου πλάστη, μπορεί ν’ανοίξει ένα σεντόνι...
Street Wok: Το street food success story που μας έχει ξετρελάνει
Αν μπορούσαμε να συνδέσουμε το street food κίνημα στην Αθήνα με ένα όνομα, αυτό θα ήταν αναμφίβολα το Street Wok, που από γεννήσεως του...
Poké Sushi – Sando: Ανυπέρβλητο jap/hawaiian street fusion που βάζει νέα στάνταρ στην απόλαυση
Αναπολούμε με ιδιαίτερη θέρμη το Athens Street Food Festival του 2017 για 2 λόγους: ο πρώτος είναι η προ-covid εποχή που αποτελείτο από χαρούμενες,...
Οι τυρόπιτες του Νίκου χορταίνουν φιλάθλους του Πανιωνίου και κατοίκους της Νέας Σμύρνης από το 1977 με τον πιο απολαυστικό τρόπο
Αν η γαστρονομική καρδιά του Έλληνα έπρεπε να χωριστεί στα δύο, στο ένα της μισό θα έτρωγε πεϊνιρλί και στο άλλο τυρόπιτα. Το σνακ...
Βρωμιάρα: Εκλεπτυσμένο street food με ποιοτικές (και πεντανόστιμες) προτάσεις
Αν μας έχει διδάξει κάτι η Ήπειρος, είναι ότι δεν ξεγελιέται, ξέρει να τρώει, είναι καλοφαγού καθώς τη νοστιμιά την έχει στο πολυπολιτισμικό της...
Κρέπες Κηφισιάς: Ένας πολυβραβευμένος «κόμβος» γεύσης και απόλαυσης, με ιστορία που ξεπερνά τα 28 χρόνια
Είναι τόσο λαχταριστά εμβληματικές οι εικόνες που έρχονται στο μυαλό όταν μπροστά στα μάτια σου ανάβει η φωτεινή επιγραφή «Κρέπες Κηφισιάς». Όποιος έχει περιπλανηθεί...
Macaroni: Pop bubblegum αισθητική και φρέσκο μακαρόνι στο κέντρο της Αθήνας
Τα τελευταία χρόνια συμβαίνει μια γαστρονομική αναγέννηση στην πόλη. Οι φρέσκιες ιδέες είναι σε άνθηση, οι νέοι επιχειρηματίες δε φοβούνται να πειραματιστούν και να...
Taco Loco: «Τρελό» street food στα χρώματα της Λατινικής Αμερικής
Το έχουμε εμπεδώσει: η Αθήνα τρελαίνεται για tacos, θέλει το street food της ποιοτικό, οικονομικό και αβίαστο, λαχταρά ανεβασμένα vibes και καλή διάθεση και...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Είτε μεγάλωσες στα Βριλήσσια, το Νέο Ψυχικό, την Φιλοθέη, την Αγία Παρασκευή, τον Χολαργό, σίγουρα πέρασες την εφηβεία σου...
Ο αστικός ιστός της Αττικής ακόμα κρύβει σημεία που μπορεί να μην γνωρίζεις ή να έχεις προσπεράσει βιαστικά. Ένα...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Hally Gally: Η νέα, ηχηρή άφιξη στον πεζόδρομο της Ιφικράτους στο Χαλάνδρι
Το Hally Gally έκανε το ντεπούτο του στο τέλος του φετεινού καλοκαιριού, μάλλον για να μην το πάρουμε είδηση μέσα στην αναμπουμπούλα της νέας σχολικής χρονιάς και στον απόηχο των διακοπών και κάνουμε ουρές μες το λιοπύρι. Αλλά το...
Tamarillo: Οι πρότυπες boutique μαναβικής / delicatessen που έχουν τρελάνει τους νότιους
Σε πείσμα των καιρών, και με γνώμονα την εμπειρία...
Le Tartarughe Ristorante: Ιταλικό με φινέτσα και οικεία νοστιμιά, στη Νέα Φιλαδέλφεια
Την έχει στην καρδιά του την ιταλική κουζίνα ο Έλληνας. Το Μεσογειακό της χρώμα σε συνάρτηση με την οικειότητα των υλικών, την απλότητα που όμως δεν είναι λιτότητα, το comfort που μοιάζει με γαστρονομική αγκαλιά, μας ενθαρρύνουν να γυρνάμε σε αυτήν ξανά και ξανά. Μπαίνοντας στο «Le...
