spot_imgspot_imgspot_img

ψυρρη

Shisan Sushi Bar: Καταρρίπτοντας τα στερεότυπα

Πάντα βοηθάνε τα στερεότυπα. Λογικά και παράλογα. Ακόμα και στη χώρα τη δικιά μας, της κάποιας υπερβολής. Για το sushi έχουν ακουστεί διάφορα. Ακριβό,...

Monster Burgers & Beers: Η αβάσταχτη «νοστιμότητα» ενός τέλειου burger

Τα πράγματα είναι απλά. Εάν απόλαυση είναι αυτό που αποτυπώνεται ανεξίτηλα στους νευρώνες του εγκεφάλου σου, και ένα monstrous, τιτανοτέλειο burger μια από τις...

Po’ Boys: Αυθεντικό αμερικάνικο BBQ σιγοψήνεται καθημερινά στου Ψυρρή

Στο βιβλίο του «Barbeque: The History of an American Institution», o συγγραφέας Robert F. Moss γράφει: «Από τους tandoor φούρνους των ιθαγενών μέχρι τα...

Minu: Το living store στου Ψυρρή που μας διδάσκει την αρμονία

Είναι αυτές οι μικρολεπτομέρειες στη ζωή μας, που την κάνουν πιο όμορφη, της δίνουν ξεχωριστό χαρακτήρα και ενίοτε αφήνουν το στίγμα τους στο τρόπο...

Τα Σερμπέτια στου Ψυρρή: Ανακάλυψε τον θαυμαστό κόσμο των γλυκών γεύσεων!

Ιδανικό για περίπατους το ιστορικό κέντρο της Αθήνας, για τον καθένα ξεχωριστά μπορεί να περιλαμβάνει διαφορετικές διαδρομές και σταθμούς. Από τις αγαπημένες βόλτες μας,...

Luv n Roll House: Δημιουργικότητα στη γεύση, το πνεύμα και το σώμα, στην καρδιά της Αθήνας

«Ποτέ μην υποτιμάς τους δημιουργικούς ανθρώπους και τα βάθη στα οποία μπορούν να φτάσουν», τραγούδησε κάποτε η Roisin Murphy κι ο στίχος αυτός για...

Ζουμπουρλού: Η ανεξίτηλη γοητεία της Ανατολίας

Η Πόλη στη συλλογική συνείδηση παραμένει διαχρονικά ένας «φάρος» γεύσεων, μια βαριά γαστρονομική και ζαχαροπλαστική κληρονομιά που συνεχίζει να μας εντυπωσιάζει, να μας σαγηνεύει...

L’arte Del Gelato: Το παγωτό στην ιδανική του εκδοχή!

Σημαίνει "η τέχνη του παγωτού", και για όσους είναι μυημένοι στην artigianale σχολή του παγωτού - αυτού δηλαδή που φτιάχνεται με φρέσκα φρούτα εποχής,...

Διάβασε επίσης:

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...

Ozempic: Θαυματουργό ή καταστροφικό;

Τα τελευταία χρόνια γίνεται πολύς λόγος σχετικά με το Ozempic, ένα συνταγογραφούμενο φαρμακευτικό προϊόν σε ενέσιμη μορφή που χρησιμοποιείται...

Αυτή την Κυριακή 15/3 το White Monkey υποδέxεται την γαλλίδα Lauren Brown σε ένα Rock n’ Roll Marathon με άπειρες εκπλήξεις!

Το Rock n' Roll είναι μια ακατέργαστη έκρηξη ενέργειας που ξεκίνησε ως μουσικό είδος, αλλά κατέληξε να γίνει η...
Αν η Πεντέλη είχε θάλασσα, τότε το παραλιακό της μέτωπο θα ήταν τα Βριλήσσια και τα Μελίσσια. Οι δυο...
Ο Χολαργός είναι στρατηγικά τοποθετημένος μεταξύ βορείων προαστίων και κέντρου, και χρησιμοποιούμε τον όρο «στρατηγικά» με διπλή σημασία, αφού...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Σείριος: Ιωδιούχες απολαύσεις με δυνατό γευστικό αποτύπωμα στο Βουρκάρι της Τζιας

Όπως και να την πεις (Κέα ή Τζια), το νησί με τα 2 ονόματα είναι ασύγκριτο, φιλικό και εύκολα προσβάσιμο, αφού απέχει μόλις μια ώρα από το λιμάνι του Λαυρίου. Είναι ένα ψηφιδωτό που περικλύει πολλές συνισταμένες: μοναδικές παραλίες, παλιές εκκλησίες,...

BurntBone: Θεαματική, γκουρμέ κρεατοφαγία στο Μαρούσι

Τις περισσότερες επενδύσεις σε κτήρια γραφείων φιλοξενεί το Μαρούσι,...

Upupa Epops The Bar: Η γοητεία του κλασικού

Όσοι πήγαν γίνανε αιώνιοι θαμώνες, όσοι ήπιαν τα cocktail του ορκίζονται στη δημιουργική δεινότητα των bartenders, όσοι φάγανε από τη κουζίνα του δεν αλλαξοπίστησαν ποτέ, όσοι βρέθηκαν εκεί Χριστούγεννα ήταν σαν να φύγανε ταξίδι, έχοντας πολλά πράγματα να πουν...