μαγειρειο
ΜAΓΕΥΣΤΙΚΟ: Η μαγεία του καλού μαγειρευτού φαγητού, στο Πάτημα Χαλανδρίου
Άνοιξε πρόσφατα, τον Οκτώβρη της περασμένης χρονιάς στην πολύβουη γειτονιά της Ηρακλείτου. Λίγους μήνες μετά, μας χορταίνει με τις comfort γεύσεις του και μας...
Το Μεσημεράκι χορταίνει εδώ και 13 χρόνια την Ηλιούπολη με μαγειρευτά του ονείρου
Ο Γιάννης Κανέλλης, με εμπειρία εννέα ετών στην κουζίνα του Αστέρα Βουλιαγμένης και τριών χρόνων στην Αθηναϊκή Λέσχη, το 2010 εγκατέλειψε τα sous-vide και...
Mam to Mam: Αληθινό φαγητό φτιαγμένο με ποιοτικά υλικά και αγάπη
Η Αθήνα μόλις τώρα έχει αρχίσει να ψελλίζει τις αρετές του μαμαδίστικου φαγητού, του χειροποίητου, αληθινού φαγητού που φτιάχνεται με αγνά υλικά, πιστό στην...
Η Λόντζα της Γειτονιάς: Όλο το συναίσθημα του γιαγιαδίσιου φαγητού στο νέο ταχυφαγείο της Χαριλάου Τρικούπη
Το φαγητό της γιαγιάς, το αληθινό φαγητό που είναι φτιαγμένο με αγάπη, μεράκι και ποιότητα, είναι το τελευταίο προπύργιο που σου δίνει την χαρά...
Για μαγειρευτό στην Κυψέλη, στις ξακουστές Νοστιμιές της Μαίρης
Αν κάποτε τα τραπέζια μας γέμιζαν με μακαρονάδες και πίτσες, τώρα το κέφι μας στηρίζει την Ελλάδα. Σκεφτόμαστε ελληνικά, τρώμε ελληνικά και το μαγειρευτό,...
Gourmet Cuisine: Νοστιμιά, υγεία και θρέψη στην πόρτα σου
Φαντάσου έναν κόσμο όπου το υγιεινό, πεντανόστιμο σπιτικό φαγητό φτάνει στη πόρτα σου αβίαστα και με τρομερή ευκολία. Έναν κόσμο όπου κάθε πιάτο αναβαθμίζει...
Soupa: Ένα θρεπτικό σενάριο με πρωταγωνίστρια τη σούπα
Για το Soupa δεν χρειάζονται πολλές συστάσεις. Μια ομάδα γυναικών με κοινή συνισταμένη την αγάπη για τη μαγειρική αλλά και την ελληνική, παραδοσιακή διατροφή...
Cheffie’s: Μαγειρευτό με αγάπη και θαλπωρή
«Το πιο όμορφο χαρακτηριστικό σε μια γυναίκα είναι το πάθος», είχε πει ο Yves Saint-Laurent και οι μαγείρισσες πίσω από το Cheffie’s - αψηφώντας...
Διάβασε επίσης:
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ozempic: Θαυματουργό ή καταστροφικό;
Τα τελευταία χρόνια γίνεται πολύς λόγος σχετικά με το Ozempic, ένα συνταγογραφούμενο φαρμακευτικό προϊόν σε ενέσιμη μορφή που χρησιμοποιείται...
Αυτή την Κυριακή 15/3 το White Monkey υποδέxεται την γαλλίδα Lauren Brown σε ένα Rock n’ Roll Marathon με άπειρες εκπλήξεις!
Το Rock n' Roll είναι μια ακατέργαστη έκρηξη ενέργειας που ξεκίνησε ως μουσικό είδος, αλλά κατέληξε να γίνει η...
Η εξέλιξη της ζυθοποιίας στην Ελλάδα αλλά και οι κοινότητες των απανταχού beer lovers που δοκιμάζουν, αξιολογούν και μοιράζονται τις εμπειρίες...
Το καλό γλυκό δεν είναι εύκολη υπόθεση. Είναι ένα πάντρεμα φυσικών και μεταφυσικών στοιχείων, μια αλχημία απαιτητική, που προϋποθέτει...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Έντυ: Το κεμπάπ όπως δεν το έχεις ξαναφάει, στην Κοκκινιά
Λίγα πλέον μέρη στην Αθήνα μας θυμίζουν πώς ήταν το σουβλάκι του παλιού καιρού πριν εφευρεθεί το ντελίβερι και η ουγγαρέζα. Ο Έντυ στην Καρακουλουξή 4 σου δίνει μια άλλη απάντηση.
Εδώ γεύεσαι το παλιό λιτό, δωρικό τυλιχτό, αυτό που...
Poquito: Ένα all day cafe-bar με ωραίο περιβάλλον & φιλική ατμόσφαιρα
Ανεπιτήδευτο, φιλικό και μοντέρνο, το Poquito είναι ένα φιλοσοφημένο...
Cine Naxos: Σινεμά κάτω από τα άστρα της Νάξου
Τώρα που ετοιμάζεσαι για το ταξιδάκι σου στη μαγευτική, πολύπτυχη Νάξο και έχεις αρχίσεις να κάνεις τα πλάνα σου, άσε ένα βράδυ ελεύθερο για ταινιάκι. Ναι, καλά κατάλαβες. Θα πας και σινεμαδάκι με αύρα κι αλμύρα Αιγαίου. Το Cine...
