ψαρι
Mία «Λέσβος» στα Εξάρχεια
Κάτι από ούζο και γαζία θα έλεγες πως μυρίζεις πλησιάζοντας στη Λέσβο στην Εμμανουήλ Μπενάκη στα Εξάρχεια. Κι ενώ είσαι στην καρδιά της Αθήνας,...
Μικρές Κυκλάδες: Η διαχρονική αξία στο ψάρι, στην Ηλιούπολη
Συνήθως όταν ακούμε για Μικρές Κυκλάδες το μυαλό ταξιδεύει αυτόματα στα γραφικά σοκάκια, τις αμμώδεις παραλίες και προπαντώς στη μοναδική αύρα που ξεχειλίζει από...
Μικρές Κυκλάδες: Το νέο κεφάλαιο στην γκουρμέ ψαροφαγία, στην Κηφισιά
Μοιάζει να βγήκε από μεγάλο γιοτ η σάλα με το εντυπωσιακό πλισέ ταβάνι, τις ναυτικές αναφορές στον διάκοσμο και την δυνατότητα για private dining....
Μπαλκόνι στις Κυκλάδες: Γκουρμέ θαλασσογραφίες στον Βύρωνα
Όταν δοκιμάσεις τις σπεσιαλιτέ του, θα συνειδητοποιήσεις ότι το κλισέ «ψάρι δίπλα στη θάλασσα» δεν είναι μονόδρομος. Εδώ θα το απολαύσεις με την πιο...
Το Σκουμπρί στο Κουκάκι σε μαγεύει με πιάτα από τον βυθό της θάλασσας
Αυτή η αξεπέραστη αίσθηση που σου δίνουν με τη γεύση και το άρωμά τους οι θησαυροί της θάλασσας, αυτή η μαγική ικανότητα που έχουν...
Μπαλκόνι στις Κυκλάδες: Αξέχαστες γεύσεις με την πιο μαγευτική θέα στον Αργοσαρωνικό!
Πέραν από το γνώριμο, αστικό της πρόσωπο, η Αθήνα διατηρεί ακόμα σημεία που αποτελούν μια διαφυγή από τα συνηθισμένα και σε ταξιδεύουν πραγματικά με...
Ε/Γ Ταξιδεύοντας: Τα αμέσως πιο φρέσκα κολυμπάνε στην θάλασσα!
Στο γευστικό ταξίδι της ψαροφαγίας στην πόλη, η θέα της θάλασσας μπορεί να είναι απούσα, οι θησαυροί και το άρωμά της όμως δίνουν πάντα...
Το Νησί: Η επανάσταση στην ποιοτική και οικονομική ψαροφαγία, τώρα και στα Βριλήσσια
Εχουν περάσει χρόνια από το 2007, όταν άνοιξε μια περιποιημένη απλή και ανοιχτόκαρδη ψαροταβέρνα σε μια εντελώς off broadway γειτονιά της Πετρούπολης και κατάφερε...
Διάβασε επίσης:
Ποιοι είναι οι τύποι των κρασιών και ποια κρασιά πρέπει να γνωρίζεις
«Οἶνος εὐφραίνει καρδίαν ἀνθρώπου»… Φράση που προέρχεται από τη Βίβλο την οποία χρησιμοποιούμε ακόμα και σήμερα, άλλοτε ως εκθειασμό...
Γιατί πρέπει να αρχίσεις να αγοράζεις βινύλια το 2024
Στέκομαι μπροστά από το καινούργιο μου πικάπ, ένα Sony PS-LX310BT. Το αγόρασα 250 ευρώ, έχει bluetooth, συνδέεται με το...
Έχει η ανθρωπότητα πάθει burnout μετά το 2020;
Είναι γεγονός πως η πανδημία έστρεψε τους προβολείς στα ζητήματα της ψυχικής υγείας ίσως περισσότερο από ποτέ. Οι ζωές...
Υπάρχει πετυχημένος τρόπος για να ανοίξω μια κερδοφόρα επιχείρηση με διάρκεια;
Πώς να ανοίξω τη δική μου επιχείρηση; Μια επιχείρηση που θα είναι πετυχημένη, θα μπορεί να μου προσφέρει τα...
Τον Αύγουστο του 2015, ο Οργανισμός Δημόσιας Υγείας της Αγγλίας (Public Health England) δημοσίευσε μια εκτενή αναφορά για τα...
Στο ντοκιμαντέρ του 2011 «ο Τζίρο ονειρεύεται σούσι» ο Daisuke Nakazawa είναι ένας μαθητευόμενος σεφ που ξεσπά σε κλάματα...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Κύτταρο – Notos Beer House: Το πιο ροκ μπαρ της πόλης κι η πρώτη καθαρόαιμη ελληνική μπυραρία, στην Αμφείας στην Καλαμάτα
Ο Δημήτρης Σκοκέας και ο Νίκος Νικολακέας, στα δρώμενα της Καλαμάτας δεν χρειάζονται συστάσεις. Με αυτή την ωραία διάθεση κι ενέργεια που χαρακτηρίζει όλους αυτούς τους ανθρώπους που δραστηριοποιούνται σε αυτό που πραγματικά αγαπάνε, και με 2 μαγαζιά που...
Roosters Barbershop: Η ανδρική περιποίηση σε πρώτο πλάνο
Τι καθιστά ένα μπαρμπεράδικο κορυφαίο; Ένα χαλαρωτικό και οπτικά...
Το τελευταίο μέλος μιας απομονωμένης φυλής του Αμαζονίου πεθαίνει μόνο
Βρήκαν το σώμα του σε μια χειροποίητη, στολισμένη με φτερά, το τελευταίο εναπομείναν μέλος της φυλής του.
Για 26 χρόνια, σχεδόν 9.500 μέρες και νύχτες, ο άνδρας χωρίς γνωστό όνομα ούτε είχε μιλήσει ούτε είχε αγγίξει άλλο άνθρωπο.
Ήταν γνωστός στον...
