ψαρι
Ένας παράδεισος φρέσκου ψαριού και πεντανόστιμων θαλασσινών γεύσεων στη Σαλαμίνα
Αν είσαι λάτρης της θαλασσινής γαστρονομίας και ψάχνεις έναν value for money προορισμό κοντά στην Αθήνα για μονοήμερη βόλτα με την παρέα σου, αλλά...
Μanu: Εκεί που η βιωσιμότητα συναντά τη θαλασσινή γαστρονομία
Σύμφωνα με έναν μύθο, σε ένα ήσυχο χωριό δίπλα σε ένα ποτάμι, ζούσε ένας ταπεινός ψαράς ονόματι Μanu. Μια μέρα, καθώς περίμενε υπομονετικά να...
Οι μαγικές γεύσεις του θαλασσινού νερού στον Καραβίδα, στη Νέα Ιωνία
Το να καταφέρεις να κάνεις ένα όνειρο πραγματικότητα είναι ευλογία! Όταν όμως το όνειρό σου γίνεται σημείο αναφοράς και πόλος έλξης, τότε μιλάμε για...
Σχίνος μπιστρό: Ένα λαμπρό κεφάλαιο στην αθηναϊκή γαστρονομία
Απολαυστικές ασκήσεις γευστικής αρμονίας ανάμεσα στα διαλεκτά κρασιά και τις σπεσιαλιτέ του Κωνσταντίνου Λαλαούνη
Μια ενδιαφέρουσα εξέλιξη των τελευταίων χρόνων είναι ο εκδημοκρατισμός της γαστρονομίας,...
Labros restaurant: Ένα κορυφαίο εστιατόριο ψαρικών, που γράφει ιστορία από το 1889!
Το Labros Restaurant στην λίμνη της Βουλιαγμένης, γράφει ιστορία από το 1889 καθώς αποτελούσε από την εποχή του Χαρίλαου Τρικούπη σημείο συνάντησης των καλοφαγάδων...
Βαρκούλες… η θάλασσα στο πιάτο, στη Νέα Ιωνία
Μια ψαροταβέρνα, με φήμη και θαλασσινές νοστιμιές που έχουν συγκινήσει πλήθος κόσμου - αξίζει να την επισκεφθείς: Εδώ θα βρεις τους πιο φρέσκους, αλλά...
Ουζερί Λέσβος: Το αυθεντικό ουζερί που κρατά ζωντανή την παράδοση στα Εξάρχεια
Στην καθημερινή γκρίζα ρουτίνα, η σημασία βρίσκεται στα μικρά απολαυστικά διαλείμματα: να συναντιόμαστε, να βγαίνουμε, να τσουγκρίζουμε τα ποτήρια μας. Στην καρδιά των Εξαρχείων,...
Μικρές Κυκλάδες: Η διαχρονική αξία στο ψάρι, στην Ηλιούπολη
Συνήθως όταν ακούμε για Μικρές Κυκλάδες το μυαλό ταξιδεύει αυτόματα στα γραφικά σοκάκια, τις αμμώδεις παραλίες και προπαντώς στη μοναδική αύρα που ξεχειλίζει από...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Μια πόλη, χιλιάδες διαφορετικές επιλογές. Όσο παράξενος και να’σαι με την έξοδο των ονείρων σου, το βέβαιο είναι πως...
Τίποτα δεν ξεδιπλώνει το ταμπεραμέντο και δεν συσφίγγει τις σχέσεις μιας παρέας όσο το παιχνίδι... και μιλάμε για το...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Φούρνος Πιέτρης: Η υπεραξία της παράδοσης στην αρτοποιΐα
Φαντάσου έναν κόσμο με αρώματα από φρεσκοψημένο παραδοσιακό ζυμωτό ψωμί, με τη νοστιμιά από χειροποίητες σφολιάτες και λαχταριστά σάντουιτς, με την διαχρονικότητα και τις μνήμες μιας τραγανής, βουτυρένιας σπανακόπιτας, με γλυκά που σαγηνεύουν το βλέμμα και τις αισθήσεις. Δεν...
You’ve Got Nails By Raf: Ultra chic περιποίηση στο Μαρούσι
Εντυπωσιακό αλλά ταυτόχρονα οικείο και χαλαρωτικό, πολυτελές αλλά προσιτό,...
Το Παραδοσιακόν: Παράδοση, μια διαχρονική αξία
Σ’ένα από τα πολλά μαγευτικά σοκάκια της Ύδρας, στα 100 μόλις μέτρα από το λιμάνι, το Παραδοσιακόν φέτος κλείνει αισίως 25 χρόνια αδιάλειπτης λειτουργίας και μετράει μιλιούνια ικανοποιημένους ουρανίσκους που εδώ βλέπουν να ξετυλίγεται με τιμές και δάφνες η...
