ψαρι
Ένας παράδεισος φρέσκου ψαριού και πεντανόστιμων θαλασσινών γεύσεων στη Σαλαμίνα
Αν είσαι λάτρης της θαλασσινής γαστρονομίας και ψάχνεις έναν value for money προορισμό κοντά στην Αθήνα για μονοήμερη βόλτα με την παρέα σου, αλλά...
Μanu: Εκεί που η βιωσιμότητα συναντά τη θαλασσινή γαστρονομία
Σύμφωνα με έναν μύθο, σε ένα ήσυχο χωριό δίπλα σε ένα ποτάμι, ζούσε ένας ταπεινός ψαράς ονόματι Μanu. Μια μέρα, καθώς περίμενε υπομονετικά να...
Οι μαγικές γεύσεις του θαλασσινού νερού στον Καραβίδα, στη Νέα Ιωνία
Το να καταφέρεις να κάνεις ένα όνειρο πραγματικότητα είναι ευλογία! Όταν όμως το όνειρό σου γίνεται σημείο αναφοράς και πόλος έλξης, τότε μιλάμε για...
Σχίνος μπιστρό: Ένα λαμπρό κεφάλαιο στην αθηναϊκή γαστρονομία
Απολαυστικές ασκήσεις γευστικής αρμονίας ανάμεσα στα διαλεκτά κρασιά και τις σπεσιαλιτέ του Κωνσταντίνου Λαλαούνη
Μια ενδιαφέρουσα εξέλιξη των τελευταίων χρόνων είναι ο εκδημοκρατισμός της γαστρονομίας,...
Labros restaurant: Ένα κορυφαίο εστιατόριο ψαρικών, που γράφει ιστορία από το 1889!
Το Labros Restaurant στην λίμνη της Βουλιαγμένης, γράφει ιστορία από το 1889 καθώς αποτελούσε από την εποχή του Χαρίλαου Τρικούπη σημείο συνάντησης των καλοφαγάδων...
Βαρκούλες… η θάλασσα στο πιάτο, στη Νέα Ιωνία
Μια ψαροταβέρνα, με φήμη και θαλασσινές νοστιμιές που έχουν συγκινήσει πλήθος κόσμου - αξίζει να την επισκεφθείς: Εδώ θα βρεις τους πιο φρέσκους, αλλά...
Ουζερί Λέσβος: Το αυθεντικό ουζερί που κρατά ζωντανή την παράδοση στα Εξάρχεια
Στην καθημερινή γκρίζα ρουτίνα, η σημασία βρίσκεται στα μικρά απολαυστικά διαλείμματα: να συναντιόμαστε, να βγαίνουμε, να τσουγκρίζουμε τα ποτήρια μας. Στην καρδιά των Εξαρχείων,...
Μικρές Κυκλάδες: Η διαχρονική αξία στο ψάρι, στην Ηλιούπολη
Συνήθως όταν ακούμε για Μικρές Κυκλάδες το μυαλό ταξιδεύει αυτόματα στα γραφικά σοκάκια, τις αμμώδεις παραλίες και προπαντώς στη μοναδική αύρα που ξεχειλίζει από...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Δύσκολο να το φανταστεί κανείς αλλά μόλις λίγες δεκαετίες πίσω, η Αγία Παρασκευή ήταν εξοχή. Το όνομα του δήμου...
Είναι ωραίο το Μαρούσι - αν είσαι «βόρειο» παιδί στην καρδιά σου έχει σίγουρα μια θέση το παλιό Village...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Desserts: Το γλυκό θαύμα του Γρηγόρη Γαστεράτου στο Ψυχικό
Στο Desserts ο Pastry Chef Γρηγόρης Γαστεράτος, γνωστός από τις συνταγές του στο περιοδικό Γλυκές Ιστορίες, την τηλεόραση και τις συνεργασίες του με επώνυμα ζαχαροπλαστεία και εστιατόρια, δημιουργεί ποιοτικά, χειροποίητα γλυκά, που έχουν την υπογραφή του. Σε δημιουργική σύμπνοια με...
Βότσαλο: All day απολαύσεις, στον πιο party προορισμό των Σπετσών
Οι διακοπές σε κάθε τόπο που επιλέγεις να επισκεφθείς,...
Αυθεντικές ελληνικές γεύσεις και ονειρικός πατσάς στον Μάκη στο Περιστέρι
Αν υπάρχει ένα φαγητό που µπορεί να διχάσει τα πλήθη, που έχει υποστηρικτές και φανατικούς αρνητές, που είτε θα το λατρέψεις ή θα σε ανατριχιάζει, αυτό είναι σίγουρα ο πατσάς. Ακόµα κι αν δεν παίρνεις όµως κάποια θέση, οφείλεις...
