ψαρι
Προχωρημένες θαλασσογραφίες στις «Fishαλίδες» στο Χαλάνδρι
Οι Fishαλίδες είναι από τα νέας γενιάς εστιατόρια που ειδικεύονται στο ψάρι, επιχειρώντας νεολογισμούς παράλληλα με τα τεφαρίκια της ψαριέρας που μοσχοβολάνε ολόφρεσκα θάλασσα....
Ψαροταβέρνα Ψιψίνα: Το πιο εμβληματικό σημείο για φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, στο Παλαιό Φάληρο
Κάθε εστιατόριο ψαρικών και θαλασσινών που σέβεται την ιδιότητά του, έχει αυτή τη γλυκιά συμμορία από ψιψίνες που θα σου γουργουρίσουν γλυκά και θα...
Καραβίδας: Αξία ανεκτίμητη, από το 2000
Κάποια πράγματα στη ζωή είναι αυτό που λέμε καρμικά, και για την οικογένεια Καραβίδα η δημιουργία ενός από τα πιο εξέχοντα ψαροεστιατόρια στην Αθήνα...
Ε/Γ Ταξιδεύοντας: Το “επιβατηγό πλοίο” που σε ταξιδεύει στους υδάτινους θησαυρούς της Ελληνικής θάλασσας
Ένα ταξίδι είναι η γεύση, που σου δημιουργεί εντυπώσεις και αναμνήσεις, αρωμάτων, υφών και αποτυπωμάτων που αφήνει η μίξη υλικών που δένονται μεταξύ τους....
Ψαρού: Έντεχνες θαλασσογραφίες και σπουδαίοι μεζέδες στη Γλυφάδα & το Λαύριο
Αν υπάρχει ένα πράγμα άρρηκτα συνδεδεμένο με το παντοτινό ελληνικό καλοκαίρι, αυτό είναι τα αρώματα ιωδίου, τα καλντερίμια των Κυκλάδων, το ουζάκι συνοδεία ενός...
Σχίνος: Ολόκληρη η αύρα της Χίου, στο πιο ανατρεπτικό bistro της Αθήνας.
Αν έχεις επισκεφτεί το νησί της Χίου, σίγουρα στο μυαλό σου έχει αποτυπωθεί όλο αυτό το μεγαλείο της φύσης που χαρίζει απλόχερα εικόνες, αρώματα...
Ψάρι – Ψάρι: Ονειρικές θαλασσινές γεύσεις, στην Αγία Παρασκευή
Θα σκεφτόσουν ποτέ, πως μέσα σε ένα άκρως αστικό τοπίο, θα υπήρχε μια νησιώτικη όαση, προικισμένη με όλα εκείνα τα σαγηνευτικά χαρίσματα που σε...
Ιστορίες του Μπάρμπα: Στο Νέο Ηράκλειο, η θάλασσα σου ψιθυρίζει τις πιο νόστιμες ιστορίες της!
Κάποιοι άνθρωποι καταφέρνουν με τον πιο απλό, τον πιο αληθινό τρόπο, να αφήνουν το αποτύπωμά τους, ακόμα και όταν εγκαταλείπουν τούτον εδώ τον κόσμο....
Διάβασε επίσης:
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Ο μεζές είναι απόγονος του Διονύσου, είναι το highlight της εξόδου, είναι το προνόμιο του Έλληνα, αφού πουθενά αλλού...
Οι τελευταίες μέρες του χρόνου είναι πάντα σιροπιαστές και πασπαλισμένες με άχνη ζάχαρη. Μυρίζουν φρεσκοψημένο μπισκότο και μπαχαρικά που...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Εκλεκτή: Πολίτικος αέρας σ’ένα πανέμορφο, vintage ζαχαροπλαστείο στην καρδιά του Παγκρατίου
Η πλατεία Μεσολογγίου πλημμυρίζει καθημερινά σαγηνευτικά αρώματα μπισκότων βουτύρου κι άλλων γευστικών treats που ψήνονται στην Εκλεκτή, με την εσπρεσομηχανή να φτιάχνει καλοψημένο καφέ και τη γειτονιά να αγαλλιάζει από χαρά. Το iconic ζαχαροπλαστείο του Παγκρατίου έχει μια γλυκιά...
Ramon Brunch Project: Έργα και ημέρες ενός γνήσιου brunch spot στην Αγία Παρασκευή
Κάποια μαγαζιά σε κερδίζουν αμέσως, μόνο και μόνο με...
Mai Tai: Η διαχρονική μπάρα του Κολωνακίου σερβίρει έμπνευση και απόλαυση
Θα μπορούσες να πεις πως η πορεία του Ξαβιέ Μισαηλίδη είναι η πορεία ενός αυτόφωτου μαέστρου της νύχτας. Και τα πλήθη που κάθε φορά ακολουθούν τον μαγικό του αυλό κάνουν τη μεγάλη φασαρία του ενθουσιασμού τους, στην οποία δεν...
