speciality
15 Χρόνια Taf Coffee Shop
Αν μπορούσαμε να ταξιδέψουμε πίσω στον χρόνο, τέτοια εποχή πριν 15 χρόνια στην Εμμανουήλ Μπενάκη, θα βρισκόμασταν στο επίκεντρο μιας επανάστασης: Εδώ ζυμωνόταν μία...
Mokka Specialty Coffee: Σύσσωμη η ιστορία του ελληνικού καφέ, στο κέντρο της Αθήνας
Με όνομα βαρύ σαν ιστορία, ο Νίκος Ψωμάς τον καφέ τον έχει σφυρηλατημένο στο DNA του. Το γενεαλογικό του δέντρο, σαν άλλο καφεόδεντρο, είναι...
Samba Coffee Roasters: Μια ιστορία βαθειάς γνώσης και εκλεπτυσμένης τεχνικής πάνω στον καφέ
Στην εποχή της «μόδας» του καφέ, η Samba με ιστορία από το μακρινό 1979 ήταν πάντα «εκεί»: Από αυτόν τον συμβολισμό και μόνο μπορείς...
Goodhood: Κάθε φορά που θα το επισκεφθείς θα πιεις κι έναν διαφορετικό specialty καφέ
Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να βρεθείς έξω από το Goodhood στην Γεωργίου Παπανδρέου στην γειτονιά του Ζωγράφου. Το φρέσκο σκανδιναβικό design και η οικειότητα της ατμόσφαιρας είναι κάποιοι από...
Qahwa Coffee & Roastery: Specialty καφές από άλλο πλανήτη!
Η Αθήνα κατά κοινή παραδοχή προσφέρει τον καλύτερο καφέ από ποτέ, κι όλο αυτό χάρη σ’ένα νέο κύμα επιχειρηματιών που έχουν κοπιάσει, μελετήσει, ταξιδέψει,...
Cafeistas: Η νέα εποχή στον specialty καφέ
Η ιστορία του καφέ στην Ελλάδα φτάνει πολύ βαθιά πίσω στον χρόνο, ενώ ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι μορφές που πήρε το αγαπημένο μας ρόφημα...
Handpickers Coffee Roasters: Τεχνογνωσία και μακρόχρονη εμπειρία στον καφέ
Τα τελευταία χρόνια ο καλός, ποιοτικός καφές έχει γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητάς μας. Ο λόγος είναι απλός: άπαξ και γευτείς τις ανώτερες αρετές...
Το Μπαρ στη Μαυρομιχάλη μας υποδέχεται στην υπέροχη αυλή του για τα πιο απολαυστικά cocktails
Τα Εξάρχεια, η πιο αναγνωρίσιμη, πολυσυζητημένη και underground περιοχή του κέντρου, έχει μπει σε τροχιά ριζικής αλλαγής. Μπορεί η αύρα κι η αισθητική της...
Διάβασε επίσης:
Gen Z: Γιατί επιστρέφει θριαμβευτικά το βινύλιο
Οι δίσκοι βινυλίου γνωρίζουν ξανά ημέρες δόξας, όμως η αναζωπύρωση αυτή δεν οφείλεται μόνο στους audiophiles ή στους νοσταλγικούς...
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Το Πάσχα στην Αθήνα είναι μια εποχή γοητείας και ομορφιάς, καθώς η πόλη ζωντανεύει με την πολύχρωμη κατάνυξη της...
Το CBD φαίνεται πως έχει αρχίσει να καταρρίπτει τους μύθους και την προκατάληψη που υπάρχει γύρω από την κάνναβη και έχει εξελιχθεί σε ένα φυσικό συμπλήρωμα διατροφής, το...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Το Corks & Forks είναι η cozy wine pub με ξεχωριστό concept που κάνει αισθητή την παρουσία της στον Πειραιά
Το κρασί θέλει παρέα κι η παρέα θέλει φαγητό. Την εξίσωση κρασί-φαγητό, λίγα μαγαζιά στην πόλη την έχουν κατακτήσει όπως το Corks & Forks, που από τον τίτλο του και μόνο προδιαθέτει για… υπέροχα pairings κι ακόμα πιο υπέροχες...
Τα καλύτερα delivery στα βόρεια: Η πιο νόστιμη «λίστα επιβίωσης» για απόλαυση στην πόρτα σου
Ας είμαστε ρεαλιστές. Ζούμε σε καιρούς μυστήριους, σε χρόνια...
Luxury Candles: Το ελληνικό Hygge μυρίζει Μεσόγειο και έχει σπίτι τη Θεσσαλονίκη
Υπάρχει μια άφατη μαγεία στο άναμμα ενός κεριού, έτσι δεν είναι;
Αυτή η μοναχική στιγμή που η φλόγα συναντά το φυτίλι μπορεί να μεταμορφώσει ένα συνηθισμένο δωμάτιο σε ένα καταφύγιο γαλήνης και ηρεμίας. Τα κεριά άλλωστε ανέκαθεν αποτελούσαν πηγή χαλάρωσης,...
