spot_imgspot_imgspot_img

specialty

Upupa Epops – The Bar: Στην γοητευτική αυλή των Πετραλώνων, κάθε όνειρο γίνεται πραγματικότητα

Η Αθήνα δεν είναι Νέα Υόρκη ούτε θα έπρεπε να φιλοδοξεί να γίνει. Κάπου ανάμεσα στις γειτονιές της που ακόμα κρατάνε το νόημα της...

Beauty Killed the Beast: Ένα all-day διάλλειμα, σε μια γειτονιά που συμβαίνουν τα πιο ενδιαφέροντα πράγματα της πόλης

Η αέναη αναζήτηση της ομορφιάς στην πόλη τα τελευταία χρόνια οδηγεί στο Μεταξουργείο, το οποίο ανάμεσα στον περαστικό, τον τουρίστα, τον ντόπιο και όλες...

Roasters Kolektiva: Η «επανάσταση» στο 3ο κύμα του καφέ

Ο καφές στην εποχή μας έχει περάσει από το στάδιο της καθημερινής απόλαυσης σε αυτό του πολιτισμού. Όσο περισσότερο ξετυλίγεται η ιστορία του, οι...

Mobby Specialty Coffee: Η μυσταγωγία του καφέ σε Ίλιον και Άγιους Ανάργυρους

«Με κάθε φλιτζάνι καφέ που καταναλώνεις, συμμετέχεις κι εσύ σε ένα από τα μεγαλύτερα μυστήρια της ιστορίας  του πολιτισμού αυτού του κόσμου». Αυτή είναι,...

Nossa: Μια ομάδα που θα σε καλωσορίσει σε μια νέα εμπειρία καφέ

Ο καφές είναι μια συνθέτη υπόθεση. Κρύβει μακρινά ταξίδια, άπειρη μελέτη και τεχνογνωσία που συνεχώς εξελίσσεται για να φτάσει να προσφέρει τη γεύση και...

Handpickers Coffee Roasters: Το project που άλλαξε τα δεδομένα στον καφέ

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να βρεθείς έξω από το Handpickers στην οδό Αναξαγόρα στον Ταύρο. Το φρέσκο industrial design και η οικειότητα της ατμόσφαιρας...

Kudu Coffee Shop: Ο καφές στην ιδανική, specialty εκδοχή του

Ο καφές είναι μια οικουμενική γλώσσα, μια συνθήκη ειρήνης, μια ιεροτελεστία αναζωογόνησης και τόνωσης που έρχεται μέσα από αρώματα και γεύσεις που ανακαλύπτεις σε...

a tot: Το πιο μικρό coffee shop της Αθήνας θα σε μυήσει με τον πιο όμορφο τρόπο στην μεγάλη απόλαυση του specialty καφέ

Αν έχεις πιει καφέ σε κάποιο espresso bar σκανδιναβικής χώρας, τότε, μπαίνοντας στο a tot, θα νιώσεις πως ταξιδεύεις μακριά από την Αθήνα, εκεί...

Διάβασε επίσης:

Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς

Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...

Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση

Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...

Ozempic: Θαυματουργό ή καταστροφικό;

Τα τελευταία χρόνια γίνεται πολύς λόγος σχετικά με το Ozempic, ένα συνταγογραφούμενο φαρμακευτικό προϊόν σε ενέσιμη μορφή που χρησιμοποιείται...

Αυτή την Κυριακή 15/3 το White Monkey υποδέxεται την γαλλίδα Lauren Brown σε ένα Rock n’ Roll Marathon με άπειρες εκπλήξεις!

Το Rock n' Roll είναι μια ακατέργαστη έκρηξη ενέργειας που ξεκίνησε ως μουσικό είδος, αλλά κατέληξε να γίνει η...
Συζητώντας για αγαπημένες γεύσεις, δεν χρειάζεται ιδιαίτερη ανάλυση για να έρθει στην κουβέντα το κρέας και δη το σουβλάκι....
Η Αθήνα δεν είναι μόνο η πόλη με το ένδοξο παρελθόν: Είναι ένας ζωντανός οργανισμός που όπως κάθε άλλη...

Διάβασε επίσηςSizzling Hot

Μυστικός Κήπος: Γιορτή της δημιουργικής ελληνικής κουζίνας στον πιο όμορφο κήπο του Χαλανδρίου

Ο Μυστικός Κήπος μπορεί να συστήνεται σα μεζεδοπωλείο, κάτι που ίσως το περιβάλλον του μαγαζιού και το cool του κόσμου που το επισκέπτεται να ενθαρρύνουν, μια ματιά όμως στο μενού - και πολύ σημαντικότερο - μια δοκιμή των εμπνευσμένων...

Cafeistas: Η νέα εποχή στον specialty καφέ

Η ιστορία του καφέ στην Ελλάδα φτάνει πολύ βαθιά πίσω στον χρόνο, ενώ ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι μορφές που πήρε το αγαπημένο μας ρόφημα αλλά και οι ιδιαίτερες συνήθειες που αναπτύξαμε γύρω από αυτόν, συνήθειες που δεν έχουν να...