ιταλικο
Parlo: Το ιταλικό εστιατόριο στο Νέο Ψυχικό που απογειώνει τις γιορτινές εξόδους
Η ιταλική κουζίνα έχει μια ανεπιτήδευτη γοητεία που σε κερδίζει από την πρώτη στιγμή. Είναι η απλότητα, οι φρέσκες πρώτες ύλες και η φροντίδα...
Όταν η πόλη «πεινάει» για ιδέες, η απάντηση είναι φρέσκα ζυμαρικά στο ALEX – the fresh pasta bar
Mέσα από κάθε τέντωμα, κάθε δίπλωμα, κάθε κόψιμο, τα φρέσκα ζυμαρικά είναι μια υπόσχεση γεύσης, από τα οποία ξεπηδούν σύσσωμες μαζί όλες αυτές οι...
CUPOLA: Λαμπερό κι ιταλικό για αξέxαστες, γευστικές γιορτές
Όταν πρωτοάνοιξε τις πόρτες του στο Παγκράτι το 2017, ήταν η περίοδος που αρχίζαμε να πρωτοψελίζουμε την Ιταλία όχι μέσα από στερεότυπα, αλλά μέσα...
«Brera» ή πως ένα γαστρονομικό ταξίδι στην Ιταλία άλλαξε το ρου της ιστορίας στην Πλατεία Αγίας Ειρήνης 8
Τι είναι αυτό που κάνει την Ιταλική κουζίνα ακαταμάχητη; Και γιατί τον τελευταίο αιώνα έχει καταστεί η πιο δημοφιλής στον πλανήτη, κερδίζοντας και τους...
Casa Nicola: Η Ιταλία βρήκε τη γειτονιά της στο Μαρούσι
Η Αθήνα, όσο περνά ο καιρός βελτιώνει τα ιταλικά και την προφορά της, μπαίνοντας όχι μόνο στον δρόμο μιας σωστής πίτσας αλλά και στα...
Tre Sorelle: Ιταλική γαστρονομία και μπάρα σε δημιουργικά κέφια, στο Παγκράτι
Χωρίς αμφιβολία ένα από τα καλύτερα casual ιταλικά της πόλης, το Tre Sorelle στην Αρχελάου από το 2018 έχει αναδειχθεί σε must στέκι στο...
C&C Cucina & Cocktails: Ραφιναρισμένη γαστρονομία και εντυπωσιακά cocktails «γράφουν» τις πιο όμορφες καλοκαιρινές στιγμές
Οι πιο όμορφες αναμνήσεις, πλάθονται γύρω από ένα τραπέζι. Εκεί που μπορείς να ανταλλάξεις κουβέντες και πλατιά χαμόγελα, να κοιτάξεις τον άλλο στα μάτια...
ALEX – the fresh pasta bar: Η απάντηση όταν ψάχνεις την τέλεια μακαρονάδα
Το ζυμάρι είναι το Α και το Ω της διατροφής της ανθρωπότητας: Η βάση και η πεμπτουσία της. Χρειάζεται χάδι, γνώση, σοφία κι εμπειρία...
Διάβασε επίσης:
7 «σημεία» που κάνουν τον καφέ ευεργετικό για την υγεία
Κάποιοι τον λατρεύουν, άλλοι δεν μπορούν καν να τον μυρίσουν. Ναι, μιλάμε για τον καφέ. Αν είσαι λάτρης του,...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Τα microbakeries της πόλης δεν είναι ένας νεωτερισμός αλλά μια ανάγκη που προέκυψε από μια χρόνια απαξίωση του επαγγέλματος...
Ο αστικός ιστός της Αττικής ακόμα κρύβει σημεία που μπορεί να μην γνωρίζεις ή να έχεις προσπεράσει βιαστικά. Ένα...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Nelos: Το spot που ήρθε να μας μάθει την pizza «αλλιώς»
Αν κυκλοφορείς Παγκράτι, αποκλείεται να μην έχει πάρει μυρωδιά η χαριτωμένη μύτη σου το νεοαφιχθέν Nelos. Ο λόγος για το ολοκαίνουριο spot στην Ευφράνορος. Το bleu royal και το μαύρο πλαισιώνουν τις inox επιφάνειες. Ένας χώρος με καθαρή αισθητική,...
Kiwi megaTan: Υγιής επιδερμίδα με την χρυσαφένια λάμψη ενός παντοτινού καλοκαιριού
Ο κόσμος αλλάζει και μαζί του αναπροσδιορίζονται και οι...
Theoria του House: Το πιο νόστιμο «xάος» της πόλης
Κάθε μαγαζί που εγκαθιδρύεται στη συνείδησή μας σας στέκι έχει κάτι το μεταφυσικό - είναι πρωτίστως μια ιστορία ανθρώπων - ιδιοκτητών, μαγείρων και γενικότερης ομάδας - ένα αφήγημα αγάπης και προσήλωσης που συχνά αγνοούμε. Συμπληρώνοντας πλέον 12 χρόνια παρουσίας,...
