«Αν ο Παράδεισος ήταν στη γη, θα ήταν εδώ», έγραψε ο μεγάλος Νίκος Καζαντζάκης όταν επισκέφθηκε τη Νάξο. Ταξιδιώτες από όλα τα μέρη της γης επιλέγουν τη μεγαλοπρεπή Νάξο για το πολιτιστικό της προφίλ, τις υπέροχες παραλίες, τα αρχοντικά χωριά, τις παραδοσιακές γεύσεις, τα activities, και το μοναδικό ηλιοβασίλεμα στην εμβληματική Πορτάρα του Αιγαίου.
Η Νάξος ή Αξιά, είναι το μεγαλύτερο νησί των Κυκλάδων, ακριβώς στο κέντρο του Αιγαίου, στις ανατολικές Κυκλάδες. Χωρίζεται διοικητικά σε δύο κύριους δήμους – Δήμος της πόλεως Νάξου (Χώρας) και Δήμος Δρυμαλίας – και έχει πληθυσμό περίπου 18.000 κατοίκους.
Το τοπίο του νησιού έχει πολλές εναλλαγές: Πεδιάδες διαδέχονται άγονες περιοχές, μαρμάρινα βουνά καταλήγουν σε βαθύσκιωτες ρεματιές, περιοχές με βλάστηση φιλοξενούν κάτασπρα χωριά, αμμώδεις παραλίες συναντούν την θάλασσα, ενώ ένας ορεινός όγκος από Βορρά προς Νότο διασχίζει το νησί, στη ραχοκοκαλιά του οποίου δεσπόζουν τα βουνά Ζας (1004 μ.) και Φανάρι (908 μ.), τα ψηλότερα των Κυκλάδων.
Υπήρξε το κέντρο του αρχαϊκού κυκλαδικού πολιτισμού και σήμερα έχει να περηφανεύεται για τα γραφικά χωριά της όπως το Φιλώτι και την ορεινή Απείρανθο, τα κρυστάλλινα νερά του Άγιου Προκόπη και της Αγίας Άννας, τα τοπικά προϊόντα της (η ΕΑΣ Νάξου είναι από τους πιο εύρωστους συνεταιρισμούς της χώρας), τα παντός είδους δρώμενα (όπως πανηγύρια και φεστιβάλ). Ανυπέρβλητης ομορφιάς είναι η διαδρομή από την Απείρανθο προς την παραλία Μουτσούνα διαμέσου των παλαιών σμυριδωρυχείων, ενώ ονειρικές εικόνες και μοναδικά τοπία σε συντροφεύουν σε κάθε εξόρμηση.
Οι γηγενείς ασχολούνται με γεωργικές και κτηνοτροφικές εργασίες όσο και με αλιευτικές. Καταφέρνουν μάλιστα να είναι αυτάρκεις, καθώς η γόνιμη γη της παράγει εσπεριδοειδή, ελιές, φρούτα, λαχανικά, τις ονομαστές πατάτες Νάξου και καταπληκτικό κρασί. Ιδιαίτερα ανεπτυγμένες είναι επίσης η κτηνοτροφία και η μελισσοκομία, οι οποίες προσφέρουν εξαιρετικής ποιότητας κρέατα, γάλα, τυριά και θυμαρίσιο μέλι. Πολλές ταβέρνες και εστιατόρια προμηθεύονται μάλιστα τις πρώτες ύλες τους απευθείας από ιδιόκτητες φάρμες ή μποστάνια.
Η Χώρα, είναι κτισμένη σε ένα μικρό ύψωμα, με τον κλασικό αμυντικό τρόπο και αποπνέει παραδοσιακό αλλά και μοντέρνο αέρα, με τα κυκλαδίτικα άσπρα σπίτια της, αλλά και μπαράκια, καφετέριες, εστιατόρια και καταστήματα.
Έχει όλα τα χαρακτηριστικά κυκλαδίτικα στοιχεία καθώς και πολλά μνημεία διαφόρων χρονολογικών περιόδων. Η καρδιά της πόλης χτυπά στην Παλιά Χώρα, την καστροπολιτεία με τα καλντερίμια και το ενετικό κάστρο, ενώ τα σπίτια με τα βενετσιάνικα οικόσημα, τα στενά δρομάκια με τα στεγάδια, οι καθολικές εκκλησίες και οι οχυρώσεις, δημιουργούν ένα μοναδικό ταίριασμα κυκλαδίτικης και μεσαιωνικής αρχιτεκτονικής. Μέσα στο κάστρο βρίσκεται και το Αρχαιολογικό Μουσείο με πλούσια ευρήματα από τους Νεότερους Νεολιθικούς μέχρι τους Παλαιοχριστιανικούς Χρόνους, ενώ την παράσταση κλέβει και το κτήριο που στέγαζε τη σχολή Ουρσουλίνων από το 1739.
Η Νάξος είναι ένα ψηφιδωτό που περιλαμβάνει τα πάντα – και μπορεί να ικανοποιήσει εξίσου τον επισκέπτη on a budget όσο και τον χουβαρντά. Την ταξιδέψαμε, την ανακαλύψαμε και σας παρουσιάζουμε τις επιλογές μας.
Νάξος: Γεύσεις, τοπία και πολιτισμός σε μια Αιγαιοπελαγίτικη όαση
Swing: Molecular Mixology στη μαγευτική Χώρα της Νάξου
Στην καρδιά της Χώρας της Νάξου, λίγα βήματα απ’ το λιμάνι και δίπλα στην είσοδο της Παλιάς Αγοράς, κρύβεται ένας χώρος που βάζει στο shaker το παλιό με το νέο και τα ανακατεύει με τρόπο μοναδικό.Το Swing αντλεί έμπνευση από τη δεκαετία του 1920 και τη χορευτική κουλτούρα του swing, και το αποτέλεσμα είναι ένας χώρος που πάλλεται από ρυθμό και θετική ενέργεια. Όπως στο swing dancing, όλα είναι θέμα σύνδεσης και χημείας. Μόνο που εδώ, αντί για φιγούρες, έχεις ποτήρια και μπουκάλια που χορεύουν ανάμεσα σε αρώματα και χρώματα.
Δε χρειάζεται να φορέσεις παπούτσια χορού όταν έρθεις, φόρα απλώς...
Ζήσε τη ζωή σα γνήσιος ναξιώτης απολαμβάνοντας τοπικό γευστικό αποτύπωμα στο Locaλs, στη Χώρα της Νάξου
Όσοι ταξιδεύουν πολύ, θα σου πουν, πως ο καλύτερος τρόπος να ανακαλύψεις έναν τόπο, είναι να συναναστραφείς με τους locals και να ζήσεις και εσύ, έστω και για λίγο, σαν ντόπιος. Ακριβώς πάνω σε αυτή τη σκέψη, δημιουργήθηκε και το Locals, στη Χώρα της Νάξου, που σε μυεί κάθε μέρα και όλη μέρα στο ναξιώτικο τρόπο ζωής, μέσα από γεύσεις με έντονο, ντόπιο αποτύπωμα, αλλά με τον σύγχρονο αέρα ενός κοσμοπολίτικου, μεσογειακού προορισμού, όπως είναι η Νάξος.
Το Locals, θα το προσέξεις κατευθείαν, καθώς έχει μια πολύ εντυπωσιακή αισθητική, που στηρίζεται στις λιτές και σικάτες γραμμές, τα παστέλ χρώματα, τα...
Στο Avaton 1739, η γεύση αναδεικνύεται μέσα από τη μαγεία της ιστορίας και το μυστικισμό του κρασιού με την πιο μαγευτική θέα στα πόδια...
Μια πραγματική συνάντηση με την ιστορία, σε περιμένει να τη βιώσεις, ανακαλύπτοντας τη γοητεία του Avaton 1739, ενός πραγματικά ιδιαίτερου All Day Café & Wine Bar, που εκτός από εκλεπτυσμένες γεύσεις και αισθητική που αποτυπώνεται στο μνημονικό σου, προσφέρει ένα ξεχωριστό διάβα στο βάθος χρόνου, που σε μαγεύει.
Το Avaton 1739 στέκει εντυπωσιακό στην οροφή του παλιού μοναστηριού των Ουρσουλινών και της Σχολής των Ουρσουλινών στο πιο επιβλητικό σημείο της Χώρας της Νάξου. Τα πέτρινα τείχη του μοναστηριού περιβάλλουν τα όρια του ενετικού κάστρου, ενώ στο κτίριο φιλοξενούνται πολλοί μουσειακοί χώροι, όπως η παλιά κουζίνα των Ουρσουλινών, καθώς και το...
Caya Beach Naxos: Όταν η Ιταλία γνώρισε τη Νάξο
Κάπου ανάμεσα στην καυτή άμμο και τα γαλαζοπράσινα νερά της Πλάκας, ξεπηδά σαν καλοκαιρινό όνειρο το Caya Beach. Ένα αυθεντικό ιταλικό-μεσογειακό εστιατόριο αρωματισμένο και πασπαλισμένο με μπόλικη Νάξο και ένα cocktail bar που με κάθε γουλιά θα σε φέρνει όλο και πιο κοντά στην Ιταλία. Από την πρώτη ματιά σε κερδίζει: ειδυλλιακή τοποθεσία, boho-chic αισθητική, ένας χώρος εκλεπτυσμένος και ταυτόχρονα αναπολογητικά χαλαρός.
Στην κουζίνα του Caya επικεφαλής βρίσκεται ο Δημήτρης Δήμας, με θητεία σε Κυκλάδες και Αθήνα. Ιταλικά vibes με ντόπια twists, όπως cacio e pepe με αρσενικό Νάξου (αν έχεις γευτεί αυτό το τυρί που έχει κυριολεκτικά αυτόνομη προσωπικότητα...
Sensu Beach Bar & Restaurant: Το νέο κυκλαδίτικο διαμάντι στον Άγιο Προκόπιο
Στον Άγιο Προκόπιο της Νάξου, εκεί όπου η χρυσή άμμος βουτά στα διάφανα, γαλαζοπράσινα νερά, άνοιξε φέτος ένα νέο beach resto-bar που έχει ήδη ξεχωρίσει, το Sensu. Με ατμόσφαιρα χαλαρή αλλά προσεγμένη, αισθητική boho chic και φόντο το Αιγαίο, το Sensu προσφέρει μία ολοκληρωμένη εμπειρία δίπλα στη θάλασσα, από το πρωί στην παραλία και μέχρι αργά το βράδυ στο εστιατόριο και το μπάρ.
Το location είναι ιδανικό και η εμπειρία στο Sensu ξεκινά νωρίς στις ξαπλώστρες, με ποιοτικό καφέ, χυμούς, smoothies και comfort food επιλογές που σε προετοιμάζουν για μια μέρα γεμάτη ξεκούραση και γεύση. Το service ευγενικό και άψογα...
Drink in Peace: Fine dining & cocktails στη Χώρα Νάξου με θέα στο Αιγαίο
Το Drink in Peace είναι ένας ξεχωριστός γαστρονομικός προορισμός στη Χώρα της Νάξου, λίγα μόλις βήματα από το Ενετικό κάστρο, στην ήσυχη Πλατεία Πραντούνα. Μακριά από τη βοή του λιμανιού, μέσα στο πράσινο και με απρόσκοπτη θέα στο Αιγαίο, προσφέρει μια εμπειρία που ισορροπεί ανάμεσα στη χαλάρωση, τη φινέτσα και τη δημιουργικότητα.
Πίσω από το εγχείρημα βρίσκεται η ίδια ομάδα που δημιούργησε το Fine August, ένα all-day concept στη μαρίνα της Νάξου που αγαπήθηκε αμέσως για την αισθητική, την ενέργεια και την ποιότητά του. Με πολυετή εμπειρία στην εστίαση και διακριτική προσήλωση στη λεπτομέρεια, η ομάδα συνεχίζει με το Drink...
Fine August: Specialty καφές, φαγητό και sunset χωρίς όρια στη Νάξο
Το απόλυτο summer spirit αποκαλύπτεται μέσα από τις γεύσεις, τις εικόνες και την ατμόσφαιρα του Fine August, ενός all-day spot στην καρδιά της Νάξου, ακριβώς μπροστά από τη μαρίνα με τα σκάφη. Είναι το μόνο κατάστημα στον παραλιακό πεζόδρομο χωρίς πέργκολα, διατηρώντας έτσι ανεμπόδιστη θέα στον ουρανό και στο απέραντο μπλε. Αυτή η μοναδική ανοιχτωσιά το καθιστά ιδανικό sunset spot, καθώς προσφέρει απαράμιλλη εμπειρία ηλιοβασιλέματος, με το φως να λούζει τα τραπέζια και τον ουρανό να βάφεται σε χρώματα που κόβουν την ανάσα.
Πίσω από το Fine August βρίσκεται μια ομάδα ανθρώπων από τον Άλιμο που ενώσαν τις δυνάμεις και...
The Rum Bar: Το απόλυτο bar της Νάξου, με ψυχή από ρούμι και premium cocktails που θα λατρέψεις!
Τη Νάξο την επιλέγεις για χίλιους λόγους. Για την απαράμιλλη ομορφιά του Κυκλαδίτικου τοπίου, την πλούσια ιστορία, την αρχιτεκτονική της και τη ζωντανή νυχτερινή ζωή με τον ανεπιτήδευτο, κοσμοπολίτικο αέρα. Αλλά τι θα έλεγες αν, μέσα σε αυτό το αυθεντικά νησιώτικο σκηνικό, συναντούσες μια γεύση... από Καραϊβική; Το The Rum Bar, στη Χώρα της Νάξου, είναι ένας άλλος κόσμος: Ένα ταξίδι με επίκεντρο το ρούμι, φτιαγμένο με πάθος, δημιουργικότητα πίσω από την μπάρα και ρυθμό που σε παρασύρει. Εδώ, οι νύχτες γεμίζουν χρώμα, ήχο και εμπειρίες – για όσους ζουν τη ζωή στο έπακρο!
Σε αυτό το ιδιαίτερο bar που...
Αντάμωμα Νάξος: Μια ολιστική εμπειρία γεύσης με φόντο το Αιγαίο
Διακοπές σημαίνουν ξεγνοιασιά, ήλιο, θάλασσα και γεύσεις. Αλλά αυτό που σε αποσυμπιέζει πραγματικά, σε βγάζει από τη ρουτίνα και σου γεμίζει την ψυχή, είναι οι εμπειρίες, εκείνες που σε φέρνουν κοντά στη φύση, στην παράδοση και σε ανθρώπους με μεράκι. Όλα αυτά συναντιούνται στο Αντάμωμα: ένα ξεχωριστό all-day σημείο λίγο πριν το χωριό Απείρανθος, που προσφέρει αυθεντική φιλοξενία, τοπικές γεύσεις και μια μοναδική αίσθηση σύνδεσης με το τοπίο της Νάξου.
Δίπλα σε έναν εντυπωσιακό παραδοσιακό ανεμόμυλο, το Αντάμωμα στέκει απόλυτα εναρμονισμένο με το φυσικό περιβάλλον. Περιτριγυρισμένο από βουνά, ουρανό και θάλασσα, χαρίζει μια πανοραμική εμπειρία του νησιού, ιδανική για να...
La Paloma Cocktail Bar & Restaurant: Λατίνος αέρας, δροσερά cocktails και διεθνείς γεύσεις, με θέα την πιο όμορφη γωνιά της Νάξου
Η Χώρα της Νάξου κρύβει πολλές εκπλήξεις. Στην καρδιά της, ανάμεσα στο γραφικό αέρα της παράδοσης, θα ανακαλύψεις πως υπάρχει και μια άλλη πλευρά, εντελώς διαφορετική, ραφιναρισμένη και με πολυπολιτισμικό αποτύπωμα. Χαρακτηριστικός και πλέον αναγνωρίσιμος πρέσβης αυτής της σύγχρονης πλευράς, το La Paloma, είναι κάτι παραπάνω από ένα ποιοτικό all day bar restaurant. Είναι ένα ταξίδι στη γεύση, με έμπνευση που κυρίως αντλείται από την Tex-Mex κουζίνα αλλά και γαστρονομικές επιρροές από δημοφιλείς γευστικές παραδόσεις.
Με μια υπέροχη θέα ν’ απλώνεται πανοραμικά μπροστά στο βλέμμα σου, το Paloma θα γίνει σίγουρα το αγαπημένο σημείο σου, καθώς εδώ, η πλούσια γεύση...
Μεταξύ μας: Η γαστρονομική παράδοση της Νάξου ξεδιπλώνεται στην πιο ζεστή και φιλική ταβέρνα της Χώρας
Υπάρχει κάτι πιο όμορφο για την ψυχή, από το να βρισκόμαστε μεταξύ μας; Μεταξύ ανθρώπων που σε κάνουν να νιώθεις ανάλαφρος απολαμβάνοντας μαζί τους τη ζωή μέσα από μικρές στιγμές; Όχι, εκτός και αν βρεθείς στη Νάξο και γνωρίσεις από κοντά τη ζεστή, οικογενειακή φιλοξενία του «Μεταξύ μας», που προσφέρει από το 2004, όλα όσα χρειάζεται για σου μείνει αξέχαστο: Εξαιρετικό φαγητό, καταπληκτική ατμόσφαιρα αλλά και την καλύτερη παρέα!
Στη βόρεια πλευρά της Χώρας και ανηφορίζοντας προς το Ενετικό Κάστρο, εκεί που τα δαιδαλώδη κάτασπρα δρομάκια, πλέκονται αρμονικά, με παραδοσιακές κατοικίες, κυκλαδίτικα εκκλησάκια κι μικρά μαγαζάκια, το Μεταξύ μας σε...
Χειροποίητο παγωτό και all day γλυκές απολαύσεις σε περιμένουν στο 4 Tastes, στο γραφικό Χαλκείο!
Από τα πιο όμορφα και γραφικά σημεία της Νάξου, το Χαλκείο ή Χαλκί, βρίσκεται ακριβώς στο κέντρο του νησιού. Εκεί ανάμεσα στα γραφικά σοκάκια που σε ταξιδεύουν στο χωροχρόνο, χτυπά η καρδιά της γεύσης, καθώς το καφέ ζαχαροπλαστείο 4 Tastes σερβίρει εδώ και δέκα χρόνια ό,τι θα μπορούσες να λαχταρίσεις και το κάνει με τον καλύτερο τρόπο.
Το όνομα του δεν είναι καθόλου τυχαίο — εδώ ξυπνούν οι τέσσερις γευστικοί κάλυκες της γλώσσας σου, μέσα από κάθε γεύση, κάθε άρωμα, κάθε υφή. Μια γευστική εμπειρία που σε ταξιδεύει πολύ πιο πέρα από το απλό φαγητό!
Σε μια γωνιά του χωριού...
Etere: Η ιταλική γαστρονομική όαση με θέα που κόβει την ανάσα στη Νάξο
Στη γωνία των οδών Σχοινούσσης και Κύπρου, το Etere φέρνει την ιταλική γαστρονομία στο πιο μαγικό σημείο της Χώρας της Νάξου. Ο χώρος του απλώνεται σε τρία επίπεδα, ισόγειο, πρώτος όροφος και ταράτσα, με θέα που κόβει την ανάσα. Από ψηλά, η Πορτάρα και το απέραντο γαλάζιο της Πάρου δημιουργούν ένα σκηνικό που μοιάζει βγαλμένο από ταινία, προσκαλώντας σε να χαλαρώσεις, να απολαύσεις και να αφεθείς σε μια εμπειρία που συνδυάζει γεύση, εικόνα και συναίσθημα.
Αυτή η μοναδική τοποθεσία συναντά ένα προσεγμένο περιβάλλον που καλύπτει κάθε διάθεση και στιγμή. Είτε προτιμάς το cozy ισόγειο για ένα χαλαρό γεύμα, είτε τον...
ΑΠΟΔΩ: Το concept store της Νάξου που θα σε εμπνεύσει
Αν βρεθείς στη Νάξο και είσαι λάτρης των αυθεντικών αγορών με χαρακτήρα, τότε ένα μέρος που πρέπει να επισκεφθείς είναι το ΑΠΟΔΩ Cultural Gift Shop. Το ξεχωριστό αυτό κατάστημα βρίσκεται στο εμβληματικό Κάστρο της Χώρας, εκεί όπου κάποτε στεγαζόταν η ιστορική Μονή Ουρσουλινών. Σήμερα, ο χώρος μεταμορφώνεται σε έναν μικρό παράδεισο πολιτιστικού design, γεμάτο χειροποίητα αντικείμενα, μοντέρνα κεραμικά και κομψοτεχνήματα με έμπνευση από τον ελληνικό πολιτισμό.
Από την πρώτη στιγμή που θα πλησιάσεις την είσοδο, θα σε καλωσορίσει η φράση “Every Day is a Gift” γραμμένη καλλιγραφικά στον κατάλευκο κυκλαδίτικο τοίχο και αυτό είναι μόνο η αρχή. Το εσωτερικό σε...
Gmkt Naxos: Το απόλυτο concept store στη Χώρα της Νάξου που συνδυάζει shopping & drinks
Αν βρεθείς στη Νάξο και αναζητάς έναν χώρο που να συνδυάζει μοναδική γυναικεία μόδα, vintage ατμόσφαιρα και ποιοτικό καφέ ή cocktail, τότε το Gmkt Naxos είναι η στάση που αξίζει να κάνεις.
Το Gmkt άνοιξε το 2020 σε έναν από τους πιο εμπορικούς δρόμους της αγοράς της Χώρας, φέρνοντας έναν φρέσκο, σύγχρονο αέρα στο shopping του νησιού. Πρόκειται για ένα concept store με έντονη προσωπικότητα, που φιλοξενεί γυναικεία ρούχα από επιλεγμένα ελληνικά brands όπως Ananke, Ciel Concept, Petit Boutik και άλλα.
Η συλλογή καλύπτει κάθε στιγμή της ημέρας, από άνετα κομμάτια για τη βόλτα, μέχρι κομψές επιλογές για τη βραδινή έξοδο....
Cine Naxos: Σινεμά κάτω από τα άστρα της Νάξου
Τώρα που ετοιμάζεσαι για το ταξιδάκι σου στη μαγευτική, πολύπτυχη Νάξο και έχεις αρχίσεις να κάνεις τα πλάνα σου, άσε ένα βράδυ ελεύθερο για ταινιάκι. Ναι, καλά κατάλαβες. Θα πας και σινεμαδάκι με αύρα κι αλμύρα Αιγαίου. Το Cine Naxos φώτισε τις οθόνες του για πρώτη φορά το 2014 και από τότε φέρνει το Hollywood - και όχι μόνο- πιο κοντά σου.
Δύο στέκια, δύο εποχές. Ο θερινός κινηματογράφος, λίγο πριν την έξοδο της Χώρας προς το αεροδρόμιο, είναι το απόλυτο σκηνικό για προβολές κάτω απ’ τα αστέρια. Ο χειμερινός, με έδρα το αμφιθέατρο του Δήμου, κρατά τη φλόγα των...
Naxos Yachting: Ζήσε τη Νάξο από το κατάστρωμα
Η Νάξος είναι αυθεντική, απρόβλεπτη, γεμάτη αντιθέσεις, από τα χωριά που μοσχοβολάνε ρίγανη και γιασεμί, μέχρι τα ακρογιάλια που απλώνονται μεταξένια. Αν ψάχνεις τον πιο cool τρόπο να την ανακαλύψεις, άφησε την πεπατημένη και βάλε πλώρη για τα κρυμμένα της μυστικά, με καπετάνιο την Naxos Yachting.
Η εμπειρία ξεκινά μόλις ανέβεις στο κατάστρωμα ενός από τα πολυτελή και wow καταμαράν του στόλου Danae, Anassa, Steve, Rena και Pasiphae. Ένα μικρό πλωτό σύμπαν, που έχει βρει τη χρυσή τομή μεταξύ χαλάρωσης και περιπέτειας. Με άλλα λόγια: ό,τι χρειάζεται το καλοκαίρι σου για να γίνει αξέχαστο!
Μπορείς να διαλέξεις μια ολοήμερη κρουαζιέρα, ένα...
Jason Daily Cruises: Το μόνο που χρειάζεσαι είναι κέφι για εξερεύνηση!
Δεν είναι απλώς μια βόλτα με ένα πανέμορφο ξύλινο σκάφος. Είναι το Jason Daily Cruises και είναι η μέρα που θα θυμάσαι όταν επιστρέψεις από τη Νάξο. Το Αιγαίο απλώνεται ήρεμο μπροστά σου, το φως γλιστρά πάνω στο κατάστρωμα και το παραδεισένιο σύμπλεγμα των Κυκλάδων στέκει σαν καλοκαιρινό όνειρο, έτοιμο να το ανακαλύψεις.
Σε κάθε διαδρομή, η πολυτέλεια αποτυπώνεται στις λεπτομέρειες: Το «Ιάσων» είναι φτιαγμένο στη Σύρο με τη μαεστρία των καλύτερων καραβομαραγκών, κι εκτείνεται σε 18 μέτρα μήκος. Προσφέρει απαράμιλλη σταθερότητα και άνεση και θα αγαπήσεις κάθε του σπιθαμή, από την πλώρη μέχρι την πρύμνη.
Η εμπειρία ξεκινά νωρίς το...
Κόζι: Πιάτα γεμάτα αυθεντική ποιότητα, με την πιο όμορφη θέα, στην Πορτάρα!
Ένα γεύμα αποκτά άλλη διάσταση, όταν αγκαλιάζεται από φροντίδα, ποιότητα αλλά κι ένα μαγευτικό περιβάλλον, στοιχεία που το μετατρέπουν σε αξέχαστη εμπειρία και αγγίζουν απολαυστικά, όλες σου τις αισθήσεις.
Αν βρεθείς στη Νάξο και αναζητάς ένα εστιατόριο αυθεντικό, ποιοτικό, που κρατάει το πνεύμα φιλοξενίας με γενναιοδωρία, τότε το Kόζι, σε περιμένει για να σου αποκαλύψει ανεπανάληπτες γεύσεις, αλλά και την πιο ειδυλλιακή θέα. Ένας χώρος άνετος, αντανακλά τέλεια το ανάλαφρο κυκλαδίτικο πνεύμα και ξεχωρίζει στην περιοχή Γρόττα, ακριβώς πάνω στην ακροθαλασσιά, με θέα την Πορτάρα, χαρίζοντας σου το ιδανικότερο σκηνικό, για να γευτείς νόστιμα πιάτα με βάση ντόπια υλικά.
Το Kόζι,...
Εστιατόριο Πλατιά: Παράδοση και γεύση στη Νάξο
Το εστιατόριο Πλατιά, στο χωριό Γαλήνη - ένα μέρος που μνημονεύει ο Νίκος Καζαντζάκης στο αυτοβιογραφικό του μυθιστόρημα «Αναφορά στον Γκρέκο» - αποτιεί φόρο τιμής στην παράδοση, τις γεύσεις και τις συνταγές που θριαμβεύουν στην ελληνική κουζίνα, με πρώτες ύλες από την ιδιόκτητη φάρμα και μεράκι και φιλοξενία που σπανίζουν.
Εδώ ξένο κι ελληνικό κοινό σμίγει για να απολαύσει αυτό που λέμε «μαμαδίστικο» φαγητό, ανεπιτήδευτο, πεντανόστιμο και ειλικρινές σαν (γαστρονομική) αγκαλιά - με προτάσεις όπως ντόπιος κοκκινιστός κόκκορας με μακαρόνια, αλησμόνητα σουτζουκάκια, ρεβιθάδα φούρνου με μαραθόσπορο, κρεμμυδοφωλιές (μια αποκάλυψη!), λαχταριστά παϊδάκια, ρολά μελιτζάνας, χοιρινό με γλυκοπατάτες, καλοψημένη μοσχαρίσια μπριζόλα - όλα...
Κοντός: Μια γωνιά αληθινής Νάξου στη Μικρή Βίγλα
Μέσα στον θόρυβο των «διαστημικών» μουσακάδων, εμείς που αναζητούμε την αλήθεια στο φαγητό μας, στις διακοπές μας αναζητούμε διακαώς το τίμιο παραδοσιακό πιάτο. Από αυτά που σε χορταίνουν χωρίς να σε βαραίνουν, που σε κάνουν να θαυμάσεις πόση αξία κρύβεται στο μεγαλείο της παράδοσής μας. Αν οι διακοπές αυτές είναι στη Νάξο, τότε το μαγαζί που θα βρεις όλα τα παραπάνω στην καλύτερή τους εκδοχή είναι ο «Κοντός» στη Μικρή Βίγλα.
Γνωστός στους ντόπιους και τους σταθερούς επισκέπτες του νησιού, ο Κοντός λειτουργεί από όταν λιγοστοί ταξιδιώτες αναζητούσαν την εντυπωσιακή παραλία της Μικρής Βίγλας, που τότε ήταν ακόμα «άβατον» από...
Τυροκομία Νάξου: Βραβευμένα τυροκομικά προϊόντα με σύγχρονη έμπνευση αλλά και πίστη στην παράδοση
Βασικό στοιχείο της ελληνικής διατροφής, τα τυροκομικά προϊόντα είναι οι πιο νόστιμοι συνοδοιπόροι σε κάθε γεύμα, κάθε στιγμή και σε κάθε μορφή. Στο φαγητό, στις σαλάτες, τα σνακς αλλά και ιδανικά ως finger food με ποτό ή κρασί, το τυρί και η παρασκευή του, ανήκουν σε μια μακραίωνη παράδοση, που ζει, αναπτύσσεται και εξελίσσεται αρμονικά στο χρόνο.
Η Νάξος με την πιο ξακουστή γραβιέρα, δεν θα μπορούσε παρά να βρίσκεται στην κορυφή της τυροκομίας, με την Τυροκομία Νάξου Κουφόπουλος στη Χώρα του νησιού, να κρατά τα ηνία, αναδεικνύοντας την ουσία και την ιστορία της τυροκόμισης, φέρνοντάς την στο σήμερα, μέσα...
Smile Car Rental: Βάλε «μπρος» το καλοκαίρι στη Νάξο
Η Νάξος δεν είναι από τα νησιά που βλέπεις σε μια μέρα. Με 430 τετραγωνικά χιλιόμετρα έκταση, το μεγαλύτερο νησί των Κυκλάδων, σου δίνει έναν καλό λόγο να βάλεις το κλειδί στη μίζα του αντοκινήτου, να ανοίξεις το παράθυρο, να βάλεις μουσική και να το ανακαλύψεις στροφή-στροφή. Από την παραλιακή της Αγίας Άννας, στα ορεινά χωριά του Τσικαλαριού και του Φιλωτίου, και από τη μαγική Χώρα ως τις απομονωμένες παραλίες του νοτίου τμήματος, η Νάξος είναι φτιαγμένη για road trips.
Και για να το ζήσεις σωστά, χρειάζεσαι κι ένα αυτοκίνητο που να σε πηγαίνει με άνεση και αξιοπιστία– όχι να...
Στο Colloseo στην παραλία του Αγίου Προκοπίου για απολαυστική σπιτική pizza και λαχταριστά ψητά στη σχάρα, δίπλα στη θάλασσα
Ήλιος, θάλασσα και παραλία. Τα τρία πράγματα που χαιρόμαστε περισσότερο από καθετί κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού! Όμως καθώς στην ανάπαυλα αυτή, μας αρέσει να καλομαθαίνουμε τον εαυτό μας, σίγουρα το να απολαμβάνεις νόστιμες γεύσεις κάτω από την άνεση μιας σκιερής ομπρέλας, αμέσως αναβαθμίζει την εμπειρία. Στη Νάξο και συγκεκριμένα στην πανέμορφη παραλία του Αγίου Προσκοπίου, η Pizzeria-Grill house Colloseo, φροντίζει ώστε κατά την παραμονή σου στην παραλία, να μη σου λείψει τίποτα!
Το Colloseo λειτουργεί από το 1993 και προσφέρει αδιάλειπτα, εξαιρετικές επιλογές φαγητών με ντόπια υλικά στο φούρνο, στα κάρβουνα και στην σούβλα, διατηρώντας την ποιότητά του σε...
Ψιλή Άμμος: Όλα βρίσκουν τον ρυθμό τους εδώ
Υπάρχουν μέρη που δεν προσπαθούν να σε εντυπωσιάσουν — και ακριβώς γι’ αυτό σου μένουν. Σε κερδίζουν ήσυχα, με φροντίδα και φαγητό που σε κάνει να ξεχνάς ό,τι άφησες πίσω. Ένα τέτοιο μέρος είναι η Ψιλή Άμμος στο Πυργάκι της Νάξου.
Κατεβαίνοντας στη νότια πλευρά του νησιού, το τοπίο γίνεται άγριο αλλά συνάμα και πιο ήσυχο: μια μεγάλη, αμμουδερή παραλία με κέδρους και λίγες ομπρέλες και μερικά μέτρα πιο μέσα, ένα εστιατόριο που μοιάζει να ήταν πάντα εκεί.
Η οικογένεια Μουστάκη άφησε την Αθήνα το 1992 και διάλεξε να ριζώσει εδώ. Καλλιεργεί τα δικά της λαχανικά, φροντίζει τα δικά της ζώα...
Χαρχαλιάς: Εκεί που η Νάξος δεν προσπαθεί, απλώς «είναι»
Στη Μέση Ποταμιά, δέκα λεπτά απ’ τη Χώρα, ο Χαρχαλιάς απλώνεται ήσυχα δίπλα στο τοπίο χωρίς πόζα, χωρίς βιασύνη, σαν να ήταν πάντα εκεί κι ας άνοιξε πρόσφατα. Ο Γιάννης Οικονόμου, σεφ και οικοδεσπότης, μαγειρεύει όπως μεγάλωσε: με συνταγές από τους γονείς και τους παππούδες του, με υλικά που γνωρίζει με το μικρό τους όνομα, με σεβασμό που δεν διαπραγματεύεται.
Το φαγητό δεν φωνάζει. Απλώς αποκαλύπτεται. Το μενού αλλάζει συχνά, ακολουθώντας την εποχή και την αγορά. Η τραγανή μελιτζάνα με ντρέσινγκ ντομάτας έχει φρεσκάδα και ισορροπία. Τα καψαλιστά βλίτα είναι μια ωδή στο ελάχιστο. Το τσιγαριαστό κατσικάκι χτίζει μνήμη με...
Naxos Bakery: Η απαραίτητη στάση της ημέρας για χειροποίητο ψωμί, γλυκές και αλμυρές νοστιμιές, με θέα το Αιγαίο
Ανέκαθεν, οι φούρνοι και τα ζαχαροπλαστεία πρωταγωνιστούν στην καθημερινότητά μας, αλλά και σε ξεχωριστές περιστάσεις, ντύνοντας κάθε στιγμή με νοστιμιά! Στη Νάξο, το Naxos Bakery αποτελεί τον απόλυτο προορισμό για ολόφρεσκο, παραδοσιακό ψωμί, γλυκίσματα κάθε λογής και σνακ που θα σου κλέψουν την καρδιά.
Πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση με βαθιά γνώση και πολυετή εμπειρία, που έχει καταφέρει να γίνει συνώνυμο της ποιότητας, συνδυάζοντας αρμονικά την παράδοση με τον εκσυγχρονισμό. Η ιστορία ξεκινά στα τέλη της δεκαετίας του ’60, στον Άγιο Αρσένιο, με τον «Φούρνο του Καπετάνιου». Σήμερα, η τρίτη γενιά της οικογένειας Δημητροκάλη συνεχίζει την επιτυχημένη πορεία με ένα...
Εργαστήριο Υφαντικής Πηνελόπη: Καλαίσθητες, υφαντές δημιουργίες, που διηγούνται τις ιστορίες μιας περίπλοκης τέχνης που αντέχει στο χρόνο, στο Χαλκί
Από τις αρχαιότερες μορφές τέχνης, η υφαντική, ακολουθεί το νήμα της ιστορίας, συνοδεύοντας τον άνθρωπο, τόσο σαν ανάγκη έκφρασης, όσο και ως μέσο για κάλυψη καθημερινών αναγκών, με πρόσημο παγκόσμιο και πανανθρώπινο που περνά αρμονικά από τη φαντασία στο έργο. Στην Ελλάδα η τέχνη της υφαντικής συνδέεται με τη θεά Αθηνά, η οποία σύμφωνα με το μύθο ήταν εκείνη που εφηύρε τον αργαλειό και ήταν η πρώτη διδάξασα της τέχνης. Πολλοί άλλοι μύθοι είναι συνδεδεμένοι με την υφαντική, από την Αριάδνη και ως την Πηνελόπη και πάμπολλες οι ιστορίες που ανά τους αιώνες οι γυναίκες έχουν υφάνει στον αργαλειό,...
