καφε
Sapid the Shop: Η απαραίτητη στάση για καφέ και brunch στην Πετρούπολη
Το απόλυτο all day στην Πετρούπολη έχει εξ’ορισμού σεξ απήλ, σε χαϊδεύει με χαλαρή διάθεση, σε ηλεκτρίζει με υπέροχο specialty καφέ, καλλιεργεί τον πολιτισμό...
Lefkes on the Side: Το πιο γαστρονομικά άρτιο brunch της πόλης
Στην εποχή της εικόνας και των σεφ-σταρς, ο χαρισματικός και πρωτοπόρος Τάσος Ντούμας έχει ακολουθήσει ένα πιο low profile όσον αφορά την εικόνα του,...
Theoria του House: Το πιο νόστιμο «xάος» της πόλης
Κάθε μαγαζί που εγκαθιδρύεται στη συνείδησή μας σας στέκι έχει κάτι το μεταφυσικό - είναι πρωτίστως μια ιστορία ανθρώπων - ιδιοκτητών, μαγείρων και γενικότερης...
Lot51: Το urban στέκι στα Ιλίσια που ζει για τον καλό καφέ και την ενέργεια της πλατείας
Το Lot51 έχει καταφέρει κάτι που λίγα μαγαζιά στην Αθήνα πετυχαίνουν: μετέτρεψε την κάποτε ξεχασμένη Πλατεία Βραζιλίας στα Ιλίσια στο απόλυτο σημείο αναφοράς. Η...
NuffSaid: Εδώ το brunch κι ο καφές γίνονται μια ολόσωστη, xαλαρή ιεροτελεστία
Η φράση «nuff said» στην αμερικανική lingo σηματοδοτεί ότι όσα είχαν να ειπωθούν έχουν ειπωθεί. Είναι ένα mic drop που κλείνει μια κουβέντα, αφού...
Χίου: Το αγαπημένο στέκι στο Χαλάνδρι απέκτησε κουζίνα και σερβίρει το πιο xαλαρό brunch
Το Χαλάνδρι ανέκαθεν υπήρξε μια πιάτσα με «τα πάντα όλα» και μια περιοχή που ακόμα κρατάει την αίσθηση της γειτονιάς, παρά την άπλα και...
Usurum Brunch & Cocktails: Η κρυφή αυλή-όαση στη Λεπενιώτου που επαναπροσδιορίζει το αθηναϊκό brunch
Στην οδό Λεπενιώτου, εκεί που η γειτονιά του Ψυρρή συναντά τις παρυφές του Θησείου και η αύρα της παλιάς Αθήνας παραμένει ανέγγιχτη, το Usurum...
Picky Specialty Coffee & Brunch: Μια εκλεκτή γωνιά για κάθε ώρα της ημέρας στου Ψυρρή
Η γειτονιά του Ψυρρή είναι η καρδιά της Αθήνας: Όχι σαν κλισέ αλλά σαν πραγματικότητα που σμίγει ελληνικό και ξένο κοινό στα πιο γραφικά...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Οι «συστατικές επιστολές» στην γαστρονομία είναι δίκοπο μαχαίρι - πολλές φορές πολώνουν, είναι υποκειμενικές και σίγουρα εξαιρούν και αδικούν...
Το μαγειρευτό φαγητό ισούται με συναίσθημα. Με μνήμες. Με σωστή και υγιεινή θρέψη. Θρέψη από αυτές που ζεσταίνουν τα...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Oggi: Το παγωτό του σήμερα, η απόλαυση του πάντα
Το καλοκαιράκι βρίσκεται προ των πυλών κι η διάθεση για παγωτάκι ανεβαίνει κατακόρυφα, βεβαια υπάρχουμε κι εμείς που το τιμούμε όλον τον χρόνο. Όταν το όνομα σημαίνει «σήμερα», ξέρεις πως μιλάμε για φρέσκες γεύσεις, αγνά υλικά κι απόλαυση σε...
Χιώτικο Κελλάρι: Εμπνευσμένα και πεντανόστιμα ζυμαρικά με καταγωγή από την… Χίο!
Τα ζυμαρικά είναι μία από τις μεγαλύτερες διατροφικές αδυναμίες...
Κυβέλη: Πάμε σαν άλλοτε, στο πιο αγαπημένο μεζεδοπωλείο της Κυψέλης
Δεν είναι λίγες οι φορές που έχουμε αναφερθεί σε περιοχές, όπως η Κυψέλη, που κρατάνε αυτό το ατόφιο χρώμα της γειτονιάς. Μπορεί να φαίνεται τετριμμένο, όμως ποιος μπορεί να προσπεράσει αυτή τη γοητεία που ασκεί η επαφή με το...
