φουρνος
Φούρνοι Άρτιστον: Στον παλαιότερο φούρνο της Αθήνας θα βρεις το πιο φανταστικό ψωμί
Μπορεί να είναι σήμερα δύσκολο να το φανταστούμε, αλλά στις αρχές του 20ού αιώνα η Αθήνα μας ήταν πολύ διαφορετική. Το κέντρο ήταν ένα...
Φούρνος Καρράς: Παράδοση, μια διαχρονική αξία από το 1928 στην Άνοιξη
Ένα σύνθημα και μια προτροπή που ακούγεται τα τελευταία χρόνια είναι «επιστροφή στην παράδοση». Το σύνθημα αυτό παίρνει νόημα και περιεχόμενο, γιατί υπάρχουν ακόμα...
Thiseio Bakery: Πλουραλισμός γεύσεων και ζεστά χαμόγελα, στον πιο ιδιαίτερο φούρνο του Θησείου!
Υπάρχει μια γωνιά ξεχωριστή στην περιοχή του Θησείου. Μια γωνιά που αναβλύζει χαμόγελα, γεύσεις και μεθυστικά αρώματα, να σου φτιάχνουν τη διάθεση, οποιαδήποτε ώρα...
Καλλιμάρμαρο: Η ιστορία συναντά την καινοτομία, σ’έναν φούρνο-ορόσημο, από το 1896
Μπαίνοντας κανείς στο «Καλλιμάρμαρο» - τον ιστορικό φούρνο της πλατείας Βαρνάβα - δέχεται μια ηδονική επίθεση από τις μυρωδιές του φρέσκου ψωμιού, της φημισμένης...
Ψωμί και Μέλι: Φρεσκοφουρνιστό ψωμί και απίθανοι γευστικοί συνδυασμοί στην Ηλιούπολη
Η επιτυχία, όπως και η νοστιμιά, δεν θέλει πολλά. Όπως μια φέτα καλό ψωμί αλειμμένη με πλούσιο μέλι, αρκεί για να σε γεμίζει γεύση...
Πνύκα: Ψωμί όπως το προόριζαν οι θεοί της απόλαυσης και της υγείας για τον άνθρωπο
Πνύκα στην αρχαιότητα ήταν η θέση όπου συγκαλούνταν η συνέλευση των Αθηναίων, Αποτελούσε σπουδαίο ιερό χώρο, που ήταν αφιερωμένος στον «Πατέρα ανδρών τε θεών»,...
Φούρνος Πιέτρης: Η υπεραξία της παράδοσης στην αρτοποιΐα
Φαντάσου έναν κόσμο με αρώματα από φρεσκοψημένο παραδοσιακό ζυμωτό ψωμί, με τη νοστιμιά από χειροποίητες σφολιάτες και λαχταριστά σάντουιτς, με την διαχρονικότητα και τις...
Fanis Bakery: Η καλύτερη στιγμή της ημέρας σου, στον πιο μοντέρνο φούρνο της Πεντέλης!
Νέα Πεντέλη, οδός 28ης Οκτωβρίου. Η μέρα ξεκινάει, καθώς ζεστά αρώματα από οικείες μυρωδιές ξεπηδάνε από το παρασκευαστήριο του Fanis Bakery, για να κατακλύσουν...
Διάβασε επίσης:
Cafeistas: H νέα, πρωτότυπη και πρακτική συσκευασία καφέδων tin can 250g
Το τοπίο του καφέ στην Ελλάδα μονίμως ανανεώνεται, αναβαθμίζεται, εξελίσσεται με ρυθμούς πιο γρήγορους κι από το μεσοδιάστημα αφαλάτωσης...
Στέγη: Το «Οξυγόνο» του Ιβάν Βιριπάγιεφ σε 4 καθολικά προσβάσιμες παραστάσεις
Στη Στέγη, η συμπερίληψη, η προσβασιμότητα και η ισότητα είναι αναπόσπαστα στοιχεία του οικοσυστήματός της. Και φέτος, ως ενεργό μέλος...
Ισραήλ και Λίβανος συμφώνησαν για κατάπαυση πυρός
Μιλώντας από τον Rose Garden του Λευκού Οίκου, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι έχει «καλά νέα»...
Κεραμεικός: Συνελήφθη 65χρονος για ομοφοβική επίθεση σε βάρος 27χρονου
Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΛΑΣ, στις 24 Νοεμβρίου ένας 65χρονος συνελήφθη από αστυνομικούς του Τμήματος Αντιμετώπισης Ρατσιστικής Βίας για...
Τα Χριστούγεννα είναι η εποχή της αγάπης, μέρες και νύχτες φωτεινές, ζεστασιά γύρω από τραπέζια πλούσια, γιορτινά. Γέλια, τραγούδια,...
Ακαταμάχητα. Καμία άλλη λέξη δεν μπορεί να περιγράψει από μόνη της τα σύγχρονα μεζεδοπωλεία. Με αφθονία προτάσεων που κανακεύουν...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
New Orleans Burgers: In burger, we trust
There is a…burger house in New Orleans. Όχι δεν είναι μια ακόμα διασκευή του θρυλικού κομματιού των Animals. Και ούτε είναι τόσα μίλια μακριά. Γι’ αυτό και δεν υπάρχει δικαιολογία. Ο λόγος φυσικά για το New Orleans Burgers, το...
Στo Rizom «φυτρώνει» μια ζούγκλα ομορφιάς στην πόλη
Είναι μαγικό πώς καμιά φορά οι δρόμοι των ανθρώπων...
Akrotiri Seafood Obsession: Θαλασσινή γαστρονομία στην ιδανική της εκδοχή
Στα άπειρα χιλιόμετρα γαστροτουρισμού που έχουμε διανύσει, λίγες φορές ενθουσιαζόμαστε με ένα εστιατόριο όπως με το Akrotiri Seafood Obsession. Με μια κουζίνα που βασίζεται σε ποιοτικά αγνά υλικά, τοπικά προϊόντα και ολοκληρωτικά χειροποίητες παρασκευές με πρωταγωνιστές τους θησαυρούς της...