psixiko
Le Greche: Το ελληνικό gelato που ζηλεύουν οι Ιταλοί gelatieri, τώρα και στην Ακρόπολη
Το αληθινό παγωτό έχει να κάνει πρωτίστως με την πρώτη ύλη: η αλήθεια δεν παρασκευάζεται με σκόνες, ενισχυτικά γεύσης, μαργαρίνες, έτοιμα μίγματα και συντηρητικά....
Καμέλια: Η πιο γλυκιά απόλαυση στο Ψυχικό από το 1972
Αν για κάτι μπορεί να υπερηφανεύεται το Ψυχικό, αυτό είναι η Καμέλια. Με μία ιστορία από το 1972, η Καμέλια ήτανε από πάντα το...
Ψαροκώσταινα: Αυθεντική διασκέδαση, με απογειωμένα πιάτα και αποστάγματα που απογειώνουν
Οι Ψυχικιώτες το γνωρίζουν. Όταν παλιά στη θέση της βρισκόταν ένας παππουδίστικος καφενές της γειτονιάς, με τους πιστούς οπαδούς του γλυκύ βραστού από το...
Μαγειρευτά Τάκης: Άρωμα σπιτικού, «μαμαδίσιου» φαγητού στο Ψυχικό από το 1979
Σέρβιρε όλες τις διασημότητες της εποχής του, διαπρέποντας σε μια εποχή που η λέξη chef ήταν εξωτική. Δεν αξιώθηκε την εποχή της εικόνας, την...
Boutique Souvlaki: Το απόλυτο σουβλάκι στις γειτονιές του Ψυχικού και του Χαλανδρίου
Απόλυτα λαχταριστό και υγιεινό, φτιαγμένο με τη σοφία της Μεσογειακής διατροφής και με την ανυπέρβλητη νοστιμιά του καλοψημένου, ποιοτικού κρέατος, το σουβλάκι εδώ τιμά...
Le Greche: Χριστούγεννα με φίνες, artigianale δημιουργίες
«Τύχη είναι η προετοιμασία που συναντά την ευκαιρία» λένε, και η Εύη Παπαδοπούλου αυτό το γνωρίζει καλά. Η μαθηματικός που μυήθηκε στα μυστικά του...
Parlo: Ποιοτικός κι ατμοσφαιρικός ιταλισμός, στο Ψυχικό
Το Parlo είναι η σταθερή επιλογή στο Νέο Ψυχικό κάθε φορά που θέλεις να γευτείς αυθεντική ιταλική κουζίνα με upscale χροιά. Είναι ωραία η...
H αδιαπραγµάτευτη γοητεία της κλασικότητας στο Barberia Atenes
Αν ο θεσµός των µοντέρνων barbershops ανθίζει στη χώρα µας τα τελευταία χρόνια, το Barberia Atenes προσφέρει κάτι παραπάνω από απλά µια υπηρεσία: Προσφέρει...
Διάβασε επίσης:
Γκντανσκ: Η Κεxριμπαρένια Βασίλισσα της Βαλτικής
Υπάρχουν πόλεις που τις ερωτεύεσαι για το προφανές κάλλος τους και άλλες για την ιστορία τους. Το Γκντανσκ (Gdańsk),...
Η «κόκκινη γραμμή» μεταξύ του ωφέλιμου και του καταστροφικού στρες και πώς δεν θα την περάσουμε
Για χρόνια, το στρες αντιμετωπιζόταν σχεδόν αποκλειστικά ως κάτι αρνητικό. Ωστόσο, όπως αναδεικνύεται και σε ανάλυση του New Scientist,...
Έκθεση «Γεννάδειος 100. Ένας Αιώνας Έμπνευσης»: Γιατί αξίζει να την επισκεφθείς
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από την ίδρυσή της, η Γεννάδειος Βιβλιοθήκη της Αμερικανικής Σχολής Κλασικών Σπουδών στην...
Γιατί τα πουλιά άρxισαν να «καπνίζουν»; Η παράδοξη xρήση των αποτσίγαρων στη φύση
Η νικοτίνη, η εξαιρετικά εθιστική χημική ένωση που περιέχεται στα τσιγάρα, γνωρίζει μια μικρή αναβίωση τον τελευταίο καιρό —...
Το gourmet δεν είναι μόνο τροφή, είναι ο συμβολισμός της. Μια λέξη που περιγράφει το φαγητό στην ιδανική του...
Σουβλάκι. Η μοναδική λέξη που όταν την ακούμε, θέλουμε να φάμε ακόμα και μετά από συμπόσιο στο χωριό του...
Διάβασε επίσηςSizzling Hot
Manners: Ένα εντυπωσιακό all day cafe bar με υπέροχες γευστικές προτάσεις και στιλάτη μπάρα
Κάπου ανάμεσα στους πρωινούς specialty καφέδες και στα ατμοσφαιρικά φώτα της μπάρας όταν ο ήλιος δύει, η πόλη διηγείται τις πιο ενδιαφέρουσες ιστορίες της. Στο Παλαιό Φάληρο όλα τα παραπάνω συμβαίνουν στο Manners, ένα all day στέκι που έχει...
Υγιές έντερο για ένα υγιές μυαλό: Μικρά βήματα για να τα αποκτήσεις
Δεν υπάρχει μεγαλύτερο «καμπανάκι» για την υγεία μας από...
Γιατί όλη η Αθήνα κάνει ουρά στου Έντυ στην Κοκκινιά;
Το κεμπάπ δεν είναι ένα απλό μπιφτέκι αλλά η γεύση της μνήμης, μια παλιά ιστορία με αρώματα και εικόνες από παζάρια της Ανατολής, ένα διαβατήριο γεύσης που το προσφέρουν πλέον ελάχιστα - μετρημένα στα δάχτυλα - ψητοπωλεία στην αυθεντική,...
