Φθινόπωρο στην Αθήνα: Νέα και κλασικά spots που πρέπει να βάλεις στη λίστα σου

Η Φωκίωνος Νέγρη είναι κάτι σαν την πλατεία του χωριού στην Κυψέλη. Είναι ένας δρόμος-περαντζάδα, χάζι, ιστορία κι αμαρτία, είναι το πιο ζωντανό προφίλ της γειτονιάς, ο μόνος δρόμος της πόλης που σχεδιάστηκε από αρχιτέκτονες, πάνω στον ποταμό Λεβίδη και κάποτε στέγασε την απόλυτη ελίτ της χώρας. Σήμερα, ξαναβρίσκει το φόρτε της κι ένας από τους πιο πρόσφατους (και πιο στιβαρούς) λόγους, είναι το Remali.  Έχει τραπεζάκια, specialty καφέ, μικροαρτοποιία να γλύφεις-τα-δάχτυλά-σου και ένα μπαρ που ανάβει τα φώτα του το βράδυ. Η επιλογή της τοποθεσίας δεν ήταν τυχαία: Οι δημιουργοί του θελήσανε ένα μαγαζί που να ανήκει πραγματικά στον...

Τα τελευταία χρόνια έχουμε αρχίσει να κατανοούμε ότι η ανάγκη για καλοστημένους all day χώρους δεν αφορά μόνο το κέντρο. Ο Νίκος Λυμπερόπουλος (ναι, ο γνωστός ποδοσφαιρικός άσος) σκέφτηκε out of the box, οραματίστηκε στοχοπροσηλωμένα και το FAOS Project έγινε πραγματικότητα στη Λεωφόρο Σπάτων. Ένας all day χώρος που καλύπτει ό,τι χρειαστείς, bakery, deli, εστιατόριο, κάβα, μέχρι και πισίνα! Η υψηλή γαστρονομία και η χαλάρωση συνυπάρχουν όποια ώρα κι αν βρεθείς εκεί.  Από νωρίς το πρωί το FAOS Project σερβίρει αρωματικό καφέ από επιλεγμένο χαρμάνι, χειροποίητο ψωμί, σφολιάτες και pastries που βγαίνουν ζεστά κι αφράτα από τον φούρνο. Ακολουθεί το...

Στην οδό Αλκμήνης, στα Πετράλωνα, σε μια ζωντανή, urban γειτονιά, στεγάζεται ένα από τα πιο πολυσυζητημένα κι αγαπημένα στέκια των Αθηναίων: το Upupa Epops - The Bar. Ο τσαλαπετεινός έκλεισε αισίως τα δέκα χρόνια στην πόλη και στην καρδιά μας και πορεύεται πλουμιστός και φιλόξενος. Σε αυτόν τον μοναδικό all day χώρο με τις vintage λεπτομέρειες, την παραμυθένια αυλή, το χρώμα που απλώνεται σε όλη του την υπόσταση, τα δροσερά ποτά και τις ξεχωριστές γεύσεις, βρίσκεις πάντα αυτό που ψάχνεις. Από το πρωί ανοίγει πόρτες και σερβίρει αρωματικό καφέ και ένα από τα πιο χορταστικά brunch που έχεις γευτεί. Μέχρι...

Οι δρόμοι αυτής της πόλης είναι γεμάτοι σταυροδρόμια, το ίδιο και οι ζωές των κατοίκων της. Οι καθημερινές μας διαδρομές τέμνονται και διασταυρώνονται. Σε αυτά τα σημεία ξεκινούν τα πιο μαγικά ταξίδια. Τέτοιο σημείο είναι το Traversa στους Αμπελόκηπους. Και σημαίνει ακριβώς αυτό: διασταύρωση, δρόμων, ανθρώπων και γεύσεων. Μια νέα ομάδα επιχειρηματιών άναψε το φανάρι- σήμα κατατεθέν της στις 17 Αυγούστου και έδωσε το σύνθημα για μια στάση γεμάτη γεύσεις κι αρώματα.  Ο χώρος είναι φτιαγμένος με πολλή προσωπική δουλειά. Ξήλωσαν το παρελθόν του χώρου, του έδωσαν το δικό τους ύφος from scratch. Το αποτέλεσμα είναι ένας χώρος πολύ cozy,...

Τι είναι αυτό που μας κάνει να επιστρέφουμε ξανά και ξανά σε ένα μαγαζί; Δεν υπάρχει μαγική φόρμουλα, αλλά αν έπρεπε να αποκωδικοποιήσουμε κάποια χαρακτηριστικά, αυτά θα ήταν όλα όσα έχουν κάνει το Tre Sorelle στο Παγκράτι αδιαμφισβήτητο προορισμό για ιταλικό που συναρπάζει από το 2018: Τα οποία είναι οι πίτσες του, τα φρέσκα ζυμαρικά, τα ευφάνταστα cocktails του και αυτή η ανεπιτήδευτη φινέτσα που μεταμορφώνει τον πεζόδρομο της Αρχελάου σε μια αυθεντική γωνιά της Ρώμης. Είναι προνόμιο να έχεις στη γειτονιά σου ένα ωραίο ιταλικό εστιατόριο σαν το Tre Sorelle: Η smart casual λογική του το κάνει καθημερινή στάση,...

Τα wine bars είναι πια τάση. Καιρός ήταν. Η Ελλάδα είναι μια χώρα με πλούτο σε ποικιλίες και εξαιρετική παραγωγή. Μέχρι τώρα κάπως είχαμε στο μυαλό μας ότι αυτά είναι για τους connoisseurs, πολλά wine bars έχουν στημένο ύφος. Όχι, όμως, ο ΚέΔρος στην Κυψέλη. Ένα wine bar-κάβα που αποδεικνύει ότι το καλό κρασί μπορεί να είναι μια cool, προσιτή συνήθεια, μακριά από καθωσπρεπισμούς. Στεγασμένο σε ένα παλιό κατάστημα παπουτσιών, είναι όλο μια ανοιχτή βιτρίνα, με feelgood ατμόσφαιρα. Αν κοιτάξεις προς το πατάρι, θα δεις παλιά καρτούν να προβάλλονται, η φάση είναι ανεπιτήδευτη και fun. Έχουν εστιάσει αποκλειστικά σε Έλληνες...

Το Peek Out στα Βριλήσσια είναι από τα αγαπημένα μου all day. Ξέρει να ανανεώνεται, να σου δίνει φαν επιλογές, να σε κάνει να μη βαριέσαι ποτέ. Η καθημερινότητα έχει τις δυσκολίες της. Το στέκι σου θες να είναι ένα μέρος που θα μπορείς να πατήσεις pause. Να γεμίσεις μπαταρίες. Να μη βγεις KO (knocked out). Ακόμη κι όταν δεν είσαι gamer ξέρεις ότι πού και πού ένα restart χρειάζεται. Το Peek Out το ξέρει σίγουρα, γι' αυτό κάθε έξι μήνες γυρίζει σελίδα και σε παρασύρει. Αυτή την περίοδο το concept είναι ά-παι-χτο κι ίσως το έχεις πιάσει ήδη....

Η Φωκίωνος Νέγρη, ο πεζόδρομος ορόσημο της Κυψέλης, που εδώ και δεκαετίες είναι συνώνυμος της αθηναϊκής εξόδου, έχει μια νέα πρόταση με ταμπεραμέντο και πολύ ξεχωριστό χαρακτήρα. Μια μεξικάνικη καντίνα και κοκτεϊλερία που έστησε πριν 5 μήνες ο Αλέξανδρος Πέρρος και, φυσικά, το όνομα ήταν μονόδρομος. Amores Perros με περήφανη αναφορά στο κινηματογραφικό αριστούργημα.  Η αισθητική του χώρου απέχει από ό,τι έχεις καταγεγραμμένο μέσα σου ως στερεοτυπικό μεξικάνικο. Δεν υπάρχουν sombreros, έντονα χρώματα, alebrijes ή οτιδήποτε φολκλόρ σκέφτεσαι. Ο χώρος είναι clean με μια μεγάλη μπάρα, όπου συμβαίνουν θαύματα, πάσα και τραπεζάκια στον πεζόδρομο.  Είναι self service, πράγμα βολικό κι εξυπηρετικό...

Σε μια καθημερινότητα που κυλάει ασταμάτητα προς τα πάνω στις οθόνες μας, οι στιγμές πραγματικής παρουσίας, συζήτησης και ανθρώπινης σύνδεσης μοιάζουν πιο πολύτιμες από ποτέ. Το Analogue είναι μια μικρή πράξη επανάστασης απέναντι στο digital που διεκδικεί συνεχώς την προσοχή σου: Εδώ θα ζήσεις τη στιγμή, θα αφεθείς στους ήχους, θα απολαύσεις τις γεύσεις, θα δροσίσεις το νου σου με κρασί και elegant bites, χωρίς πολλή σκέψη και χωρίς καμία προσποίηση. Το νέο στέκι της Πλατείας Προσκόπων δεν επενδύει στη νοσταλγία για τη νοσταλγία, αλλά στη ζεστασιά του ανθρώπινου στοιχείου: Αυτή η ζεστασιά, εκτείνεται και στην ατμόσφαιρα, με τη γήινη...

Πριν από μερικά χρόνια, όσοι μέσα μας διατηρούσαμε άσβεστο τον πόθο –ίσως και τη νοσταλγία– για έναν ελληνικό γαστροκαφενέ της προκοπής, δεν είχαμε και πολλές ελπίδες. Αναγκαστικά έπρεπε να διχαστούμε ανάμεσα στην κλασική κατσαρόλα της ταβέρνας και σε μια δημιουργικότητα που θεωρούσε υποχρέωσή της να ταξιδέψει έναν μουσακά στα πέρατα του κόσμου πριν μας τον σερβίρει στο πιάτο. Το Λούβρον έφερε άλλα ήθη κι έθιμα στην all day έξοδο, before it was cool.  Η καλή μέρα ξεκινάει με ακαταμάχητο specialty καφέ - ειδικά επιλεγμένο για το Λούβρον με την υπογραφή της Qualita Unica - pastry νοστιμιές και ωραιότατο brunch που δίνουν...

Αν κινείσαι Παγκράτι και πέριξ σίγουρα θα έχεις πετύχει το Μπαρδόν. Ένα ελληνικό all day bistro που έχει πια εδραιωθεί στην πλατεία Βαρνάβα, αφού συμπληρώνει αισίως τα 3 χρόνια παρουσίας. Δημιούργημα της ομάδας του Geppetto, με την ποιότητα, δηλαδή, εγγυημένη, φιλόξενο, νοσταλγικό αλλά σύγχρονο, με ξεχωριστές γεύσεις και, πάνω από όλα, αυθεντική διάθεση. Το πρωί σερβίρει το πιο comfort brunch της πόλης από τις 9 μέχρι τις 2.30, οπότε, όποια κι αν είναι η ώρα για σένα, είσαι μέσα. Τα αυγά έχουν, φυσικά, την τιμητική τους σε διάφορες εκδοχές, από τον comfort καγιανά που ξυπνά αναμνήσεις μέχρι τις ακαταμάχητες τσουρεκένιες...

Ο Geppetto του παραμυθιού είχε το εργαστήριό του, ο Geppetto της πλατείας Βαρνάβα έχει το στέκι του. Ο ένας έφτιαχνε ξύλινες μαριονέτες και ο άλλος φτιάχνει αφορμές για μαζέματα και συναντήσεις. Είναι ένα μέρος που δε χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις. Ένα all day ορόσημο πια της πολυσύχναστης πλατείας.  Το brunch σερβίρεται με περισσή επιείκεια μέχρι τις 5 το απόγευμα και παίζει δυνατά με pancakes-κόλαση σε γλυκές και αλμυρές συνθέσεις, αφράτα και φουλ χορταστικά. Αν θες το αυγουλάκι σου έχεις αρκετές επιλογές με αγαπημένη την Croque Madame, την απόλυτη κυρία του brunch. Πάντως, ότι κι αν λιγουρευτείς θα είναι ολόφρεσκο, πεντανόστιμο και...

Η γειτονιά του Ρέντη ακούγεται εξωτική και απόμακρη, με την Λαχαναγορά και τις πολυάριθμες αθλητικές εγκαταστάσεις του, τις προσφυγικές γειτονιές και την απροσποίητη ομορφιά του. Στην πραγματικότητα, μια ήρεμη Κυριακή, τον φτάνεις σε δεκαπέντε λεπτά από το κέντρο. Εκεί θα πας για το Polpo, απέναντι από την Κεντρική Αγορά. Πολλοί που το επισκέφθηκαν από το 2023 μπορεί να το θυμόντουσαν παραθαλάσσιο και με θέα στο νερό, ενώ στην πραγματικότητα δεν κοιτάζει καμμιά θάλασσα. Είναι όμως η ιωδιούχα αίσθηση της νοστιμιάς του τόσο έντονη, που στο μυαλό σου δημιουργεί ψευδαισθήσεις πελαγίσιες. Το Polpo είναι η φυσική εξέλιξη μιας χρόνιας αγάπης για...

Η πόλη άφησε πίσω το καλοκαίρι και επιστρέφει στους ρυθμούς της. Αυτή η μετάβαση έχει πάντα μια γοητεία. Αναζητούμε μέρη που διαφυλάσσουν την ηρεμία κι αφήνουν έξω τον θόρυβο της πόλης για να γίνουν οι νέες μας συνήθειες, μέρη που θα χαλαρώνουμε με ένα ποτήρι καλό κρασί κι εκλεκτές γεύσεις. Στα Βόρεια Προάστια, σε μια ήσυχη γωνιά της Κηφισιάς το Halfglass δίνει τον δικό του ορισμό στην ανάπαυλα. Ένας χώρος με προσωπικότητα που δε χωρά στα στενά όρια μιας ταμπέλας. Ένα εκλεπτυσμένο wine bar, μια πολύ ενημερωμένη, σύγχρονη κάβα, αλλά όχι μόνο. Το πρωί θα σε υποδεχτεί με ένα φλιτζάνι...

Η κουλτούρα του after office drinks και του aperitivo κερδίζει συνεχώς έδαφος κι οι επιλογές μας γίνονται όλο και πιο ψαγμένες και στημένες για να υποστηρίξουν αυτό το concept. Ένα από τα ιδανικότερα spots βρίσκεται στον πεζόδρομο της Χρυσοσπηλιωτίσσης. Το Louza Spritzeria Athens ξεχωρίζει γιατί κάνει κάτι διαφορετικό. Είναι ένα feelgood μέρος που η ποιότητα σε ό,τι βρίσκεις εκεί είναι τοπ και ταυτόχρονα το vibe είναι αυτό που χρειάζεσαι για την πολύτιμη αποσυμπίεση και τη σηματοδότηση της στιγμής που αρχίζει ο δικός σου χρόνος κι οι υποχρεώσεις μένουν έξω από αυτόν.  Τα τραπεζάκια στον πεζόδρομο σε προσκαλούν να αράξεις και...

Ξέρω πως οι περισσότεροι beer lovers το έχουν επισκεφθεί τουλάχιστον μία φορά αλλά η γνώση για το αγαπημένο μας χρυσαφένιο, κεχριμπαρένιο και άλλων χρωματισμών ποτό πρέπει να μοιράζεται απλόχερα για αυτό θέλω να σιγουρευτώ ότι είναι όλοι ενήμεροι. Μιλάω για την Arch Beer House ή απλά Arch για τους φίλους, στο Περιστέρι, τη θρυλική μπυραρία που έφτασε αισίως τα 33 και της ευχόμαστε να συνεχίσει να ροκάρει άλλα τόσα κι άλλα τόσα. Ο χώρος είναι ζεστός, με κυρίαρχο το ξύλο, με ατμοσφαιρικό φωτισμό. Αγαπημένη όμως είναι η αυλή του, με τα παρτέρια της, τον φροντισμένο κήπο της, τις σόμπες για...

Δεν είναι πολλά τα coffee spots στην Αθήνα που καταφέρνουν να απεικονίσουν - πολύ περισσότερο να αποδώσουν - μια urban χαλαρότητα και μια γενικότερη στάση ζωής και απόλαυσης του καφέ, με τον τρόπο που το κάνει το Anana coffee food. Το Anana είναι ξεκάθαρα μαγαζί με vibe γειτονιάς, οικείο και άνετο, εξόχως ταιριαστό με το χωροταξικό του location στην ολοζώντανη Πραξιτέλους και παράλληλα προσεκτικά designάτο και ποπ, τόσο-όσο ώστε να μην παρεκκλίνει από τον αρχικό του στόχο: Να αποτελέσει στέκι και να σερβίρει upper specialty καφέ, housemade vegan/veggie γλυκά και φροντισμένο brunch και bites, με κινητήρια δύναμη τη βιωσιμότητα...

Υπό μία έννοια, είναι καινούργιο. Υπό μια άλλη, κλασικό. Το Lollo’s άρχισε να γράφει την ιστορία του το 2008 σε αιγαιοπελαγίτικο φόντο - στην Αντίπαρο. Μετά φώλιασε σε μια ιστορική μονοκατοικία στο Χαλάνδρι - στην Εθνικής Αντιστάσεως - την οποία μεταμόρφωσε άρδην με ανοιχτή κουζίνα και φινετσάτο σκηνικό. Για καλή τύχη των κατοίκων του κέντρου, πλέον το βρίσκεις και στο Κολωνάκι, στον σχετικά απόκεντρο πεζόδρομο της Γριβαίων, όπου μοιάζει να διακτινίστηκε αυτούσιο από κάποια χαμηλόφωνη ιταλική γειτονιά. Στην τρίτη του υλοποίηση, το Lollo’s προσαρμόζεται στο αστικό του περιβάλλον, «ντύνεται» στo άμφιο μιας κομψής και καλοβαλμένης τρατορίας και γίνεται ό,τι πρέπει...

Ελπίζω να γυρίσατε από τις διακοπές γεμάτοι όρεξη για νέες γαστρονομικές περιπέτειες. Η Αθήνα ανανεώθηκε και αναμένει να μας συστήσει ό,τι νέο συμβαίνει. Αν κι εγώ ανακάλυψα ήδη το αγαπημένο μου άρτι αφιχθέν spot, τo Mama Ghanoush. Δύο χώροι, δύο πόρτες, δύο κόσμοι που συγκλίνουν στον αστερισμό της απόλαυσης. Διπλό ταμπλό αλλά με αγάπη, ποιότητα κι ένα touch από Μέση Ανατολή. Πού βρισκόμαστε; Στην Άνθιμου Γαζή, ένα στενό πάνω από την Πλατεία Καρύτση, σε ένα σημείο που κρατάει μια πιο ήσυχη ατμόσφαιρα μέσα στη βαβούρα του κέντρου. Εκεί, το Mama Ghanoush ξεδιπλώνει τη διττή του υπόσταση.  Από την κόκκινη πόρτα...

Οι εποχές της πλαδαρής πίτσας – ναι, εκείνης που ψηνόταν σε βαθιά ταψιά, είχε έντονο ψωμένιο σώμα και πνιγόταν στο λάδι – έχουν εδώ και αρκετά χρόνια περάσει. Το αγαπημένο μας comfort food πλέον φτιάχνεται με ποιοτικά άλευρα, η ζύμη ωριμάζει στωικά για ώρες και οι πρώτες ύλες είναι κι αυτές που καθορίζουν μια φρεσκάδα και μια πλούσια γεύση που δεν ξεγελιέται. Στο Forno a Volta - που στα ιταλικά σημαίνει «θολωτός φούρνος» - όλα τα παραπάνω τα βρίσκεις στο 100%. Ο Νίκος Πασαμιχάλης δεν κάνει ούτε την παραμικρή έκπτωση στην κουζίνα του: Εδώ κάθε συνταγή, κάθε πίτσα που βγαίνει,...